Speisekarte
SPEISEKARTE AUSSER HAUS
zusätzlich dienstags und mittwochs ASIA-WOK KARTE
9,90 €
201. Hähnchenbruststreifen mit knackigem
Gemüse und Ananas in süß-saurer Soße
9,00 €
202. Schweinefleischstreifen mit Gemüse
und Pilzen in Szechuan-Soße; leicht pikant
10,90 €
203. Rindfleisch mit Sesam und Gemüse
in Soja-Soße
13,90 €
204. Garnelen in Thaicurry-Soße mit
knackigem Gemüse
zusätzlich donnerstags und freitags BURGER KARTE
11,90 €
80. Luxus Burger
100% Rindfleisch 200g, hausgemachtes Burger-Patty, gegrillt mit Cheddarkäse, Spiegelei, Bacon, Salat, Tomaten, Röstzwiebeln und Gewürzgurken; mit hausgemachter BBQ-und Hamburger-Sauce
9,50 €
81. Texas-Burger
100% Rindfleisch 180g. hausgemachtes Burger-Patty, gegrillt mit Cheddarkäse, Pfannen-Champignons, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln, Salat; mit hausgemachter BBQ-und Hamburger-Sauce
9,50 €
82. Eulennest-Burger
100% Rindfleisch 180g, hausgemachtes Burger-Patty, gegrillt mit Cheddarkäse, pikanter Zwiebel-Jalapeno-Marmelade, Tomaten, Salat und Röstzwiebeln; mit hausgemachter BBQ-und Hamburger-Sauce
9,50 €
83. Hawaii-Hähnchen-Burger
Knusprige panierte Hähnchenbrust, gegrillte Ananasscheibe, Salat, geschmorte Zwiebeln, Salatgurken und Ruccola; mil hausgemachter BBQ-und Hamburger-Sauce
8,50 €
85. Veggi-Burger
Gemüse-Kldneybohnen-Bratllnge, gegrillt mit Cheddarkäse, Blattsalat, Gewürzgurke, Zwiebeln und hausgemachter BBQ-und Hamburger-Sauce
0,50 €
extra Ketchup, Mayonnaise
1,00 €
extra BBQ-, Hamburgersoße
2,50 €
extra Portion Pommes Frites, Kartoffeln rustikal oder Zwiebelringe
STEINOFENPIZZEN AUSSER HAUS
4,00 €
600 Pizza-Brot mit Knoblauch-Öl, Mozzarella und Oregano
gleiche Teigmenge wie bei unserer Pizza, etwas kleiner, dicker und luftiger
6,00 €
601 Pizza Classica Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum & Olivenöl
7,00 €
602 Pizza Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl & Salami
7,00 €
603 Pizza Pepino
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl & Peperoniwurst
8,00 €
604 Pizza Rustica
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano, Kochschinken, Paprika, Champignons, Zwiebeln & Salami
8,00 €
605 Landpizza
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano, Kochschinken, Champignons, Zwiebeln, Speck & Ei
8,00 €
606 Pizza Romantica
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano, Knoblauch, Peperoniwurst, Fetakäse, schwarze Oliven & frische Tomaten
8,50 €
607 Pizza Hollandaise
Sauce Hollandaise, Mozzarella, Hähnchenbruststreifen, Champignons, Paprika & Zwiebeln
9,00 €
608 Pizza Thunfisch
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano, Thunfisch, Zwiebeln & Knoblauch
9,00 €
609 Pizza Maritim
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano, Shrimps, Riesengarnelen, Baby-Calamari & Knoblauch
7,50 €
610 Pizza Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano, Paprika, Champignons, Broccoli & Blattspinat
7,50 €
611 Pizza Hawaii
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano, Ananas & Kochschinken
8,50 €
612 Pizza Amsterdam
Sauce Hollandaise, Mozzarella, Oregano, Salami, Kochschinken, Paprika & Champignons
8,00 €
613 Pizza Gorgonzola
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano, Gorgonzola, schwarze Oliven & frische Tomaten
8,50 €
614 Pizza Griechenland
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano, selbstgemachtes Gyrosfleisch, Zwiebeln, Peperoni-Paprika & Zaziki
8,50 €
615 Pizza Parma
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano, Parmaschinken, Rucola & Parmesan
8,50 €
616 Pizza "Pia" scharf
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano,
Fetakäse, Peperoniwurst, Peperoni-Paprika scharf, Kapern,
schwarze Oliven und Knoblauch
8,50 €
617 Pizza "Norwegen"
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano, Shrimps,
Thunfisch & Kräuterbutter
8,00 €
618 Schmand-Pizza weiß
ohne Tomatensauce, mit Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano,
Kräuter-Schmand, Peperoniwurst, Zwiebeln, Knoblauch &
Cherrytomaten
8,50 €
619 Pizza Toscana
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Oregano,
Peperoniwurst, Sardellen, Thunfisch & Gorgonzola
620 Familienpizza
Durchmesser 50cm, von jeder gewählten Pizza-Sorte die
3-fache Menge, auch einzeln kombinierbar
SALATE AUSSER HAUS
3,50 €
500 Gemischter Salat klein
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Rucola, Schalotten und Buntpaprika mit Balsamico- oder Kräuter-Schmand Dressing
6,50 €
501 Gemischter Salat groß mit kleinem Pizzabrot
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Rucola, Schalotten und Buntpaprika mit Balsamico- oder Kräuter-Schmand Dressing
9,00 €
502 Hähnchen Salat mit kleinem Pizzabrot
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Ei, Schalotten und Hähnchenbrust-Streifen vom Grill mit Balsamico- oder Joghurt-Kräuter-Dressing
9,00 €
503 Thunfisch-Salat mit kleinem Pizzabrot
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Rucola, Schalotten, Fetakäse, Oliven, Thunfisch und Ei; mit Balsamico- oder Kräuter-Schmand Dressing
10,00 €
504 Bauernsalat mit kleinem Pizzabrot
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Rucola, Paprika, Schalotten, Käse, Thunfisch und Ei
9,00 €
505 Tomatensalat mit Thunfisch, mit kleinem Pizzabrot
frische Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Feta
AUFLÄUFE - GRATINS AUSSER HAUS
8,00 €
510 Kartoffelauflauf mit Hähnchen
Kartoffelscheiben mit Hähnchenbrustfilet, frischen Tomaten, schwarzen Oliven, Zucchini und Zwiebeln, gewürzt mit Knoblauch und Kräutern mit Rosé-Soße, mit Mozzarella überbacken
9,50 €
511 Nudelauflauf mit Lachs
Lachsfilet mit Bandnudeln, Zwiebeln, Blattspinat, gewürzt mit Knoblauch und Rahmsoße, mit Mozzarella überbacken
SCHNITZEL AUSSER HAUS
10,00 €
520 Schnitzel Wiener Art
Schnitzel vom Schweinelachs, paniert mit Zitronenscheibe serviert
11,00 €
521 Schnitzel Hollandaise
Schnitzel vom Schweinelachs, zubereitet mit Champignons, Zwiebeln und traditioneller Hollandaise
11,50 €
522 Schnitzel nach Eulennest-Art
Schweineschnitzel zubereitet mit pikanter Chorizo Wurst (würzige, feste, grobkörnige, mit Paprika und Knoblauch gewürzte Rohwurst), Pfannengemüse und Tomatensoße
11,00 €
523 Schnitzel "Waidmanns Heil"
Schweineschnitzel mit klassischer dunkler Champignon-Soße
12,50 €
524 Schnitzel Gorgonzola
Schweineschnitzel mit Gorgonzola-Weißwein-Soße mit Pilzen
12,50 €
525 Schnitzel Pfeffer-Cognac-Soße
Schweineschnitzel mit Pfeffer-Cognac-Soße und Pfannen-Champignons, mit Zwiebeln
13,00 €
526 Schnitzel Ratatouille
Schweineschnitzel mit Grillgemüse, überbacken mit Mozzarella
13,00 €
527 Schnitzel Brie-Camembert
Schweineschnitzel mit Rahm-Brie-Soße, überbacken mit Mozzarella, angerichtet mit Wildpreiselbeeren
HÄHNCHENFLEISCH AUSSER HAUS
13,50 €
530 Hähnchenbrust Brie-Camembert
Hähnchenbrustfilet mit Rahm-Brie-Soße, überbacken mit Mozzarella, angerichtet mit Wildpreiselbeeren
12,00 €
531 Hähnchenbrust Hollandaise
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit Champignons, Zwiebeln und traditioneller Hollandaise
13,50 €
532 Hähnchenbrust Gorgonzola
Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzola-Weißwein-Soße mit Pilzen
13,50 €
533 Hähnchenbrust Ratatouille
Hähnchenbrustfilet mit Grillgemüse, überbacken mit Mozzarella
FISCH AUSSER HAUS
14,00 €
550 Lachs mit Bandnudeln
saftiges Lachsfilet mit Kirschtomaten, Blattspinat, Parmesan und Sahnesoße; serviert mit Bandnudeln
13,00 €
551 Garnelen mit Spaghetti
Garnelen mariniert mit Knoblauch, Ingwer, Zitrone und Chili, Paprika und frischen Tomaten; gebraten und mit Spaghetti serviert
RISOTTO AUSSER HAUS
7,00 €
560 Risotto mit Ratatouille
Reis nach Eulennest Art mit Ratatouille-Gemüse
12,00 €
561 Risotto mit Lachs
Reis nach Eulennest Art mit Lachsfilet
10,50 €
562 Risotto mit Hähnchen
Reis nach Eulennest Art mit Hähnchenbrustfilet
POLNISCHE SPEZIALITÄTEN AUSSER HAUS
Restaurantkarte (gilt ab Öffnung der Vorort-Gastronomie)
Vorspeisen Restaurantkarte
7,50 €
01 Garnelen-Baguette
gebratene Garnelen mit Knoblauch und Chilli, Schalotten auf einem knusprigen Baguette
und Ruccola-Parmesan-Bett
6,00 €
02 gefülltes Säckchen
* mit Mozzarella, Schinken und Gemüse oder * vegetarisch; serviert mit Kräuter-Knoblauch-Soße
6,00 €
03 Ratatouille-Ofengemüse
überbacken mit Mozzarella, mit einem Knoblauch-Pizza-Brötchen serviert
Salate Restaurantkarte
4,50 €
10 gemischter Salat klein
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Rucola, Schalotten und Buntpaprika mit
Balsamico- oder Kräuter-Schmand Dressing
7,00 €
11 Gemischter Salat groß mit kleinem Pizzabrot
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Rucola, Schalotten und Buntpaprika mit
Balsamico- oder Kräuter-Schmand Dressing
12,00 €
12 Hähnchen-Pfifferlings-Salat mit kleinem Pizzabrot
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Ei, Schalotten und Hähnchenbruststreifen vom
Grill und Pfifferlingen aus der Pfanne mit Kräuter-Schmand oder Balsamico-Dressing
10,50 €
13 Thunfisch Salat mit kleinem Pizzabrot
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Ei, Schalotten, Fetakäse, Oliven und Thunfisch
mit Kräuter-Schmand oder Balsamico-Dressing
11,00 €
14 Bauern-Salat mit kleinem Pizzabrot
gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Ei, Schalotten, Schinken, Käse und Thunfisch
10,50 €
15 Gyros-Salat mit kleinem Pizzabrot
gemischter Blattsalat mit hausgemachtem Gyrosfleisch, Tomaten, Gurken, Rucola, Schalotten, Oliven, Feta, Peperonischoten und Buntpaprika
Schweinefleisch Restaurantkarte
12,50 €
20 Schnitzel Wiener Art
Schnitzel vom Schweinelachs, paniert; mit Zitronenscheibe serviert
14,00 €
21 Schnitzel Hollandaise
Schnitzel vom Schweinelachs, zubereitet mit Champignons, Zwiebeln und traditioneller Hollandaise
15,00 €
22 Schnitzel Brie-Camembert
Schweineschnitzel mit Rahm-Brie-Soße, überbacken mit Camembert und serviert mit Wildpreiselbeeren
13,00 €
23 Schnitzel "Waidmanns Heil"
Schweineschnitzel mit klassischer dunkler Champignon-Soße
15,00 €
24 Schnitzel Ratatouille
Schweineschnitzel mit Mozzarella überbacken
17,00 €
25 Lendchen mit Kräuterbutter und Zwiebeln
18,00 €
26 Lendchen Gorgonzola
Rindfleisch Restaurantkarte
21,00 €
30 Rindersteak ca. 250g
mit Zwiebeln und Kräuterbutter
23,50 €
31 Rindersteak Gorgonzola ca. 250g
Fisch und Meeresfrüchte Restaurantkarte
15,90 €
40 Lachs vom Grill
serviert mit Eulennest-Risotto und Kräuterbutter
17,90 €
41 Lachsfilet mit Bandnudeln
saftiges Lachsfilet mit Kirschtomaten, Blattspinat, Parmesan und Sahnesoße; serviert mit Bandnudeln
15,90 €
42 Garnelen leicht pikant
Garnelen mariniert mit Knoblauch, Ingwer, Zitrone und Chili, Paprika und frischen Tomaten; gebraten und mit Spaghetti serviert
Vegetarische Gerichte Restaurantkarte
9,00 €
50 Gemüse-Risotto
Reis nach Eulennest Art mit Ratatouille-Gemüse
9,00 €
51 Bandnudeln Vegetariana
Bandnudeln mit Tomaten-Soße und Ratatouille-Gemüse
10,50 €
52 Farfalle
in Sahnesoße mit Broccoli, Champignons und Parmesan
Für unsere kleinen Gäste
6,00 €
60 Spaghetti mit Tomatensoße
8,00 €
61 kleines Schnitzel vom Schwein; mit Pommes frites und Salatbukett
8,50 €
62 hausgemachte Hähnchennuggets; mit Pommes frites und Salatbukett
BBQ Eulennest donnerstags und freitags
11,90 €
80 Luxus-Burger
100% Rindfleisch 200g, hausgemachtes Rindfleisch-Patty, gegrillt mit Cheddarkäse,
Spiegelei, Bacon, Salat, Tomaten, Röstzwiebeln und Gewürzgurken; mit hausgemachter
BBQ- und Hamburger Sauce
10,00 €
81 Texas-Burger
100% Rindfleisch 180g, hausgemachtes Rindfleisch-Pattiy, gegrillt mit Cheddarkäse,
Pfannen-Champignons, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln, Blattsalat; mit hausgemachter
Hamburger-Sauce
10,00 €
82 Eulennest-Burger
100% Rindfleisch 180g, hausgemachtes Burger-Patty, gegrillt mit
Cheddarkäse, pikanter Zwiebel-Jalapeno-Marmelade, Tomaten, Eisbergsalat und Röstzwiebeln; mit hausgemachter Hamburger-Sauce
10,00 €
83 Hawaii-Hähnchen-Burger
marinierte Hähnchenbrust vom Grill, gegrillte Ananasscheibe, Blattsalat, geschmorte Zwiebeln, Salatgurken und Ruccola; mit hausgemachter BBQ-Sauce
9,00 €
85 Veggi-Burger
Gemüse-Kidneybohnen-Bratlinge, gegrillt mit Cheddarkäse, Blattsalat, Gewürzgurke, roten
Zwiebeln und hausgemachter Hamburger-Sauce
Hausspezialitäten
26,50 €
90 Roastbeef mit Steinpilzen
geschmort in Zwiebeln, serviert mit gefüllten Gnocconcini
19,00 €
91 Lende mit Farfalle
in Sahne-Trüffelsoße mit frisch geriebenen Trüffeln
13,50 €
92 Gnocconcini
gefüllt mit Ricotta und Trüffeln in Sahnesoße mit frisch geriebenen Trüffeln
10,00 €
93 Pizza Parma Spargel
mit Sauce Hollandaise, Spargel, Parmaschinken und Parmesan
10,00 €
94 Pizza Calabria
Tomatensoße, weicher Mozzarella, Artischocken, Gorgonzola, Peperoniwurst
Dessert
4,90 €
100 Maringá
italienisches Dessert mit einer Hülle aus Baiserstückchen und Puderzucker; mit Vanillefüllung
5,50 €
101 Tartufo
Schoko oder Limoncello
4,00 €
102 Eistörtchen Royal
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des EULENNEST - Restaurant mit Leidenschaft und Außer Haus Service.
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