Speisekarte
ANTIPASTI
8,50 €
Bruschetta
Geröstetes Ciabatta | Tomate junger Knoblauch | natives Olivenöl Basilikum Crema di Balsamico Alto
8,50 €
Pesto Duett
Geröstetes Ciabatta | Basilikumpesto getrocknetes Tomaten-Walnuss Pesto | Parmesan
6,90 €
Olive & Co
Oliventrio | Peperoni | getrocknete Tomaten
12,90 €
Antipasto Misto
Aubergine | Zucchini | Paprika | Austernpilze Champignons | getrocknete Tomaten | Oliven Parmesan
13,90 €
Caprese
Cremiger Büffelmozzarella | marinierte Datteltomaten | Basilikumpesto | Rucolabett natives Olivenöl l Crema di Balsamico Alto
14,90 €
Mega Antipasti p.P.
Gegrilltes Gemüse | Oliven | Mozzarella Caprese Bresaola ital. Rinderschinken | Vitello Tonnato Carpaccio vom Rind | Basilikumpesto | getrocknetes Tomaten-Walnuss Pesto | Bruschetta | Steinofenbrot ab 2 Personen
14,50 €
Vitello Tonnato
Sous-vide gegartes Kalbsfleisch | Thunfischcreme gebackene Salzkapern | Pfeffer
14,50 €
Carpaccio di Manzo
Rinderfilet | marinierter Rucola | Champignons geröstete Pinienkerne | natives Olivenöl | Kristallsalz Zitrone | Parmesan
6,90 €
Pizza Pane
Natives Olivenöl | Knoblauch | Bergoregano Sale é Pepe
6,90 €
Pizzabrötchen
Kräuterbutter | getrocknete Tomaten-Portweinbutter
VORWEG
11,90 €
Pecorino
Gebackener Schafskäse | natives Olivenöl angemachte Oliven | Knoblauch
13,90 €
Kross & Schmelzend
Gebackener Camembert | Briochepanade | Preiselbeeren karamellisierter Apfel
13,90 €
Neptunsreifen
Calamarisringe im Backteig | Aioli Kristallsalz | Zitrone
13,90 €
Blacktiger
Garnelen in Kartoffelnest | Aioli | Zitrone
7,90 €
Farmers Break
Gebackene Kartoffelecken | Gewürzmischung Salsadip
15,90 €
Fichi e Capra
Feigen | gratinierter Ziegenkäse | Akazienhonig geröstete Pinienkerne | Parmaschinken
9,90 €
Sweet amazing Fries
Süßkartoffelpommes | Trüffelmajo | Kristallsalz
9,90 €
Amazing Fries
Pommes | Trüffel | Parmesan | Aioli
18,50 €
Mega Dip-Mix
Mix aus Gebackenem im Backteig | Dip-Quartett empfohlen ab 2 Personen
14,90 €
Rauch & Erde
Rote Beete | Pinienkerne | natives Olivenöl | Thymian | Kristallsalz Bresaola ital. Rinderschinken | Rucola | Ziegenkäsenocke
SUPPEN
7,50 €
Pomodor
Tomate | Rahm | Basilikumstreifen | natives Olivenöl Kräutercroutons
8,50 €
Copacabana
Mango | Kokosmilch | gegrillte Black Tiger Garnele gebackener Rucola
SALATE
Bella
Wildkräuter | Baby Leaf Salate | Kresse Datteltomaten | Gurken | Karotte geröstete Sonnenblumenkerne | Kräutercrouton
13,50 €
Bella Toscana
Wildkräuter | Baby Leaf Salate | Sprossen | Datteltomaten Gurken | Karotte | rote Zwiebeln geröstete Sonnenblumenkerne | Kräutercrouton Oliventrio | zarter Schafskäse
15,90 €
Bella Mare
Wildkräuter | Baby Leaf Salate | Sprossen | Datteltomaten Gurken | Karotte | geröstete Sonnenblumenkerne Kräutercrouton | gegrillte Black Tiger Garnelen geröstete Walnüsse | Granny Smith Apfel Geschmolzene Physalis
13,90 €
Bella Pollo
Wildkräuter | Baby Leaf Salate | Sprossen | Datteltomaten Gurken | Karotte | geröstete Sonnenblumenkerne Kräutercrouton | gegrillte in Buttermilch marinierte Putenbrustfiletstreifen | geröstete Pinienkerne | Mozzarella
14,90 €
Bella Mango
Wildkräuter | Baby Leaf Salate | Sprossen | Datteltomaten Gurken | Karotte | geröstete Sonnenblumenkerne Kräutercrouton | Praline aus: Hähnchenbrustfilet | Mango Parmaschinken | geröstete Cashewkerne | sautierte Mango
16,90 €
Bella Struzzo
Wildkräuter | Baby Leaf Salate | Straußenfiletstreifen Champignons | Oliventrio | getrocknete Tomaten geröstete Pinienkerne | Parmesan Esprit bei Salaten zur Wahl: Weiße Balsamico Vinaigrette Joghurtdressing Akazienhonig-Senfdressing
BOWLS
11,90 €
Vegetarian Bowl
Wildkräuter | Baby Leaf Salate | Quinoa Datteltomaten | Gurken | Bruschetta | Avocado geröstete Cashewkerne
15,90 €
Mexican Bowl
Wildkräuter | Baby Leaf Salate | Quinoa Datteltomaten | Cremiger Büffelmozzarella Bruschetta | Teriyaki Hähnchen | Sour Creme Avocado | Nachos
15,90 €
Trüffel-Beef Bowl
Wildkräuter | Baby Leaf Salate | Quinoa Datteltomaten | Oliven | Bruschetta | geröstete Pinienkerne Getrüffelte Filetspitzen | Champignons
PIZZA
10,50 €
Margherita
Tomatensugo | Mozzarella | Basilikum
11,50 €
Salame
Salami Milano
11,50 €
Funghi
Champignons
11,50 €
Prosciutto
Kochschinken aus eigener Produktion
12,50 €
Hawaii
Kochschinken aus eigener Produktion | Ananas
12,50 €
BARzzano
Champignons | Salami Milano | Kochschinken aus eigener Produktion | Paprika
12,50 €
Vegetaria
Gemüse der Saison | Champignons marinierter Rucola
16,50 €
Frutti di Mare
Black Tiger Garnelen | Meeresfrüchte | Knoblauch | Petersilie Sale é Pepe (Ohne Mozzarella)
14,50 €
Alfredo
Schafskäse | Oliven | rote Zwiebeln | Knoblauch
14,50 €
Diavola
Salami Pikante | Rote Zwiebeln | Knoblauch | Chili
12,50 €
Rucola
Marinierter | angemachte Tomaten Knoblauch | Basilikumpesto
15,50 €
Capricciosa
Kapern | Sardellen | Champignons | Artischocken
PIZZA EXCLUSIV
16,90 €
Salmone
Lachswürfel | geschmolzene Kirschtomaten Knoblauch | Basilikumpesto | Bio-Zitronenzeste
17,50 €
Scampi
Gegrillte Black Tiger Garnelen | marinierter Rucola Knoblauch | Geschmolzene Datteltomaten | Sale é Pepe
16,90 €
Parma
Marinierter Rucola | schinken | geschmolzene Datteltomaten | Parmesan | Crema di Balsamico Alto
16,90 €
Stupida Capra
Ziegenkäse | Portwein-Schalotten | geröstete Walnüsse | Akazienhonig | Geschmolzene Datteltomaten
17,90 €
Fichi
Feigen | Ziegenkäse | geröstete Pinienkerne Parmaschinken | Crema di Balsamico Alto
16,90 €
Finocchiona
Fenchelsalami | Champignons | Preiselbeeren Chili | Kresse
17,50 €
Margherita Rico
Bresola Schinken vom Rind | marinierter Rucola | geschmolzene Datteltomaten | Geröstete Pinienkerne | Parmesan
18,90 €
Struzzano
Sautierte Straußenfiletstreifen | marinierter Rucola geschmolzene Datteltomaten | Portweinschalotten mit feinem Trüffelöl parfümiert
18,90 €
BARzzano
Cremiger Büffelmozzarella | marinierter Rucola geschmolzene Datteltomaten | geröstete Pinienkerne natives Olivenöl | Crema di Balsamico Alto
PASTA
12,50 €
Panna & Prosciutto
Tortellini | Kochschinken | Rahm | Mozzarella | Parmesan
11,50 €
Aglio & Olio
Spaghetti | Chili | Knoblauch | natives Olivenöl Petersilie
12,90 €
Assa Zurpa
Spaghetti | getrocknete Tomaten | geschmolzene Datteltomaten | Chili | Petersilie
13,50 €
Pesto
Gnocchi | Basilikumpesto | Rucola | geschmolzene Datteltomaten | geröstete Pinienkerne
12,50 €
Carbonara
Spaghetti | Speck | Eigelb | Rahm
13,50 €
Vegetaria
Tagliatelle | Mittelmeergemüse | Knoblauch | Rucola
16,90 €
Pasta Mare
Spaghetti | Meeresfrüchte | gegrillte Black Tiger Garnelen | Vino Bianco | geschmolzene Datteltomaten
15,90 €
Scampi
Spaghetti | Black Tiger Garnelen | geschmolzene Datteltomaten | Knoblauch | Chili
14,50 €
Gorgonzola
Struzzanelli | Blauschimmelkäse | Speck Champignons | Chili | Rahm | geröstete Walnüsse
13,90 €
Porcini
Struzzanelli | Steinpilze | Datteltomaten | Zwiebeln Speck | Rahm
16,50 €
Poseidon
Tagliatelle | Lachswürfel | Shrimps | geschmolzene Datteltomaten | Tomatensugo | Rahm | Rucola
18,90 €
tartufo
Tagliatelle | Butter | geschmolzene Datteltomaten Parmesan | Trüffel
2,50 €
Auf Wunsch auch glutenfrei +
HAUPTGÄNGE
19,90 €
Zungensprung
Saltimbocca vom Hähnchen | Salbei | Parmaschinken Gnocchi | Basilikumpesto | Vanille-Peperonata | Tomatensugo
18,90 €
Farmers Choice
Gegrilltes Schweinefilet | Schafskäse überbacken Mittelmeergemüse | Steinofen Rosmarindrillinge Tomatensugo
18,90 €
Goldfeder
Gegrilltes Rosmarin-Hähnchenbrustfilet | Mittelmeergemüse Gebackene Süßkartoffel | Schnittlauch-Sourcream
29,90 €
Angus
200g gegrilltes Black Prime Beef Rumpsteak Zweierlei Butter | Gegrilltes Mittelmeergemüse geschmolzene Kirschtomaten | Steinofen Rosmarindrillinge
27,90 €
BARzzano - Grillteller
Gegrilltes aus Prime Beef Rumpsteak | Hähnchenbrustfilet Rahmsauce | Steinofen Rosmarindrillinge | Mittelmeergemüse Schmorzwiebeln
32,90 €
Struzzano Filet
200g gegrilltes Straußenfilet | Mittelmeergemüse Steinofendrillinge Esprit nach Wahl: Getrüffelte Steinpilzsauce I Preiselbeer-Jus
44,50 €
Dry Aged
Gegrilltes Prime Beef Dry-Aged Rumpsteak 250g Bouquet aus Babymöhre| Grüner Spargel | Paprika | Lauch Süßkartoffelschnee | Sesam | Kräuterbutter Duo
28,90 €
Meeresschwarm
Gegrilltes Lachsfilet | Blattspinat in Rahm | Steinofen Rosmarindrillinge | Salatbeilage
26,90 €
Royal
Im Steinofen gebackene ganze Dorade | Wildkräuter Baby Leaf Salate | gegrillte Kräuterdrillinge | Oliven-Limetten Pesto
SÜSSES
9,90 €
Tiramisu
Löffelbisquit | Mascarponecreme | Espresso Amaretto | Kakao
8,90 €
Panna Cotta
Tonkabohne | Frangelico Cream | Himbeerstampf
10,90 €
Creme Brûlée
Klassisch französische Sahnecreme am Tisch karamellisiert
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