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mit gebratenem knusprigem Speck und fein geschnittenem Ei
15.50 €
Gegrillte Scampi aus nachhaltiger Fischerei
serviert mit Avocado und frischen Melonenscheiben
Suppen
6.50 €
Cremige Hokkaido-Kürbissuppe
verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
6.50 €
Sahnige Parmesansuppe
mit aromatischer Tomaten-Bruschetta
7.50 €
Festliche schwäbische Suppe
mit handgemachten Flädle, Maultaschen und feinem Griessklösschen
Fisch- und Meeresfrüchte
22.50 €
Frische Bodensee-Felchenfilets mit knusprigen Mandelbutter
auf einem Bett aus cremigem Blattspinat und Petersilienkartoffeln
26.50 €
Gegrilltes Zanderfilet mit delikater Dillrahmsauce
serviert mit knackigem Radieschengemüse und schwarzem Reis
29.50 €
Doradenfilet mit zarten Jakobsmuscheln
an Rote-Bete-Kugeln und cremigem Kartoffelpüree
Fleischgerichte
22.50 €
Saftiges Rindersteak an würziger Thymian-Jus
mit knusprigen Speckbohnen und hausgemachten Spätzle
24.50 €
Zarte Perlhuhnbrust in feiner Petersiliensauce
serviert mit cremigem Vanille-Selleriepüree und Süßkartoffeln
28.50 €
Zartes Kalbsrückensteak in duftender Trüffel-Sahnesauce
mit frischem jungem Gemüse und hausgemachten Linguine
31.50 €
Saftiges Rinderfilet vom Allgäuer Premiumrind
mit herzhafter Pfeffersauce, frischem jungem Gemüse und cremigem Rosmarin-Kartoffelpüree
33.50 €
Zartes Lammrückensteak nach Art des französischen Pré-salé Lammes
unter einer aromatischen Kräuterkruste, dazu duftendes Ratatouille und gratinierter Kartoffelauflauf
37.50 €
Chateaubriand ca. 500g mit feiner Sauce Béarnaise
dazu eine köstliche Gemüseplatte und knusprige Kartoffelwaffeln (ab 2 Personen)
Saisonkarte
6.50 €
Frühlingshafter Gemüsesalat
6.50 €
Bunter gemischter Salat
10.50 €
Sechs köstliche Schnecken aus dem Töpfchen
überbacken mit feiner Café de Paris Butter
13.50 €
Traditionelle schwäbische Käsespätzle
mit knusprigen Röstzwiebeln und einem kleinen Blattsalat
13.50 €
Gegrillte Auberginenscheiben
mit frisch geriebenem Parmesan, pikantem Tomatensugo und Sellerie-Frites
17.50 €
Schwäbisch-Hällisches Schweinerückensteak
mit aromatischer Kräuterbutter, knusprigen Pommes Frites und einem kleinen Blattsalat
33.50 €
Zarter Rehrücken in feiner Wild-Rahmsauce
auf einem Bett aus getrüffeltem Rahmwirsing und hausgemachten Haselnuss-Spätzle
29.50 €
Gegrillte Lammfilets nach Art des französischen Pré-salé Lammes
in duftender Rosmarinsauce mit aromatischem Flower Sprout und schwarzem Vollkornreis
7.50 €
Heiße Himbeeren
mit cremigem Vanilleeis und einer Haube aus frischer Sahne
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Buchhorner Stuben.
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Informationen zum Buchhorner Stuben in Friedrichshafen:
Willkommen in den "Buchhorner Stuben" in Friedrichshafen am Bodensee. Das Restaurant gehört zur Gastronomie des "Buchhorner Pavillon am See". Die Buchhorner Stuben bieten eine vielfältige Speisekarte mit deutschen Gerichten. Auch der Weinkeller und die Bar sind einen Besuch wert. Das Restaurant ist nicht nur zum Abendessen geöffnet, sondern bietet auch ein Frühstücksangebot. Für besondere Anlässe und Veranstaltungen bietet das Restaurant auch Cateringservice an. Die Öffnungszeiten liegen von Montag bis Sonntag zwischen 18:00 und 22:00 Uhr. Die Buchhorner Bar hat von Dienstag bis Samstag von 18:00 bis 02:00 Uhr geöffnet. Es gibt auch ein Mittagstischangebot von Montag bis Freitag zwischen 12:00 und 14:00 Uhr. Gäste loben das Restaurant für sein gemütliches Ambiente. Das Personal ist freundlich und zuvorkommend. Die Speisen sind qualitativ hochwertig und sehr lecker. Das Restaurant wird als eines der besten im Umkreis empfohlen. Die Lage des Restaurants ist ebenfalls gut. Die Preise sind angemessen und das Preis-Leistungsverhältnis wird als sehr gut bewertet. Insgesamt ist das Restaurant Buchhorner Stuben eine empfehlenswerte Adresse für einen kulinarischen Genuss.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 7541 9789281 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@buchhornerstuben.de
Adresse
Friedrichstraße 33, 88045 Friedrichshafen, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Buchhorner Stuben für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: