VU im Laubenbräu Asian Fusion Speisekarte
Starter
4.30 €
Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
Hauptspeisen
3.90 €
Nem Chay (vegetarisch)
frittierte Frühlingsrollen
10.90 €
Bun Nem
Reisnudelschale mit knusprigen Frühlingsrollen, Salat, verschiedenen Kräutern, Erdnüssen und Fisch-Limettensauce
11.90 €
Bun Ga Xao Xa Ot (leicht scharf)
Reisnudelschale mit gebratenem Hühnerbrustfilet, Zitronengras, Paprika, Schalotten, Salat, verschiedenen Kräutern, Erdnüssen und Fisch-Limettensauce
13.90 €
Bun Bo Xao Xa Ot
Reisnudelschale mit gebratenen Rindersteakstreifen, Chilischoten, Zitronengras, Salat, verschiedenen Kräutern, Erdnüssen und Fisch-Limettensauce
9.90 €
Pho Kokos-Curry mit Tofu
und Reisbandnudeln, dazu Wildkräutersalat
11.90 €
Pho Kokos-Curry mit Hühnerbrustfilet
und Reisbandnudeln, dazu Wildkräutersalat
13.30 €
Pho Kokos-Curry mit Rindfleisch
und Reisbandnudeln, dazu Wildkräutersalat
9.90 €
Pad-Thai mit Tofu,
gebratenen Reisbandnudeln, Gemüse, Sojasprossen, Koriander und fein gehackten Erdnüssen
11.90 €
Pad-Thai mit Hähnchen,
gebratenen Reisbandnudeln, Gemüse, Sojasprossen, Koriander und fein gehackten Erdnüssen
13.90 €
Pad-Thai mit Rindsteakstreifen,
gebratenen Reisbandnudeln, Gemüse, Sojasprossen, Koriander und fein gehackten Erdnüssen
Wok Special
16.90 €
Pad-Thai mit Großgarnelen,
gebratenen Reisbandnudeln, Gemüse, Sojasprossen, Koriander und fein gehackten Erdnüssen
11.30 €
Ga Xao Xa Ot (scharf)
zartes Hühnerfleisch mit Marktgemüse und Zitronengras
13.90 €
Bo Xao Xa Ot (scharf)
Rindersteakstreifen mit Marktgemüse und Zitronengras
14.90 €
Sapa Wok
Rindfleisch, Hähnchen, Großgarnelen mit Marktgemüse
Vegetarische Gerichte
17.30 €
Ca Hoi Nuong
gegrillter Lachs mit Gemüse
9.90 €
Vegetarisches Rau Cary (leicht scharf)
Marktgemüse in Kokosmilch-Currysauce
9.90 €
Vegetarisches Dau Cary (leicht scharf)
Tofu mit Marktgemüse in Kokosmilch-Currysauce
9.90 €
Vegetarisches Rau Xao Thap Cam
Marktgemüse im Wok gebraten
9.90 €
Vegetarisches Dau Sot Xoai
Tofu mit Marktgemüse auf gelber Mango-Curry-Sauce
Vegane Gerichte
9.90 €
Vegetarisches Dau Xao Xa Ot (leicht scharf)
gebratenes Gemüse mit Tofu und Zitronengras
9.90 €
Veganes Rau Cary (leicht scharf)
Marktgemüse in Kokosmilch-Currysauce
9.90 €
Veganes Dau Cary (leicht scharf)
Tofu mit Marktgemüse in Kokosmilch-Currysauce
9.90 €
Veganes Rau Xao Thap Cam
Marktgemüse im Wok gebraten
9.90 €
Veganes Dau Sot Xoai
Tofu mit Marktgemüse auf gelber Mango-Curry-Sauce
Curry Gerichte
9.90 €
Veganes Dau Xao Xa Ot (leicht scharf)
gebratenes Gemüse mit Tofu und Zitronengras
11.30 €
Rotes Curry mit Hähnchenbrustfilet (leicht scharf),
Chili, Zwiebeln, Basilikum und Gemüse
12.30 €
Rotes Curry mit gegrilltem Hähnchen (leicht scharf),
Chili, Zwiebeln, Basilikum und Gemüse
13.90 €
Rotes Curry mit Rindersteakstreifen (leicht scharf),
Chili, Zwiebeln, Basilikum und Gemüse
13.90 €
Rotes Curry mit knuspriger Ente (leicht scharf),
Chili, Zwiebeln, Basilikum und Gemüse
17.90 €
Rotes Curry mit Riesengarnelen (leicht scharf),
Chili, Zwiebeln, Basilikum und Gemüse
17.30 €
Rotes Curry mit gegrilltem Lachs (leicht scharf),
Chili, Zwiebeln, Basilikum und Gemüse
11.30 €
Gelbes Mango-Curry mit Hähnchenbrustfilets
und saisonalem Gemüse
12.30 €
Gelbes Mango-Curry mit gegrilltem Hähnchen
und saisonalem Gemüse
13.90 €
Gelbes Mango-Curry mit knuspriger Ente
und saisonalem Gemüse
Gerichte mit Austersauce
17.30 €
Gelbes Mango-Curry mit gegrilltem Lachs
und saisonalem Gemüse
11.30 €
Hähnchenbrustfilet mit Austernsauce
12.30 €
Gegrilltes Hähnchen mit Austernsauce
13.90 €
Rindsteakstreifen mit Austernsauce
13.90 €
Knusprige Ente mit Austernsauce
Sushi Menüs
17.90 €
Riesengarnelen mit Austernsauce
9.90 €
Sushi Menü - Maki Mix
• 6 Lachs
9.90 €
Sushi Menü - Hiro
• 6 Makis
14.90 €
Sushi Menü - Tokyo
• 6 Makis
16.30 €
Sushi Menü - Shake Mix
• 6 Makis
16.90 €
Sushi Menü - Tuna Mix
• 6 Makis
18.90 €
Sushi Menü - Asahi
• 4 Nigiris
22.90 €
Sushi Menü - Osaka
• 4 Nigiris
29.90 €
Sushi Menü - Sushi Fantastico
• 6 Makis
Vegetarische Sushi Menüs
64.90 €
Sushi Menü - Sushi 4 Friends
• 12 Maki
12.90 €
Vegetarisches Sushi Menü - Sapa
• 6 Makis
Sushi - Maki
15.90 €
Vegetarisches Sushi Menü - Ichi
• 6 Makis
3.10 €
Kappa Maki
mit Gurke
3.10 €
Oshinko Maki
mit Rettich
3.10 €
Avocado Makoi
4.90 €
Shake Maki
mit Lachs
Sushi - Nigiri
4.90 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
4.30 €
Shake Nigiri
mit Lachs
3.50 €
Inari Nigiri
Tofutaschen mit Reis
5.90 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
4.90 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
Sushi - Inside Out Rolls
4.90 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Aal
7.30 €
California Tobiko Inside Out Rolls (8 Stück)
mit Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Gurke, Mayonnaise und Fischrogen
7.90 €
Lachs Tobiko Inside Out Rolls (8 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Fischrogen
7.30 €
Sake Mango Inside Out Rolls (8 Stück)
mit Lachs und Mango
7.30 €
Lachs Rucola Inside Out Rolls (8 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Rucola
7.30 €
Chicken Rolls Inside Out Rolls (8 Stück)
mit Hühnchen, Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam
6.90 €
Vegetarian Rolls Inside Out Rolls (8 Stück)
mit vegetarischer Füllung und Frischkäse
8.90 €
Hot Spicy Tuna Inside Out Rolls (scharf, 6 Stück)
mit gehacktem Thunfisch
7.90 €
Ebi Tempura Inside Out Rolls (6 Stück)
mit frittierten Garnelen, Avocado und Fischrogen
Sushi - Crispy Rolls
6.30 €
Phily Cheese Inside Out Rolls (8 Stück)
mit Gurken, Avocado und Frischkäse
11.30 €
Crispy Chicken Rolls
mit Hühnchen, Avocado, Surimi (Krebsfleischimitat) und Käse
12.90 €
Crispy Tuna Rolls
mit gehacktem Thunfisch
9.90 €
Crispy Temple Rolls
mit vegetarischer Füllung und Käse
Sushi Extreme
12.90 €
Crispy Salmon Duck Rolls
mit Ente, Avocado, Lachs und Käse
12.90 €
Lele Rolls
knusprig gegrillte Lachshaut, Aal und Avocado ummantelt mit Lachs
12.90 €
Unagi Rolls
Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Omelette und Frischkäse ummantelt mit Aal
12.90 €
Rainbow Rolls
Surimi (Krebsfleischimitat), Avocado, Omelette ummantelt mit Lachs, Avocado und Thunfisch
12.90 €
Lyly Rolls
frittierte Garnele und Avocado ummantelt mit Aal
12.90 €
Salmon Rolls
Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse ummantelt mit Lachs
12.90 €
Tuna Rolls
Thunfisch, Avocado, Gurke und Frischkäse ummantelt mit Thunfisch
11.90 €
Roll of Love
knusprige vegetarische Füllung ummantelt mit Lachs und Vus Spezialsauce
11.90 €
Orchidee Rolls (scharf)
gehackter Thunfisch ummantelt mit Avocado
11.30 €
Best Friends Rolls
knusprige vegetarische Füllung ummantelt mit Avocado
Sashimi
13.90 €
Flameth Tuna Rolls (scharf)
mit scharfem Thunfisch, Spargel, Avocado und flambiertem Thunfisch
12.90 €
Shake
Lachs
13.90 €
Maguro
Thunfisch
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des VU im Laubenbräu Asian Fusion.
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