Speisekarte
Kalte Vorspeisen
7,90 €
Schafskäse mit Zwiebeln und Brot
11,00 €
Dalmatinischer Schinken
garniert, mit Oliven, dazu Brot und Butter
11,50 €
Carpaccio vom Rind
mit Parmesan, Balsamico und Olivenöl
13,50 €
Duett Dalmatinischer Schinken und gebackener Schafskäse
mit Preiselbeeren und Remoulade, dazu Brot und Butter
Warme Vorspeisen
4,00 €
Hühnerbrühe' mit Einlage
6,00 €
Französische Zwiebelsuppe
6,90 €
Schnecken
mit Toast und Kräuterbutter
8,50 €
Gebackener Camembert
auf Toast mit Wildpreiselbeeren
12,50 €
Scampi Provencal
dazu Brot
Salatvariotionen
12,90 €
Puten-Salat
Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen und Hausdressing, dazu Knoblauchbaguette
12,90 €
Thunfisch-Salat
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, Ei und Knoblauchbaguette
Internationale Gerichte
12,50 €
Schnitzel ,Wiener Art"
mit Pommes frites
13,90 €
Jägerschnitzel
mit Pommes frites
14,90 €
Zingara Schnitzel
mit Paprika, Tomate und Ei in Sauce, dazu Pommes frites
13,90 €
Pfeffer-Schnitzel
mit Pommes frites
14,90 €
Cordon Bleu
mit Pommes frites
15,90 €
Schweizer Schnitzel
mit frischen Tomaten, gekochtem Schinken, Sauce Hollandaise und Käse' überbacken, dazu Bratkartoffeln
14,90 €
Putensteak ,Natur"
ca. 200g, mit Kräuterbutter und Curryreis
Gerichte vom Kalb
20,90 €
Wiener Schnitzel
mit Pommes frites
21,90 €
Kalbsgeschnetzeltes
in Champignonsauce, dazu Butterreis
Spezialitäten des Hauses
17,90 €
Schweinefilet ,, Hawaii"
mit Ananas, Banane, Sauce Hollandaise, Curryreis und Pommes frites
17,90 €
Schweinefilet ,Jäger Art"
mit Pommes frites
19,90 €
PfefferspieB
verschiedene Sorten Fleisch am Spieß gegrillt, dazu Bratkartoffeln
17,90 €
Schweinefilet,Frechen
Schweinemedaillons in einer pikanten Sauce, dazu gedünstetes Gemüse und Kroketten
17,90 €
Schweinefilet , Paris"
mit geschmorten Zwiebeln in einer Bèarnaise-Senfsauce, dazu Kroketten
15,90 €
Satarasch
gedünstetes Schweinefilet, mit frischen, gedünsteten Tomaten, Paprika und Zwiebeln, in pikanter Sauce, mit Ei und Butterreis (sehr scharf)
Kroatische Grillgerichte
12,50 €
Cevapcici
mit Pommes frites und Djuwetschreis
12,50 €
Pljeskavica
Hacksteak mit Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis
12,90 €
Halb und Halb
4 Cevapcici, 1 Spieß, Pommes frites und Djuwetschreis
14,00 €
Rinderleber gegrillt
mit Pommes frites und Djuwetschreis
15,90 €
Pljeskavica à la Mostar
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu geschmorte Zwiebeln, Pommes frites und Djuwetschreis
19,90 €
Dalmatiner Spiefß
Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet, mit gedünstetem Gemüse und Bratkartoffeln
38,00 €
Grill-Platte für 2 Personen
2 Cevapcici, 2 Spieße, 2 Stücke Roastbeef, 2 Stücke Schweinefilets, 2 Scheiben Leber und Speck', dazu Pommes frites und Djuwetschreis
Fischgerichte
17,90 €
Gegrillte Baby-Calamaris
mit Salzkartoffeln und Blattspinat
14,90 €
Rotbarschfilet2,Pariser Art"
mit Remouladensauce und Salzkartoffeln
18,90 €
Zanderfilet ,Rheinische Art"
in einer feinen Sauce, dazu Petersilienkartoffeln
12,90 €
Bandnudeln mit Lachs
in einer Sahnesauce
18,90 €
Lachsfilet gebraten
mit Salzkartoffeln und Blattspinat
Steaks
22,90 €
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel oder Pommes frites
29,90 €
Rumpsteak ca. 300g
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel oder Pommes frites
22,90 €
Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken23 und Käse' dazu Djuwetschreis
22,90 €
Cordon Rouge
Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Folienkartofel
23,50 €
Rumpsteak mit Pfeffersauce und Pommes frites
23,90 €
Rumpsteak mit Champignons und Pommes frites
Original Cogentnishe Steaks
25,90 €
Filetsteak
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel oder Pommes frites
32,90 €
Filetsteak ca. 300g
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel oder Pommes frites
26,90 €
Filetsteak mit Sauce Bèarnaise
und Pommes frites
26,90 €
Filetsteak mit Pfeffersauce und Pommes frites
27,90 €
Filetsteak mit Champignons und Pommes frites
Beilagen
2,50 €
Pommes frites
2,00 €
Salzkartoffeln
3,50 €
Bratkartoffeln
2,50 €
Djuwetschreis
3,00 €
Kroketten
3,90 €
Champignons
4,00 €
Folienkartoffel
Saucen
2,50 €
Pfeffersauce
2,50 €
Sauce Bèarnaise
2,50 €
Sauce Hollandaise
2,50 €
Jägersauce
Salat
5,00 €
Salat vom Salatbuffet
Desserts
3,00 €
Gemischtes Eis
5,00 €
Vanilleeis
mit heißer Schokolade
5,00 €
Vanilleeis
mit heißen Kirschen
6,00 €
Tiramisu
hausgemacht
5,90 €
Palatschinken
mit Schokolade
7,50 €
Palatschinken
mit Vanilleeis nd heißer Schokolade
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