Name: Englers Weinkrügle
Address: Konviktstraße 12, Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, 79098
Telephone: +49 761 383115

Speisekarte

SUPPEN

4,80 €

DEFTIGE FLEISCHSUPPE

Eine herzhafte Suppe mit zartem Fleisch

5,20 €

KAROTTEN-INGWER CREMESUPPE

Eine cremige Suppe mit der frischen Kombination aus Karotten und Ingwer

VORSPEISEN

7,50 €

WEINKRUG'S SCHNECKENNÖSTCHEN MIT GARTENKRÄUTERN

Zarte Schnecken in einem knusprigen Nest, verfeinert mit frischen Kräutern

12,50 €

BRUSCHETTA MIX TELLER (5 STÜCK)

Verschiedene Bruschetta-Variationen, perfekt zum Teilen

SALATE

5,50 €

KLEINER GEMISCHTER SALAT

Eine bunte Mischung frischer Salate

12,80 €

RAUKESALAT

Knackiger Raukesalat mit Walnüssen, Äpfeln und lauwarmem Münsterkäse

12,80 €

SALAT MIT GRATINIERTEM ZIEGENKÄSE

Ein Salat mit cremigem gratiniertem Ziegenkäse, verfeinert mit Honig und Kräutern

16,80 €

SALAT MIT RINDFLEISCHSTREIFEN

Ein herzhafter Salat mit saftigen Rindfleischstreifen, Zwiebeln und Pilzen

VEGETARISCH

10,80 €

KÄSESPÄTZLE

Hausgemachte Spätzle mit cremigem Käse, verfeinert mit Lauch und garniert mit Preiselbeeren

12,80 €

BANDNUDELN MIT FRISCHEM SPINAT UND PILZEN

Bandnudeln in einer köstlichen Rahmsauce mit frischem Spinat und Pilzen

FLEISCHGERICHTE

12,80 €

KNUSPRIGES SCHWEINESCHNITZEL

Zartes Schweineschnitzel in knuspriger Panade, serviert mit Pommes frites

15,80 €

COQ AU VIN ROUGE (HÄHNCHEN IN ROTWEINSAUCE)

Ein herzhaftes Hähnchengericht in einer köstlichen Rotweinsauce, dazu Baguette und Reis

VESPERSPEISEN

8,50 €

OMELETTE NACH VOGESENART

Ein herzhaftes Omelette mit Schinken, Käse und Schnittlauch

9,80 €

BADISCHER WURSTSALAT

Ein bunt garnierter Wurstsalat, serviert mit Brot

10,80 €

ELSÄSSER WURSTSALAT

Ein bunt garnierter Wurstsalat mit Käse, serviert mit Brot

10,20 €

GERÄUCHERTES FORELLENFILET

Zartes geräuchertes Forellenfilet mit Salatgarnitur, Zwiebeln und Kapern

10,80 €

SULZ (SAUER ODER GERÖSTET)

Traditionelle Sulz, wahlweise sauer oder geröstet

10,80 €

LEBER (SAUER ODER GERÖSTET)

Saftige Leber, wahlweise sauer oder geröstet

NACHTISCH

6,20 €

HOLUNDERBLÜTENCREME

Eine erfrischende Creme mit dem feinen Aroma von Holunderblüten

6,20 €

KIRSCHWASSERBÖMBLE

Leckere Kirschwasserbömbchen mit warmen Sauerkirschen

8,20 €

KAISERSCHMARRN

Fluffiger Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott

3,80 €

GEMISCHTES EIS

Eine Auswahl an verschiedenen Eissorten: Erdbeer, Schoko, Vanille

5,50 €

VANILLEEIS MIT HEIßEN HIMBEEREN UND SAHNE

Zartes Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Sahne

5,90 €

NUSSKNACKER

Walnusseis mit Sahne und einer köstlichen Schokosauce

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Englers Weinkrügle Freiburg im Breisgau

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