Speisekarte
SUSHI & TIRADITO
16,90 €
RICELESS LOW CARB Sashimi ROLL
Lachs, Thunfisch, Dorade, Avocado & Ikura
9,90 €
SEXY FREAK WAVE SAKE ROLL
Lachs, Gurke, Avocado & Frischkäse im Knuspermantel
12,90 €
SPICY TUNA ROLL 2.0
Spicy Tuna, Avocado, Frühlingszwiebel, roter Tenkasu-Crunch
16,90 €
TORO Nigiri IMPERIAL (2 PCS.)
Premium Stück vom Thunfischbauch mit Imperial Kaviar
19,90 €
KOBE BEEF ABURI Nigiri (2 PCS.)
Japanisches Wagyu-Beef-Nigiri, Shiso-Blüte & Shoyu-Sauce
14,90 €
X-TREME EBI & Unagi ROLL
Teriyaki Aal, Tempura Shrimp & Knoblauch
21,90 €
TUNA AVOCADO TIRADITO
Tuna-Avocado-Sashimi mit spicy Soja-Limetten-Vinaigrette
4,90 €
PIMP WITH SHRIMP
Tunen Sie Ihr Sushi mit krossen Shrimps (min. 4 Stk.)
19,90 €
SPICY SPIDER ROLL
Softshell Crab, Spicy Mayo, Shichimi Togarashi
19,90 €
DYNAMITE LOBSTER ROLL
Lobster-Tempura, Tobiko, , Perilla & Nori Flakes
12,90 €
CATERPILLAR ROLL
Lachs, Avocado, Spicy Mayo, Lauch- & Peperoni-Tempura
17,90 €
RAINBOW ROLL
Tuna, Knusper-Garnele, Avocado, Tobikko, Spicy Mayo
12,90 €
CRUNCHY SALMON ROLL
Lachs, Tempura-Spargel, Mayo, Teriyaki Sauce, Tenkasu
12,90 €
SALMON Nigiri TRINITY
Lachs-Nigiri auf drei verschiedene Arten
9,90 €
HAWAIIAN SPAM MUSUBI Nigiri
Glasierter SP(iced) (h)AM, Furikake, Teriyaki-Sauce & QP-Mayo
5,90 €
FRESH WASABI
Frischer Wasabi auf der Haifischhaut gerieben
SASHIMI & CAVIAR
39,90 €
CHEF CHOICE ZENZAKAN Sushi & Sashimi VARIATION
Im Hangiri angerichtete Chef Choice Selection mit Sushi & Sashimi - groß (2 Pers.) 79 .80 | klein (1 Pers.)
59,90 €
PREMIUM HANGIRI Sashimi SELECTION
Spektakuläre Sashimi-Variationen auf Eis und Nebel im Hangiri serviert
119,90 €
ROYAL HANGIRI Sashimi SELECTION & IMPERIAL CAVIAR
Sashimi-Variationen & 30 g Imperial Caviar spektakulär auf Eis und Nebel im Hangiri serviert
SMALL DISHES
7,90 €
wan tan “PARK CHINOIS STYLE”
US-Filet-Tartar, Imperial Kaviar, Crème Fraîche, Wan-Tan-Cracker, mind. 3 Stk. pro Stk.
19,90 €
CRISPY DUCK SALAD
Mizuna-Salat, knusprige Ente, Granatapfel & Ponzu-Teriyaki-Dressing
3,90 €
PRAWN TOAST
Shrimp-Toast, Dim-Sum-Klassiker aus Hong Kong, mind. 3 Stk. pro Stk.
19,90 €
LOBSTER SOUP WITH RED THAI Curry
Schaumige Hummersuppe mit rotem Thai Curry
24,90 €
TEMPURA SEAFOOD BASKET
Kleine Meeresfrüchte-Tempura-Selektion
19,90 €
CHINESE TRUFFLED BEEF SHUMAI DUMPLINGS
Getrüffelte US-Rindfleisch Dim Sums im Bambuskörbchen
21,90 €
Teriyaki TRUFFLE BEEF CARPACCIO WITH CRUNCY TENKASU
Rinder-Carpaccio, Teriyaki-Sauce, Trüffelmayo & Tempura-Crunch
19,90 €
GINGER-SESAME-BEEF TATAR
US-Rinderfilet-Tatar mit Ingwer, Sesam, Chili & Wan-Tan-Cracker
18,90 €
KOBE POTSTICKERS
Echte japanische Fullblood-Miyazaki-Wagyu-Beef in einer knusprigen gebratenen Jiaozi-Teigtasche
19,90 €
EXOTIC SALMON Ceviche
Lachs, Ingwer, Passionsfrucht, Gurke & Feige
19,90 €
HAMACHI Ceviche
Hamachi, Ingwer, Limette, Zwiebel, Sojasoße, Avocado & Koriander
17,90 €
VEGGI TEMPURA BASKET
Knusprig gebackenes Gemüse
21,90 €
DYNAMITE SHRIMPS
Knusprige Garnelen mit spicy Mayo & Kartoffelstroh
5,90 €
CHICKEN YAKITORI SKEWER
Hähnchenspieße vom Konro Grill & Teriyaki Soße, mind. 3 Stk. pro Stk.
17,90 €
CRISPY SHIITAKE SALAD
Gemischte Blattsalate mit knusprigen Shiitake-Pilzen
19,90 €
TUNA TARTAR ZENZAKAN STYLE
Thunfisch-Tatar mit Wasabi-Guacamole & Tenkasu-Crunch
MEAT
29,90 €
TEMPURA CHICKEN
Kross gebackenes Tempura-Kikok-HähnchenBrust mit Ingwer-Pak Choi
89,90 €
THE CLASSIC PIPPA DUCK (FOR TWO)
Quintessenz der Peking-Ente mit Pancakes, Hoi-Sin-Sauce
28,90 €
SWEET & SOUR CHICKEN
Kikok Hähnchenbrust, Ananas, grüne Paprika
29,90 €
VELVETED US BLACK PEPPER BEEF
US-Prime-Rindfleisch, Ingwer, Austernsauce, Shaoxing-Wein, Knoblauch, Zwiebeln, Bohnen & Paprika
29,90 €
VELVETED BROKKOLI BEEF
US-Prime-Rindfleisch, Soja Sauce, Ingwer, Knoblauch, Sesam
89,90 €
A5 MIYAZAKI WAGYU KATSU SANDO
Japanisches Miyazaki Wagyu Sandwich
FROM THE ROBATA GRILL
59,90 €
PRIME FILET YAKINIKU STYLE
US-Prime-Filet mit japanischer Sesam-BBQ-Sauce & knusprigen Knoblauch-Flakes
49,90 €
Teriyaki SIRLOIN TATAKI
US-Prime-Sirloin-Steak mit Teriyaki-Sauce, Sesam & gegrilltem Lauch
39,90 €
BBQ BEEF SHORT RIBS
US-Prime-Ochsenrippe mit pikanter Chili-BBQ-Soja-Sauce
89,90 €
ORIGINAL MIYAZAKI A5 GRADE FULLBLOOD WAGYU BEEF TATAKI ON RIVERSTONE
Original Japanisches Miyazaki A5 Fullblood Wagyu Tataki auf Flussstein serviert (100 g)
39,90 €
TERRIFIC TOMAHAWKS LAMB CHOPS
Lamb Chops vom Robata-Holzkohle-Grill & Togarashi-Pepper
EXTRAVAGANZA PLATE FOR TWO
139,90 €
ROBATA MIX-GRILL-EXTRAVAGANZA DELUXE*
US-Prime-Short Rib, Lamb Chops und US Sirloin vom Robata-Holzkohle-Grill
199,90 €
ROBATA MIX-GRILL-EXTRAVAGANZA ROYAL*
US-Prime-Short Rib, Lamb Chops & Echtes Japanisches Miyazaki A5 Fullblood Wagyu Roastbeef Tataki
SEAFOOD
34,90 €
TUNA TATAKI WITH SESAME SPINACH
Thunfisch-Tataki (Rare) mit Sesam und Spinat
33,90 €
SPICY GINGER PRAWNS & DRAGON NOODLES
Garnelen, Chili, Ingwer, Zitronengras, Knoblauch, Sesam-Öl
33,90 €
THAI FLAVOURED PRAWNS
Garnelen mit Kafir-Limette, Low Carb Blumenkohlreis & Kokos
49,90 €
MISO BLACK COD
Miso marinierter schwarzer Seehecht
39,90 €
Teriyaki KING-ORA SALMON
King-Ora-Lachs, Teriyaki-Sauce & Ingwer-Pak-Choi
29,90 €
GRILLED LOBSTER TAIL
Miso-Lobstertail (130 g) vom Konro-Grill (pro Stück)
SIDES & NIBBLES
EGG RICE
WASABI FRIES
SPINACH SALAD
CREAM SPINACH
ONION GARLIC RICE
DRAGON NOODLES
GINGER PAK CHOI
MIXED GREENS
EDAMAME
GRILLED SCALLION
SESAME BROCCOLI
SZECHUAN GARLIC BEANS
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