Speisekarte
Kalte Vorspeisen
8,50 €
Käseplatte
mit Zwiebeln, Oliven, Butter und Brot
7,50 €
Tomaten mit Mozarella
Basilikum und Toast
7,90 €
Krabben-Cocktail
mit Butter und Toast
5,30 €
Thunfisch4
mit Butter und Brot
9,70 €
Geräucherter Lachs
mit Sahnemeerrettich, Butter und Toast
5,40 €
Handkäsemit Musik
dazu Butter und Brot
Warme Vorspeisen
7,40 €
½ Dtzd. Weinbergschnecken4
mit Toast
7,60 €
Champignons,gebraten
mit Butter, Knoblauch und Toast
7,60 €
PanierteChampignonköpfe
mit Remouladensauce und Toast
6,00 €
Omlett
mit Käse oder Schinken oder Champignons und Toast
6,20 €
Schafskäse
paniert, mit Remouladensauce und Toast oder unpaniert, mit Ajvar und Zwiebeln
7,20 €
Camembert, gebacken
mit Preiselberen und Toast
Suppen
4,30 €
Rinderkraftbrühe
mit Einlage oder Ei oder Markklößchen
4,00 €
Tomatencremesuppe
4,80 €
Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons überbacken
4,80 €
Hausgemachte Gulaschsuppe
4,80 €
Broccoli-Cremesuppe
mit Mandelspitzen
Nudel-Gerichte
7,90 €
Spagetti mit Tomatensoße
8,30 €
Spagetti mit Soße Bolognese
9,30 €
Maccaroni „Cardinale“
mit Schinken*, Champignons, Käse, Tomaten in Sahnesoße
10,60 €
Bandnudeln mit Lachs in Currysoße
10,60 €
Bandnudeln a la olio
auf Olivenöl mit frischen verschiedenen Gemüsesorten und Speck
Kleine Köstlichkeiten
Pljeskavica
mit Duvecreis und Salat / mit Käse gefüllt
9,80 €
Truthansteak
mit Tomatenscheiben und Käse überbacken, dazu Brokkoli und Salat
11,30 €
Lammrückensteak
mit Duvecreis und Salat
13,80 €
Toast „Split“ kleines Rumpsteak mit
Champignons, Speck und gebratenen Zwiebeln auf Toast und Salatgarnitur
7,30 €
Hawaiitoast
11,40 €
Veneziatoast zwei Schweinefilets auf Toast
mit Rahmchampignonsoße und Salatgarnitur
14,40 €
Kalbssteak 150g mit Sauce Bernaise,
dazu Kartoffelecken und Salat
Spezialitäten vom Grill
9,90 €
Cevapcici
mit Pommes frites, Duvecreis und Salat
10,50 €
Raznjici (zwei Spieße vom Schweinekamm)
mit Pommes frites, Duvecreis und Salat
10,20 €
Pola Pola (ein Spieß und Cevapcici)
mit Pommes frites, Duvecreis und Salat
9,30 €
Pljeskavica (Hacksteak)
mit Pommes frites, Duvecreis und Salat
11,20 €
Pljeskavica-Spezial
gefüllt mit Käse, dazu Pommes frites, Duvecreis und Salat
12,90 €
Zagrebteller
Pljeskavica, paniertes Schweineschnitzel, Speck, zwei Cevapcici mit Pommes frites Duvecreis und Salat
13,20 €
Grillteller
zwei Cevapcici, gefülltes Hacksteak, Schweineschnitzel, Putensteak, Speck, mit Pommes frites, Duvecreis und Salat
18,80 €
Mix-Grill-Spezial
Rinderfilets, Rumpsteak, Schweinelende, Lammkotelett, Kräuterbutter, Käse paniert, Bratkartoffeln und Salat
9,90 €
Leber vom Grill
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
13,00 €
Spieß „Dalmatinischer Art“, drei Sorten Fleisch
vom Grill, mit Röstzwiebeln, dazu Pommes frites, Duvecreis, Gemüse und Salat
12,70 €
Bauernspieß – Cevapcici, Speck, gefülltes
Hacksteak, Schweineschnitzel, mit Pommes frites, Duvecreis und Salat
15,40 €
Schweinelendenspieß mit Zwiebeln und Paprika,
dazu Duvecreis, Tomatensoße und Salat
15,90 €
Lamm-Medaillons (Café de Paris),
dazu Schwenkkartoffeln, gründe Bohnen, Kräuterbutter und Salat
Puten-Spezialitäten
13,30 €
Putensteak-Toskana6
mit Soße Hollandaise, Brokkoli, Petersilienkartoffeln und Salat
14,00 €
Putenbrust Cordon bleu
Putenbrustfilets gefüllt mit Käse, dazu Soße Hollandaise, Pommes frites, Gemüse und Salat
13,50 €
Hawaii-Schnitzel
Putenbrust mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat
Pfannen-Spezialitäten
14,70 €
Putengeschnetzeltes
mit Butterreis und Salat
18,50 €
Saute Stroganoff
geschmortes, geschnetzeltes Rinderfilet mit delikater Soße, Butterreis und Salat
17,30 €
„Dubrovnik“ Pfanne
verschiedene Filetwürfel mit Champignons in Sahnesoße, Bratkartoffeln und Salat
16,80 €
„Jäger“ Pfanne
Schweinelende, Rumpsteak, Putensteak mit Champignonköpfen in Jägersoße, Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
17,70 €
„Pfeffer“ Pfanne
Schweinefilets, Rinderfilets, Lamm-Medaillon mit grüner Pfeffersoße, grünen Bohnen, Kroketten und Salat
Internationale Spezialitäten
11,60 €
Schnitzel Wiener Art aus Schweinefleisch
Pommes frites, Gemüse und Salat
12,50 €
Cordon bleu vom Schwein
Pommes frites, Gemüse und Salat
12,70 €
Zwiebelschnitzel vom Schwein
mit Bratkartoffeln und Salat
13,60 €
Krüstchen des Hauses (paniertes Schweineschnitzel)
Champignons, Spargel, Soße Hollandaise mit Käse überbacken, dazu Gemüse, Kroketten und Salat
12,70 €
Jägerschnitzel
mit Pommes frites und Salat
14,00 €
Bauernschnitzel (nach Art des Hauses)
paniertes Schweineschnitzel mit Käse gefüllt, auf Rahmsoße mit Pommes frites und Salat
12,70 €
Bologneseschnitzel
paniertes Schweineschnitzel, mit Käse überbacken, Pommes frites und Salat
15,40 €
Schweinelendchen „Calvados“
mit Äpfeln in Calvadosrahmsoße, dazu Kroketten und Salat
15,40 €
Schweinelendchen „Diana“
mit frischen Champignons in Rahmsoße nach Art des Hauses, dazu Kroketten und Salat
15,40 €
Schweinelendchen „Monsuns“
mit Sauce Bernaise, Pommes frites und Salat
16,70 €
Schweinelendchen „Haus Ronneburg“
mit Steinpilzsoße, Rösti und Salat
15,40 €
Schweinelendchen „Madagaskar“
mit Pfeffersoße, Pommes frites und Salat
16,70 €
Lammkotelett
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
14,00 €
Hänchenbrustfilet
auf Kartoffelecken, Kräuterbutter und Salat
Schweinelendchen-Gerichte
15,90 €
Adria-Platte
Fleischspieße, Cevapcici, Hacksteak, Grillspeck, Schweineschnitzel, Putenschnitzel, Duvecreis, Pommes frites, Gemüse und Salat
16,60 €
Kroatia-Platte
gefülltes Hacksteak, Schweinefilets, Grillspeck paniertes Schnitzel, Duvecreis, Pommes frites, Gemüse und Salat
18,90 €
Diplomaten-Platte
Schweinefilets, Rinderfilets, Cordon bleu, Champignonrahmsauce, Pommes frites, Butterreis, Gemüse und Salat
68,30 €
Schwert des König Tomislav von Kroatien
gefülltes Hacksteak, Schweineschnitzel, Rumpsteak, Grillspeck, Pommes frites, Duvecreis, Gemüse und Salat, brennend serviert
50,60 €
Chateaubrian
mit Soße Bernaise, Kroketten, Butterreis feines Gemüse und Salat
Steaks (ca. 250g) vom Lavastein-Grill
20,00 €
Rumpsteak „Dalmacija“
mit Knoblauchrahmsoße, Kroketten, Butterreis und Salat
20,10 €
Rumpsteak „Alt-Deutsch“ mit gerösteten
Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
20,00 €
Rumpsteak „Madagaskar“4,6 mit grüner Pfeffersoße,
Kroketten, Butterreis und Salat
24,00 €
Rumpsteak „Grande“4 300g mit Pommes frites,
würziger Kräuterbutter und Salat
20,10 €
Rumpsteak nach Art des Hauses
mit Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Duvecreis und Salat
24,00 €
Filetsteak
Rinderlende mit würziger Kräuterbutter, Folienkartoffel und Salat
24,00 €
Pfeffersteak
Rinderlende, grüne Pfeffersoße, Kroketten, grüne Bohnen und Salat
24,00 €
Filetsteak mit Champignons
dazu Pommes frites, Butterreis und Salat
28,50 €
Filetsteak „Grande“ 300g
mit Bratkartoffeln, würziger Kräuterbutter und Salat
Fisch
13,90 €
Calamaris6 (ganz mit Kopf) gegrillt
mit Salzkartoffeln, Knoblauchsoße und Salat
15,90 €
Schollenfilets
mit Dillsoße, Salzkartoffeln und Salat
15,80 €
Rotbarschfilets
mit Dillsoße, Butterreis und Salat
17,60 €
Zanderfilets „Dalmatinischer Art“
Butterreis, Petersilienkartoffeln, Weißweinsoße und Salat
16,20 €
Lachsfilet vom Grill
mit Zitronensoße, Salzkartoffeln, Broccoli und Salat
13,40 €
Forelle („Blau“ oder „Müllerin Art“)
mit Salzkartoffeln, Blattspinat, zerflossener Butter und Salat
Vegetarische Spezialitäten
9,50 €
Vegetarischer Teller
verschiedene Gemüsesorten, gebackener Käse Champignons, Ei und Spargel
10,00 €
Gemüse-Gratin
verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
9,50 €
Frisch gedünstetes Gemüse
verschiedene Gemüsesorten, gedünstet, dazu saure Sahne
Salatplatten
7,70 €
Pikanter Bauernsalat
pikant angemachter Salat mit geriebenem Käse
7,90 €
Salatplatte „Kroatia“
Salate der Saison mit Schinken*, Oliven und Ei
8,40 €
Salat „Haus Ronneburg“
Salate der Saison mit gebratenen Champignonköpfen und Knoblauch
8,60 €
Griechischer Salat
Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Peperoni
8,00 €
Salatschüssel „Nicoise“
Salate der Saison mit Thunfisch, Ei und Oliven
11,90 €
Salatteller
mit gegrillten Putenbruststreifen
Für unsere kleinen Gäste
7,20 €
Schnitzel Wiener Art „Rotkäppchen“
mit Pommes frites und Salat
7,20 €
Pola Pola
ein Spieß und zwei Cevapcici, dazu Pommes frites, Duvecreis und Salat
Chicken – Nugget mit
Pommes frites und Salat Cevapcici ( für Kinder 4 Stück ) mit Pommes frites und Salat
Beilagen
3,50 €
Beilagen und Salate nach Wunsch
Dessert
3,20 €
Gemischtes Eis mit Sahne
4,20 €
Coupe Danmark
Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne
4,30 €
Heiße Liebe drei Kugeln Vanilleeis,
heiße Himbeeren und Sahne
4,40 €
Krokantbecher
mit Karamellsoße, Schokoladesoße und Sahne
4,40 €
Schwarzwaldbecher
mit Amarenakirschen in Sirup und Sahne
4,30 €
Palatschinken
mit Nüssen oder Schokolade oder Marmelade
5,40 €
Palatschinken mit Vanilleeis
und Schokoladensoße
3,80 €
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
3,50 €
Hausgemachtes Tiramisu
4,60 €
Quarkknödel mit Aprikosenfüllung
auf Karamell-Mango-Spiegel
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Haus Ronneburg.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
