Speisekarte
Vorspeisen
5,10 €
Tomatensuppe mit geröstetem Brot
Eine cremige Suppe aus sonnengereiften Tomaten, serviert mit knusprigem geröstetem Brot
6,50 €
Tagessuppe
Eine wechselnde, hausgemachte Suppe des Tages - fragen Sie nach!
12,50 €
Carpaccio
Fein geschnittenes Rindfleisch mariniert mit Zitrone, Parmesan und frischen Pilzen, serviert auf einer Rucola-Bett
6,90 €
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten
Knuspriges Brot belegt mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
5,70 €
Kleiner gemischter Salat
Ein kleiner, bunter Salat mit frischen saisonalen Zutaten
9,50 €
Salat Pacchianella
Kirschtomaten, rote Zwiebeln, grüne Oliven, Thunfisch, Mozzarella-Bällchen, Kapern aus Pantelleria und Sardellen auf Rucola mit geröstetem Brot serviert
9,80 €
Dreierlei-Mini-Pizzas
Eine Auswahl von drei mini Pizzen: Eine gefüllte Calzone mit Salami und Ricotta-Käse | Eine Pizza mit frischen Tomaten und Parmesan | Eine Pizza mit frischen Tomaten, Auberginen und Parmesan
13,50 €
Caprese
Tomaten und Mozzarella mit Basilikum auf einem Rucola-Bett, garniert mit Parmesan
12,50 €
Salat mit Putenbrust
Gemischter Salat mit gegrillter Putenbrust und Balsamicodressing
4,30 €
Pizzabrot
Knuspriges Brot mit Salz, Rosmarin und Olivenöl
Pizza
6,50 €
Margherita
Tomaten und Käse
8,90 €
Napoli
Tomaten, Sardellen, Knoblauch, Oregano, schwarze Oliven und Kapern
7,90 €
Salami
Tomaten, Käse und Salami
7,90 €
Prosciutto
Tomaten, Käse und gekochter Schinken
9,50 €
Capricciosa
Tomaten, Käse, gekochter Schinken, Pilze und Artischocken
8,90 €
Hawaii
Tomaten, Käse, gekochter Schinken und Ananas
9,90 €
Ischitana
Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
10,90 €
Parma
Tomaten, Käse, Schinken, Rucola und Parmesan
9,50 €
Diavola (scharf)
Tomaten, Käse, gekochter Schinken und Bauchspeck
8,90 €
Calzone
Gefüllte Pizza mit Tomaten, Käse, gekochtem Schinken, Salami und Pilzen
13,90 €
Gourmet-Auswahl
Eine Auswahl von drei raffinierten Pizzen: Eine Pizza mit Lachsstückchen auf Aktivkohleteig, gelben Tomaten, roten Zwiebeln und Mozzarella | Eine Calzone gefüllt mit Ricotta, Salami und Mozzarella | Eine Pizza mit frischen Tomaten und Rucola auf 4-Korn-Teig
Hausgemachte Spezialitäten
14,90 €
Bandnudeln mit Lachs
Hausgemachte Bandnudeln in einer cremigen Soße mit frischem Lachs
11,50 €
Spaghetti alla Carbonara
Die traditionelle Zubereitung aus Latium: Speck aus Südtirol, frische Eier und Pecorino Romano-Käse
16,50 €
Hausgemachte Nudeln mit Fassona-Rind
Hausgemachte Nudeln mit Streifen von Fassona-Rindfleisch, getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Rucola und Parmesan in einer Kirschtomatensoße
13,90 €
Ravioli Mamma Rosa
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta-Käse und Spinat in einer Tomatensoße
14,90 €
Ravioli mit Lachs
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Lachs und Mascarpone in einer leichten Sahnesoße, garniert mit gerösteten Mandeln
10,50 €
Gnocchi mit frischen Tomaten
Hausgemachte Kartoffelgnocchi in frischer Tomatensoße und Parmesan
15,90 €
Bandnudeln mit Trüffel
Hausgemachte dünne Bandnudeln mit Trüffeln und Parmesan
Ofengerichte
10,50 €
Ofen-Nudeln
Rigatoni mit Hackfleischbällchen, Mozzarella, gekochtem Schinken, Eiern und Tomaten, mit Parmesan überbacken
14,90 €
Rollende Auberginen
Gerollte Auberginen gefüllt mit hausgemachter Pasta, Mozzarella und Tomatensoße, mit Parmesan überbacken
Schweinefleischgerichte
18,50 €
Mailänder Kotelett
Schweine-Stielkotelett nach Mailänder Art mit Rosmarinkartoffeln und Salat
18,50 €
Saltimbocca alla Romana
Gebratenes Schweinefleisch mit Salbei und Parmaschinken in einer Weißweinsoße, serviert mit zwei Beilagen
Fischspezialitäten
19,50 €
Lachs mit Dillsoße
Gebratenes Lachssteak in einer frischen Dillsoße, serviert mit zwei Beilagen
18,90 €
Gebratene Garnelen und Tintenfischringe
Ausgebackene Tintenfischringe und Garnelen, serviert mit Salat
Desserts
5,90 €
Tiramisù
Hausgemachte italienische Spezialität
5,90 €
Schokoladensoufflé
Kleine Biskuitkuchen gefüllt mit einer edlen, heißen Schokoladencreme
9,90 €
Gemischte Käseplatte
Eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten
7,90 €
Flambierte Feigen
Feigen flambiert in einer grünen Pfeffersoße, serviert mit Vanilleeis und saisonalem Obst
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