Name: Welcome Hotel Schloss Lehen
Address: Hauptstraße 2, Friedrichshall, Baden-Württemberg, 74177
Telephone: +49 7136 98970

Speisekarte

Leichte Auswahl

7,50 €

Zarter Zucchinischaumsuppe

mit feinem Steirischen Kürbiskernöl und knusprigen Kürbischips

7,50 €

Herzhafte Kartoffelsuppe

mit würzigem Speck und knusprigen Croûtons

11,50 €

Tatar vom geräucherten Lachs

mit cremiger Crème fraîche, frischer Orange und Avocado

5,50 €

Kleiner gemischter Blattsalat

mit einer Auswahl an verschiedenen Dressings

9,50 €

Knackige Blattsalate der Saison

mit saftigen Kirschtomaten, buntem Paprika und frischer Salatgurke

Beilagen

12,50 €

Gebratene Hokkaido-Kürbisspalten

als aromatische Beilage

13,50 €

Gebratene Putenbruststreifen süß-sauer

als exotische Beilage

Auswahl an Dressings

Joghurt-Dressing

leicht und erfrischend

Cocktail-Dressing

cremig und würzig

Aceto Balsamico-Dressing

traditioneller Geschmack

Hauptgerichte

21,50 €

Geschmorte Keule von der Landgans

zart geschmort in Grand Marnier Jus mit Portweinmaronen, Apfelrotkohl und Kartoffelknödel

16,50 €

Willkommen Teriyaki-Burger

180g saftiges Rindfleisch mit glasierter Teriyaki-Sauce, gratiniertem Cheddar, Chili-Konfit aus roten Zwiebeln, knusprigem Bacon, einem Spiegelei, frischer Strauchtomate, würzigen Gewürzgurken, knackigem Eisbergsalat und knusprigen Pommes Frites

19,50 €

Schloss Lehen Pfännle

Zarte Schweinefiletmedaillons in cremiger Champignonrahmsauce mit Mandel-Brokkoli, hausgemachten Spätzle und goldbraunen Macaire-Kartoffeln

24,50 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

Knusprig paniertes Kalbsschnitzel mit frischer Zitrone, Sardellen, Kapernäpfeln und Preiselbeeren, dazu ein herrlich erfrischender Kartoffel-Raukesalat

24,00 €

Zwiebelrostbraten

Saftiges Rindfleisch mit würziger Lembergerjus, geschmolzenen Zwiebeln, kleinen Maultaschen und handgemachten Spätzle

28,00 €

Entrecôte (200g) vom argentinischen Rind

Saftiges Steak vom argentinischen Rind mit knusprigen Steakhouse-Pommes Frites, aromatischer Café de Paris Butter und frischem Wildkräutersalat

23,00 €

Gebratene Lachsfilets

zart gebratene Lachsfilets mit cremigem Rahmspinat und Petersilienkartoffeln

Vegetarische Optionen

14,50 €

Sautéed Spinatknödel

mit einer cremigen Sauce aus frischen Wald- und Wiesenpilzen, garniert mit knuspriger Rauke

12,50 €

Schwäbische Käsespätzle

traditionelle Käsespätzle mit würzigem Käse überbacken und knusprigen Röstzwiebeln, serviert mit einem kleinen Beilagensalat

9,50 €

Insalata Caprese

Klassischer Salat mit saftigen Strauchtomaten, frischem Mozzarella, Basilikumpesto, gerösteten Pinienkernen und knackigem Rucola

Desserts

7,50 €

Hokkaidokürbis Crème brûlée

Knusprig karamellisierte Crème brûlée mit cremigem Schokoladeneis

8,50 €

Dreierlei Sorbet

Erfrischendes Sorbet in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen, serviert mit fruchtigem Mangoragout

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Welcome Hotel Schloss Lehen.

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