Speisekarte
Vorspeisen
9.90 €
Sylter Teller
Lachs, Matjes, Krabben, Zwiebeln, Sahnemeerrettich auf Schwarzbrot
10.50 €
Beizter Lachs
mit Kartoffel-Rösti, Kartoffelcreme und Sahne-Meerrettich
5.80 €
Baguette Köstlichkeiten
3 Scheiben Baguette-Brot, geröstet in Kräuterbutter, überbacken mit Tomaten, Zwiebeln und Käse
Gebackenes Ciabatta
geröstetes Ciabatta, Tomate, Rucola, Olivenöl, Zwiebeln und Parmesan
Ziegenkäse
im Speckmantel, dazu Preiselbeeren und Brot
Suppen
5.80 €
Cremige Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
5.00 €
Tagesuppe
dazu Brot
5.20 €
Tomatensuppe
mit Kräutersahne
Salate
5.50 €
Grüner Salatteller
gemischter Salat, Cocktailtomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika
13.50 €
Steak Salat
Blattsalate, Rucola, Cocktailtomaten, Gurke, Paprika, Zwiebeln, Cranberries, Peperoni, Kerne-Mix, Oliven, getrocknete Tomaten, Rumpsteak-Streifen, in Kräuterbutter gebraten, Baguette
11.50 €
Bauernsalat
Hähnchenbrustfilet, gebratene Champignons, Blattsalatmix, Eisbergsalat, Hirtenkäse, Kerne-Mix, Cranberries, Oliven, Cocktailtomaten, Baguette
Fischgerichte
16.90 €
Schlemmerplatte
Seelachs, Zander, Schollenfilet, Salzkartoffeln, Kräutersauce, Salat
14.90 €
Gedünsteter Lachs
Kräutersauce, Gemüsestreifen, Broccoli, Reis
14.20 €
Schollenfilet
Buttersauce, Salzkartoffeln, Salat
15.70 €
Scholle Finkenwerder Art
gebratener Speck und Zwiebeln, Salzkartoffeln, Salat
14.90 €
Gebratenes Rotbarschfilet
Salzkartoffeln, Butter-Sauce, Salat
13.90 €
Nordseekrabben-Spässle
Nordseekrabben, Spiegeleier, Bratkartoffeln
9.90 €
Matjesfilet
Zwiebelringe, Butterbohnen, Bratkartoffeln
11.50 €
Matjesfilet Hausfrauen Art
Sahnesauce mit Apfelscheiben und Zwiebeln, Bratkartoffeln
Pasta & Vegetarisch
10.50 €
Lieblings-Pasta
Farfalle, Rahmchampignons, Paprika, Rucola, Parmesan, Pesto, getrocknete Tomaten, Baguette
13.90 €
mit Hähnchenbrust-Streifen
8.50 €
Farfalle in Tomatensahnesauce
Rucola, Brot
12.50 €
Vegetarische Pfanne
Reis, mediterranes Gemüse, gebratene Champignons, gebackener Hirtenkäse, Salatteller
7.50 €
Gebackener Hirtenkäse
Preiselbeeren, Brot
Rind & Geflügel
18.80 €
Rinderhüftsteak
Folienkartoffel, Kartoffelcreme, Kräuterbutter, dazu Salat
21.80 €
Rumpsteak (250g)
dazu Kräuterbutter, Pommes und Salat
24.50 €
Filetsteak (250g)
dazu Kräuterbutter, Pommes und Salat
24.90 €
Pfeffersteak (250g)
dazu Pfeffersauce, Pommes und Salat
18.90 €
Rinderfilet-Pfanne
Rinderfiletstreifen, Champignons, Broccoli, Cognac-Rahm-Sauce und Spätzle
15.90 €
Entenbrust
rosa gebraten, dazu Broccoli, Rösti-Taler und Calvados-Sauce mit Apfelspalten
10.90 €
Damentoast
Putenbrust, Toast, Hollandaise, Früchte
12.50 €
Gegrillte Putensteaks
dazu Broccoli, Hollandaise, Rösti-Taler
9.50 €
Hawaii Hähnchenbrust
überbacken mit Kochschinken, Ananas und Käse, dazu Reis
13.50 €
Geflügelpfanne
Putenmedaillons, gebratene Früchte, Curry-Sauce und Reis
Schwein
15.90 €
Schweinefilet-Pfanne
Schweine-Filetstreifen, dazu Rahmchampignons, Broccoli und Bratkartoffeln
11.90 €
Herren-Toast
Schweinemedaillons auf Toast, mit Rahmchampignons und Hollandaise
15.90 €
Schwedisches Schweinefilet
Schweinemedaillons, dazu Apfelspalten in Sahnesauce, Spätzle und Salat
14.90 €
Cordon Bleu
Schnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes und Salat
16.90 €
Grillteller
Schweinemedaillon, Nackensteak, Hüftsteak, Bacon-Streifen, Kräuterbutter, Pfeffersauce, Pommes, Salat
15.90 €
Schweinemors mit Poggenstöel
paniertes Schnitzel, dazu Pommes, gebratene Champignons und Salat
14.20 €
Curry-Sahne-Schnitzel
mit Ananas und Pfirsich, dazu Rösti-Taler und Curry-Sauce
13.90 €
Rahm-Schnitzel
paniertes Schnitzel, dazu Rahmchampignons, Kroketten und Salat
12.90 €
Wiener Schnitzel
paniertes Schnitzel, dazu Pommes und Salat
Klassiker
4.50 €
Matjesbrötchen
zwei Filets, Zwiebelringe
5.50 €
Lachsbrötchen
Graved Lachs, Sahne-Meerrettich
Kleine Gäste
5.50 €
Ostfriesen Kind
Spiegeleier mit Bratkartoffeln
6.80 €
Kleiner Trucker
Schnitzelchen und Pommes, mit Mayo und Ketchup
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