Name: Restaurant Hirschen in Lehen
Address: Breisgauer Str. 47, Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, 79110

Speisekarte

Köstliche Starters und Suppen

8,40 €

Frühlingssalatvariation

mit unserem hausgemachten Dressing und gerösteten Nüssen

9,00 €

Hauseigene Schneckensuppe

mit köstlicher Einlage

12,00 €

Feine französische Meeresfrüchtesuppe

mit einer Vielfalt von frischen Meeresfrüchten, Lachsröllchen und Gemüse

12,80 €

Hausgemachtes Gänseleberparfait

serviert auf einem feinen Salat aus Äpfeln, Sellerie, Walnüssen und Madeiragelee

Don Alfredos delikate Gambas

serviert mit ofenfrischem Baguette

Simmentaler Rinderrippchen ohne Knochen

mit feinem Glasnudelsalat, Peperoni, Schalotten und Koriander

Zartes Kalbsnüsschen in Thunfischsauce

serviert mit gebratenen Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse

Hauptgerichte zum Genießen

15,00 €

Aromatische gegrillte Fleischküchle

in einer köstlichen Rahmsauce mit knackigem Marktgemüse und Spätzle

21,00 €

Badisches Schnitzel vom Kalbshüftstück

mit hausgemachten Spätzle

25,00 €

Kalbsnüsschen Cordon bleu

gefüllt mit Schinken und Käse, begleitet von Kartoffel-Wedges und saisonalem Gemüse

25,80 €

Rumpsteak vom Simmentaler Rind mit würziger Bordelaisesauce

serviert mit Kräuterbutter und knusprig gebratenen Bratkartoffeln

26,80 €

Zartes Wildschweinmedaillon aus regionalem Jagdfang

in einer cremigen Wacholdersauce, begleitet von gebratenen Edelpilzen, gefülltem Bratapfel, Rahmwirsing, Apfelrotkraut und hausgemachten Spätzle

23,80 €

Wildschweinragout aus regionaler Jagd

mit gebratenen Edelpilzen, gefülltem Bratapfel, Rahmwirsing, Apfelrotkraut und hausgemachten Spätzle

23,80 €

Lou de Mer Filet in feinem Olivenöl

gebraten mit Thymian und Knoblauch, begleitet von Ratatouille und Steinpilzrisotto

34,00 €

Variation aus frischen Edelfischen des Tages

auf jungem Blattspinat mit einer Champagnersauce überbacken und begleitet von hausgemachten Nudeln

Rotes Berglinsen-Gemüse-Curry

zubereitet mit cremiger Kokosmilch und frischem Koriander (vegan)

21,00 €

Hausgemachte gefüllte Kartoffeltaschen

mit Edelpilzen und Kräutern, serviert auf einer Kerbel-Petersiliensauce mit Wurzelgemüse (vegetarisch)

Deliziöse Desserts

8,00 €

Hausgemachtes Tiramisu

8,00 €

Zarte Variation von brauner und weißer Valhrona Schokoladenmousse

8,00 €

Apfelküchle in Zimt und Zucker

mit cremigem Vanilleeis und Vanillesauce

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants.

Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen

Restaurant Hirschen in Lehen Freiburg im Breisgau

Restaurant in Freiburg im Breisgau

Speisekarte

Bewerten Sie jetzt das Restaurant Hirschen in Lehen in Freiburg im Breisgau:

Informationen zum Restaurant Hirschen in Lehen in Freiburg im Breisgau:

Adresse

Öffnungszeiten

Karte und Unterkünfte in der Nähe