Speisekarte
Deliziöse Auswahl
10,90 €
Zwei knusprig panierte Schnitzel Wiener Art
serviert mit herzhafter Bratensauce, Beilage nach Wahl und knackigem Salat
11,50 €
Schnitzel Jäger Art
zubereitet mit aromatischer Pilzsauce aus frischen Champignons, dazu eine Beilage nach Wahl und Salat
Köstliche Alternativen
5,20 €
Gemischter Salat klein
8,70 €
Gemischter Salat groß
Leichte Salatkreationen
9,40 €
Salat Kernbeißer
mit gerösteten Nüssen, Kernen und erfrischendem Vinaigrette-Dressing
10,60 €
Salat Provençale
mit gebratener Poulardenbrust, duftenden Kräutern und abgerundetem Vinaigrette-Dressing
Kleine Köstlichkeiten für den Hunger zwischendurch
3,90 €
Große Portion knusprige Pommes Frites
serviert mit Ketchup oder Mayonnaise
4,50 €
Hausgemachte Spätzle
verfeinert mit einer cremigen Rahmsoße
Genussvolles Frühstück
3,90 €
Petit Déjeuner
bestehend aus einem luftigen Croissant, zwei kleinen Brötchen, Butter, Marmelade, Frischkäse und Honig
6,90 €
Grand Déjeuner
mit zwei Croissants, drei kleinen Brötchen, Butter, Marmelade, Frischkäse, Honig, Nutella, Aufschnitt, Oliven und weich gekochtem Ei
Extras
1,20 €
Ein Croissant
0,50 €
Kleines Brötchen
Sonn- und Feiertagsbrunch
11,50 €
Erwachsene
6,50 €
Kinder (5-11 Jahre)
Verlockende Desserts
4,70 €
Warme Apfelküchle
begleitet von einer Kugel Stracciatellaeis und einer köstlichen Vanillesauce
4,80 €
Hausgemachtes Mousse au Chocolat
serviert mit einer verführerischen Saucenspiegel
Erfrischendes Eisvergnügen
1 Kugel Eis
2 Kugeln Eis
3 Kugeln Eis
Fleisch- und Fischspezialitäten
Argentinisches Rumpsteak
saftig gegrilltes Entrecôte mit hausgemachter Kräuterbutter, wahlweise mit Beilage und Salat
Lachssteak vom Grill
mit einer delikaten Zitronen-Buttersauce, gebackenen Kapernäpfeln, sautiertem Senfkohl und zweierlei würzigem Gewürzreis
Frische Salatvariationen
2,90 €
Beilagensalat
5,20 €
Kleiner gemischter Salat
8,70 €
Großer gemischter Salat
Herzhafter Wurstsalat
7,60 €
Badischer Wurstsalat
serviert mit frischem Brot
7,80 €
Elsässer Wurstsalat
begleitet von knusprigen Brägele
Vegetarische Köstlichkeiten
8,40 €
Hausgemachte Käsespätzle
mit knusprigen Röstzwiebeln, serviert mit einem Beilagensalat
9,90 €
Hausgemachte Gemüselasagne
frisch aus dem Ofen, begleitet von einem Beilagensalat
Knusprige Flammkuchen
6,90 €
Flammkuchen Vauban
mit einer herrlichen Kombination aus Spinat und Pilzen
7,10 €
Flammkuchen Elsass
klassisch belegt mit herzhaftem Speck und Zwiebeln
Verlockende Suppen
3,90 €
Suppe des Tages
variiert je nach saisonaler Verfügbarkeit und kreativer Inspiration der Küche
4,40 €
Gemüse-Nudelsuppe
mit frischem Schnittlauch garniert
Köstliche Vorspeisen
7,80 €
Panierte Fetawürfel
auf einem frischen Tomatensalat mit aromatischem Knoblauchjoghurt
8,90 €
Sautierte Pfifferlinge
in einer leichten Sahnesauce, serviert mit Kräuternudeln
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