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Süßgereifte Tomaten, gewürzt mit Salz und Pfeffer, bilden die naturbelassene Grundlage auf unserem Pizzaboden. Speziell ausgewählte Produkte wie Kuh- und Büffelmozzarella oder luft-getrocknete Salami sorgen für einen qualitativ hochwertigen Belag. Natürlich bieten wir nach Ihren Wünschen und Jahreszeit verschiedene Sorten an.
Badischer Döner
Döner - neu aufgelegt! Das knusprig gebackene Fla-denbrot wird kreativ und variantenreich gefüllt. Mit Schäufele, knackigem Salat, mariniertem Rotkraut, Früh-lingszwiebeln, Röstzwiebeln und Honig-Senf- Sauce. Frisch und regional! Absolut Badisch.
Flammkuchen
Rahm in Güteklassequalität, verfeinert mit Gewürzen sorgt für die genussvolle Basis der frischen Hefefladen. Verschied-ene Zwiebel- und Lauchsorten, Schwarzwälder Speckstreifen und Bergkäse sorgen für den genial schmack-haften Belag. Gerne belegen wir die Fladen mit gewünschten Alternativen, sowie auch süße Variationen.
Selbstgemachte Käsespätzle
Unsere selbstgemachten Käsespätzle nach Omas Rezeptbuch, auch als Variation mit Schwarzwälder Speck, werden von uns aus regionalen Zutaten in Handarbeit hergestellt und mit Röstzwiebeln und Schnittlauch garniert aus der „Bergkäsepfanne“ ausgegeben
Hefeteig
Unseren handgefertigten lassen wir mind. 24 Stunden ruhen; für einen luftig-lockeren, knusprigen Rand und Boden.
Holzofen
Unsere Produkte werden bei etwa 450 Grad für 90 Sekunden in unserem gebacken. Das Buchenholz sorgt für ein ursprüngliches Backaroma.
Frische Kräuter
Alle Produkte werden mit unterschiedlichen, frischen Kräutern verfeinert. Je nach Saison lassen wir uns von der „Kräuterwiese“ inspirieren.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Markthalle Freiburg.
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Foto des Restaurants "Markthalle Freiburg" in Freiburg im Breisgau
Informationen zum Markthalle Freiburg in Freiburg im Breisgau:
Die Markthalle Freiburg ist ein kulinarisches Paradies, das Besucher auf eine Reise um die Welt mitnimmt. In den historischen Räumlichkeiten werden verschiedene Spezialitäten aus verschiedenen Ländern angeboten. Von der Sorbetteria Zuccolotto bis zur Fischquelle Sigg, vom Mai Wok bis zum China Pavillon – hier findet jeder Gast etwas nach seinem Geschmack.
Die Markthalle Freiburg hat eine lange Geschichte und wurde 1985 eröffnet. Seitdem begeistert sie mit köstlichen Angeboten rund um Essen und Genuss. Bis 2006 wurde das Gebäude verpachtet, doch dann entschied man sich, die Markthalle in Eigenregie zu führen.
Die Öffnungszeiten der Markthalle Freiburg sind von Montag bis Donnerstag von 8:00 bis 20:00 Uhr und von Freitag bis Samstag von 8:00 bis 24:00 Uhr. An Sonn- und Feiertagen bleibt die Markthalle geschlossen.
Neben dem vielfältigen kulinarischen Angebot finden regelmäßig Veranstaltungen statt. Von Konzerten bis zu besonderen musikalischen Abenden ist für Unterhaltung gesorgt. Die Markthalle bietet mit ihren Sitzgelegenheiten und Toiletten auch die Möglichkeit, gemeinsam zu essen und den Abend zu genießen.
Die Bewertungen der Gäste sind durchweg positiv. Besucher loben die große Auswahl an Speisen aus aller Welt und die geschmackliche Vielfalt. Die Sauberkeit der Toiletten wird ebenfalls gelobt. Einige Gäste empfehlen, Mini-Portionen anzubieten, um von verschiedenen Ständen probieren zu können.
Die Markthalle Freiburg ist definitiv einen Besuch wert, wenn man auf der Suche nach einer abwechslungsreichen gastronomischen Erfahrung ist.
Die Preise des Restaurants sind normal und bewegen sich im allgemeinen Durchschnitt.
Das Restaurant bietet keine vegane Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.
Sie können bei gutem Wetter die Speisen und Getränke im Außenbereich des Restaurants zu sich nehmen.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 761 2117180 erreichen.
Das Restaurant hat 6 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Quelle: Für das Restaurant Markthalle Freiburg haben insgesamt 2 Nutzer bei uns Informationen angegeben, zuletzt am 06.12.2023.
Adresse
Grünwälderstraße 4, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 08:00–20:00 Uhr.
Dienstag: 08:00–20:00 Uhr.
Mittwoch: 08:00–20:00 Uhr.
Donnerstag: 08:00–20:00 Uhr.
Freitag: 08:00–00:00 Uhr.
Samstag: 08:00–00:00 Uhr.
Sonntag: Geschlossen.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Markthalle Freiburg für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: