Speisekarte
Ausgewählte kulinarische Köstlichkeiten
7,50 €
Herzhaftes Roggenweißbrot oder Baguette mit:
verschiedenen Aufstrichen und Belägen
6,90 €
Mini-Partybrötchen (Roggen, Weizen oder Körnerbrötchen) garniert und belegt mit:
verschiedenen Köstlichkeiten
Kalte Fingerfood Variationen
2,00 €
Lachs-Creperoulade mit Kräuterschmand
Zart geräuchertes Lachsfilet in hauchdünne Crepes gerollt, serviert mit frischem Kräuterschmand
2,00 €
Creperoulade gefüllt mit Ricotta, Spinat und Tomaten
Fluffige Crepes gefüllt mit einer Kombination aus cremigem Ricotta, frischem Spinat und sonnengetrockneten Tomaten
1,80 €
Mozzarellaspießchen mit Kirschtomate und Basilikum
Frische Mozzarellakugeln auf appetitlichen Spießen mit saftigen Kirschtomaten und duftendem Basilikum
2,50 €
Geflügel-Satésspießchen mit Erdnussbutter
Zarte Stücke vom marinierten Geflügelfleisch auf knackigen Spießen mit cremiger Erdnussbutter
2,00 €
Buscetta mit Tomatensalsa oder Olivencreme
Knuspriges geröstetes Baguette mit einer erfrischenden Tomatensalsa oder mediterraner Olivencreme
1,80 €
Blätterteigschnecke mit Knochenschinken und Schmand
Buttrig-zarte Blätterteigschnecken gefüllt mit herzhaftem Knochenschinken und cremigem Schmand
1,60 €
Pikant gefüllte Minicrossants
Luftig-leichte Minicrossants mit würziger Füllung nach unserem Geheimrezept
1,10 €
Pumpernickeltaler mit Spundekäse und Traube
Knusprige Pumpernickeltaler mit cremigem Spundekäse und fruchtiger Traube
1,20 €
Laugenconfekt mit Spundekäse
Verführerische Laugenkonfekt-Häppchen mit würzigem Spundekäse
1,80 €
Crissini mit Parmaschinken oder Serranoschinken
Knusprige Crissini-Sticks mit hauchdünnem Parmaschinken oder würzigem Serranoschinken
1,30 €
Meatball mit Gurke
Kleine Hackfleischbällchen mit erfrischender Gurkenbeilage
2,20 €
Kleine Kalbsfrikadelle
Saftige Kalbsfrikadellen auf leckeren kleinen Brötchen
1,00 €
Pflaume im Speck
Süße, saftige Pflaumen eingewickelt in knusprigem Speck
2,50 €
Party Wiener Schnitzel
Kleines, knuspriges Wiener Schnitzel im Partyformat
2,50 €
Spargelsalat mit Bärlauch Vinaigrette im Glas
Frischer Spargelsalat mit würziger Bärlauch Vinaigrette, serviert im stilvollen Glas
1,50 €
Butterbrezel
Weiche, frische Brezel mit köstlicher Butter
1,50 €
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten im Glas
Bunter Nudelsalat mit sonnengereiften getrockneten Tomaten, serviert im praktischen Glas
1,50 €
Frischkäsepraline im Pumpernickelmantel
Feine Frischkäsepralinen umhüllt von knusprigem Pumpernickel
2,20 €
Kalbsbällchen auf Kartoffelsalat im Glas
Zarte Kalbsbällchen auf aromatischem Kartoffelsalat, angerichtet im stilvollen Glas
1,80 €
Himmel und Erd Salat mit Kartoffeln, Blutwurst und Äpfel im Glas
Fein abgestimmter Salat mit Kartoffeln, luftgetrockneter Blutwurst und knackigen Äpfeln, serviert im stylischen Glas
2,00 €
Strauchtomate mit Frischkäsefüllung
Saftige Strauchtomaten mit cremiger Frischkäsefüllung
2,20 €
Crochettes gefüllt mit Shrimps
Krosse Croquettes gefüllt mit zarten Shrimps
2,00 €
Entenlebertrüffel im Pistazienmantel
Delikate Entenlebertrüffel umhüllt von knackigen Pistazien
2,80 €
Kleine Wraps gefüllt mit Pute
Himmlisch belegte kleine Tortilla-Rolls mit saftigem Putenfleisch
2,40 €
Mini-Sandwiches (divers belegt)
Kleine, handliche Sandwiches mit abwechslungsreichen, köstlichen Füllungen
2,00 €
Vitello Tonnato-Röllchen mit Rucola
Zarte Kalbfleisch-Röllchen mit feiner Thunfischsauce und würzigem Rucola
2,00 €
Fleischwurstburger (Fleischwurst/Kartoffelscheibe und Grüne Sauce)
Saftiger Fleischwurstburger aus mit würziger Fleischwurst und saftiger Kartoffelscheibe, verfeinert mit grüner Sauce
2,00 €
Partybrötchen mit Mett
Kleine, leckere Brötchen belegt mit frisch gewürztem Mett
2,20 €
Okrifteler Fleischsalat im Glas
Feiner Fleischsalat nach traditionellem Okrifteler Rezept, serviert im stilvollen Glas
2,20 €
Schafskäse-Zucchinispießchen
Gegrillte Schafskäse-Zucchinistücke auf appetitlichen Spießen
2,50 €
Tafelspitzsülze mit Grüner Sauce im Glas
Hausgemachte Tafelspitzsülze mit erfrischender Grüner Sauce, angerichtet im stylischen Glas
2,20 €
Grüne Sauce mit Ei im Glas
Traditionelle Grüne Sauce mit frischem Ei, serviert im praktischen Glas
2,50 €
Fetaspießchen mit Gurkenkugel und Zitronen-Fencheldipp
Köstliche Fetaspieße mit erfrischenden Gurkenkugeln und aromatischem Zitronen-Fencheldipp
2,00 €
Mini-Fleischkässemmel
Zarte, kleine Fleischklopse auf frischen Brötchen
0,80 €
Käsewürfel mit Traube oder Olive
Fein abgestimmte Käsewürfel mit saftiger Traube oder delikater Olive
2,00 €
Waldorfsalat im Glas
Knackiger Waldorfsalat mit fruchtigem Apfel, Sellerie, Walnüssen und cremiger Dressing, serviert im stilvollen Glas
0,50 €
Laugenconfekt Stück
Herzhafte Laugengebäck-Stücke zum Knabbern
Warme Fingerfood Variationen
1,20 €
Mini-Pizza mit Tomate oder Schinken
Saftige Mini-Pizza mit aromatischer Tomate oder herzhaftem Schinken
1,40 €
Mozzarellasticks mit Preiselbeerdipp
Knusprige Mozzarellasticks mit süß-säuerlichem Preiselbeerdipp
1,40 €
Mini-Frühlingsrolle mit Sojasauce
Knusprige Mini-Frühlingsrollen serviert mit duftender Sojasauce
2,50 €
Geflügel-Satéspießchen mit Erdnusscreme
Zarte marinierte Geflügelstücke auf leckeren Spießen mit cremiger Erdnusscreme
1,10 €
Blätterteiggebäck mit Schinken-Käsefüllung
Krosses Blätterteiggebäck gefüllt mit herzhaftem Schinken und würzigem Käse
1,20 €
Blätterteiggebäck mit Lachsfüllung
Krosses Blätterteiggebäck gefüllt mit delikatem Räucherlachs
1,80 €
Münchner Weißwurst mit süßem Senf
Traditionelle Münchner Weißwurst serviert mit süßem Senf
1,50 €
Frittierte Safran-Risotto-Bällchen mit Mozzarella-Füllung
Knusprige, goldbraune Safran-Risotto-Bällchen mit cremiger Mozzarella-Füllung
2,30 €
Mini-Fleischpflanzerl mit Käse überbacken
Saftige Mini-Frikadellen mit geschmolzenem Käse überbacken
1,30 €
Hähnchen-Nuggets
Knusprig panierte Hähnchen-Nuggets
1,30 €
Dörrpflaume im Speckmantel
Verlockende Dörrpflaumen umhüllt von knusprigem Speck
2,50 €
Blut- und Leberwurstscheibe auf Sauerkraut und Püree im Glas
Dünn geschnittene Scheiben von herzhafter Blutwurst und luftgetrockneter Leberwurst auf deftigem Sauerkraut und cremigem Püree, serviert im stilvollen Glas
1,30 €
Bamberger Hörnchen mit Kräuter-Schmand
Knuspriges Bamberger Hörnchen mit cremigem Kräuter-Schmand
1,00 €
Nürnberger Rostbratwürstchen
Kleine, würzige Nürnberger Rostbratwürstchen
2,00 €
Quiche Lorraine
Herzhaft gefüllte Quiche mit würziger Schinken-Speck-Mischung
2,00 €
Würstchen im Laugenteig
Saftige Würstchen in knusprigem Laugengebäck
3,20 €
Mini-Kalbfleischroulade am Spieß
Zarte miniaturisierte Kalbfleischrouladen am Spieß serviert
1,30 €
Popletta (italienisches Hackbällchen gefüllt mit Parmesan)
Leckere Poplettas - italienische Hackbällchen mit köstlicher Parmesanfüllung
4,00 €
Currywurstbrunnen ab 60 Personen mit Partybrötchen pro Person
Feinste Currywurst mit einer köstlichen Soße, serviert mit knusprigen Partybrötchen. Nur für Gruppen ab 60 Personen
1,60 €
Berliner Currywurst im Glas
Hausgemachte Berliner Currywurst, serviert mit würziger Currysoße im stilvollen Glas
2,20 €
Mini-Fleischkäsbrötchen
Kleine, leckere Brötchen belegt mit warmem Fleischkäse
2,20 €
Mini-Hamburger oder Cheeseburger
Harmonisch belegte, miniaturisierte Burger in zwei Variationen
Süße Fingerfood Variationen
2,00 €
Mousse au Chocolat (schwarz oder weiß) im Glas
Luftig-lockeres Mousse au Chocolat in dunkler oder weißer Schokolade, serviert im stilvollen Glas
2,00 €
Panna Cotta mit Himbeercoulis im Glas
Zarte Panna Cotta mit fruchtigem Himbeercoulis, serviert im stilvollen Glas
1,80 €
Vanille-Quarkcreme mit Traube im Glas
Cremige Vanille-Quarkcreme mit saftigen Trauben, serviert im stilvollen Glas
2,20 €
Schwarzwälderkirschdessert im Glas
Köstliches Schwarzwälderkirschdessert mit fruchtiger Kirschfüllung und zartem Schokoladenmantel, serviert im stilvollen Glas
2,00 €
Beerengrütze mit Vanillesauce im Glas
Fruchtige Beerengrütze mit cremiger Vanillesauce, serviert im praktischen Glas
2,00 €
Tiramisu (Saison auch Erdbeere) im Glas
Klassisches Tiramisu oder saisonale Variation mit frischen Erdbeeren, serviert im stilvollen Glas
1,80 €
Frischer Obstsalat mit Maraschino im Glas
Fruchtiger Obstsalat mit exquisiter Maraschino-Kirsche, serviert im stilvollen Glas
2,50 €
Blechkuchen
Leckere Auswahl an frisch gebackenem Blechkuchen
2,20 €
Früchtespießchen mit und ohne Schokolade
Fruchtige Spießchen mit einer Auswahl an saftigen Obstsorten, wahlweise mit oder ohne Schokolade
1,60 €
Süße Mini-Croissants
Kleine, süße Croissants zum Naschen
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