Speisekarte
Vorspeisen - Leckere Vorspeisen
4,90 €
Antep Lezzetleri
Geschnittene Tomaten mit Zwiebeln und frischem Gemüse
4,50 €
Ispanak Rüyası
Gehackter Spinat mit ausgewählten Gewürzen und Quark
4,50 €
Patlıcan Ziyafeti
Fein gehackte Auberginen mit leckerem Quark
4,50 €
Turkischer Tzatziki
Erfrischender Joghurt-Dip nach türkischer Art
4,50 €
Haydari Spezial
Joghurt mit Gurken, Fetakäse, Dill und Knoblauch
4,90 €
Kichererbsencreme
Leckere Kichererbsenpüree
4,90 €
Bohnensalat Deluxe
Weißer Bohnensalat mit feinem Gemüse
6,50 €
Linsenfrikadellen
Feine Linsenbällchen mit Bulgur, Zwiebeln und Petersilie, veredelt mit einem Hauch Zitrone
4,50 €
Tomaten-Walnuss Bulgur
Herzhaftes Gericht mit Hartweizengrieß, Zwiebeln, geriebenen Tomaten, Walnüssen und Granatapfelsirup
€
Gemischte Vorspeisenplatte
Vielfältige Auswahl an kalten Vorspeisen
Warm-Genießen - Köstliche warme Köstlichkeiten
6,50 €
Pikante Hirtenkäse
Knusprig panierte Hirtenkäsebällchen mit einem Joghurt-Dip
8,00 €
Gebratener Gemüsetraum
Leckere gebratene Paprika, Auberginen und Zucchini mit hausgemachtem Joghurt und einer delikaten Tomaten-Paprikasoße
6,50 €
Blätterteigrollen
Knusprig gefüllte Blätterteigrollen mit Hirtenkäse und Petersilie, dazu ein Joghurt-Dip
5,90 €
Gefüllte Weinblätter
Leckere Weinblätter gefüllt mit herzhaftem Reis
14,90 €
Bulgur-Fleischbällchen
Köstliche gegrillte Bulgur-Frikadellen mit einem pikanten Dip
€
Gemischte Warme Vorspeisenplatte
Vielfältige Auswahl an warmen Vorspeisen
€
Gemischte Warme und Kalte Vorspeisenplatte
Leckere Kombination aus warmen und kalten Vorspeisen
Salate - Frische Salate
7,00 €
Hirtensalat
Knackiger Salat mit Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln, Peperoni, Oliven und Hirtenkäse
8,90 €
Gavurdag Salat
Fein geschnittener Salat mit Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln, Peperoni, Oliven und Walnüssen, abgerundet mit Olivenöl und Granatapfelessig
14,90 €
Fitness Salat
Frischer grüner Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
7,90 €
Honig-Käse Salat
Knusprig panierte Camembert-Käse auf grünem Salat mit hausgemachter Azur Sauce
Hauptspeisen vom Lamm - Köstliche Lammgerichte
15,50 €
Lauwarmer Lammhackspieß
Pikant gewürzter Lammhackfleischspieß, gegrillt auf einem Fladenbrot, serviert mit Tomatensoße und Joghurt
16,50 €
Lammkotelett
Zartes Lammkotelett mit einem pikanten Dip
15,50 €
Scharfer Lammspieß
Pikant gewürzter Lammspieß mit einem scharfen Dip oder mit Joghurt
14,50 €
Adana Kebap
Gegrillter Lammhackfleischspieß mit Tomate, Paprika und Zwiebelsalat, auf Wunsch auch mit Joghurt
14,50 €
Gegrillte Lammfrikadellen
Saftige gegrillte Lammfrikadellen mit einem pikanten Dip
18,50 €
Gemischte Grillplatte
Vielfältige Auswahl an gegrilltem Lamm, Lammkotelett, Lammfrikadellen und Hähnchenspieß mit pikantem Dip
21,00 €
Auberginen-Lammfilet
Zartes Lammfilet in Auberginen gewickelt und mit einer leichten Tomatensoße überbacken
14,50 €
Überbackene Lammfrikadellen
Gegrillte Hackfleischbällchen überbacken mit einer Champignon-, Tomaten-, Paprika-Zwiebelsoße
14,50 €
Ali Nazik
Auf Auberginen mit hausgemachtem Joghurt angerichtete Lammhackfleischspieße mit Tomatensoße
15,50 €
Saute-Pfanne
Zartes Lammfleisch mit Tomaten und Peperoni, in der Kupferpfanne gebraten
14,50 €
Frauenschenkel
Pikant gewürzte, panierte Hackfleischbällchen mit einem pikanten Dip
Hauptspeisen (Kalb) - Köstliche Kalbgerichte
18,50 €
Meftune
Kalbfleischstreifen mit Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Walnüssen und Knoblauch
18,00 €
Toros Kebap
In Streifen geschnittenes Kalbfleisch mit Tomaten auf gebratenen Kartoffeln und Joghurt mit Knoblauch
18,50 €
Hünkâr Begendi
Kalbsfleisch mit Tomaten, Paprika, auf pürierten Auberginen, Käse, Knoblauch und Sahne
Hauptspeisen (Geflügel) - Köstliche Geflügelgerichte
15,50 €
Pilz-Spinat-Käse-Hähnchenroulade
Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Champignons oder Spinat und Käse, dazu eine Champignon- bzw. Tomaten-Paprikasoße
14,50 €
Hähnchenspieß
Leckerer Hähnchenspieß mit Champignon-Tomaten-Paprikasoße
14,50 €
Prinzessinnenpfanne
Zartes Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und einer saftigen Tomatensoße, dazu Joghurt
Hauptspeisen (Fischspezialitäten) - Köstliche Fischgerichte
12,50 €
Sardellen-Pfanne
Sardellen mit Rucolasalat auf Olivenöl und Granatapfelessig
17,00 €
Dorade Royal
Dorade Royal mit Petersilienkartoffeln und Rucolasalat auf Olivenöl und Granatapfelessig
Hauptspeisen - Traditionelle türkische vegetarische Gerichte
13,00 €
Mantı (Spinat oder mit Fleisch)
Hausgemachte Nudeltaschen mit Hackfleisch- oder Spinatfüllung in Joghurt und Knoblauch mit einer Butter-Paprikasoße
14,50 €
Gefüllte Aubergine und Paprika
Auberginen und Paprika gefüllt mit leckerem Reis, dazu hausgemachter Joghurt
14,00 €
Gemüseeintopf
Herzhafter Gemüseeintopf in einem Tontopf geschmort
Nachspeisen - Süße Versuchungen
10,50 €
Künefe für zwei Personen
Engelshaar mit türkischem "Mozarella", in der Pfanne gebraten mit Honig und Zuckersirup
6,50 €
Honig-Walnuss Joghurt
Hausgemachter Joghurt mit Honig und Walnüssen
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