Name: HERMANN
Address: Wentzingerstraße 15, Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, 79106
Price range: €€

Speisekarte

Vegetarische Köstlichkeiten

11,90 €

Buntes Wurzelgemüse-Curry

mit frischem Kurkuma, Ingwer und Kokosmilch, serviert mit Basmatireis

10,50 €

Rucola-Walnuss-Salat

mit gerösteten Ziegenkäsecreme, karamellisierten Walnüssen und Himbeer-Balsamico-Dressing

12,90 €

Vegetarisches Sushi

mit mariniertem Tofu, Avocado und knackigem Gemüse, serviert mit Sojasauce

9,90 €

Gebratene Auberginen

mit fruchtiger Tomatensauce, Mozzarella und frischen Kräutern, dazu Ciabatta

Fischgerichte

14,90 €

Lachsfilet

auf cremigem Blattspinat, Pinienkernen und Zitronenbutter, dazu Kartoffelstampf

16,50 €

Frische Meeresfrüchte-Pasta

mit Scampi, Muscheln und Tomatensauce, garniert mit frischer Petersilie

18,90 €

Gegrilltes Thunfischsteak

mit mediterranem Gemüse und Zitronen-Kapern-Sauce, serviert mit Rosmarinkartoffeln

12,90 €

Gebratenes Forellenfilet

mit Kartoffel-Gurkensalat und Dill-Senf-Sauce

Fleischgerichte

26,90 €

Zartes Rinderfilet

auf Pfeffersauce, dazu glasiertes Marktgemüse und Röstkartoffeln

14,90 €

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln

12,50 €

Schweineschnitzel Wiener Art

mit Pommes frites und hausgemachtem Kartoffelsalat

17,90 €

BBQ-Rippchen

mit würziger Barbecue-Soße, Coleslaw und knusprigen Wedges

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HERMANN Freiburg im Breisgau

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