Speisekarte
Spezialitäten zum Frühstück
8.50 €
Der süße Genuss
Ein warmes Getränk, ein frisch gepresster Orangensaft, ein luftiges Croissant und ein knuspriges Brötchen mit Butter, Marmelade, Honig und Nutella.
8.50 €
Leicht & Gesund
Ein warmes Getränk, ein frisch gepresster Orangensaft, ein kerniges Körnerbrötchen, Müsli mit frischem Obst und Nüssen, Butter und Honig.
9.90 €
Das Herzhaft
Ein warmes Getränk, ein frisch gepresster Orangensaft, zwei knusprige Brötchen, Butter, Wacholderschinken, Salami, Käse und ein gekochtes Ei.
12.80 €
Fitness Frühstück
Ein warmes Getränk, ein frisch gepresster Orangensaft, ein kerniges Körnerbrötchen, Butter, frischer Obstsalat und eine Eierspeise nach Wahl.
13.80 €
Spezialität Menemen
Ein warmes Getränk, ein frisch gepresster Orangensaft, zwei knusprige Brötchen, Butter, Schafskäse und Oliven.
39.80 €
Das Silentium
Zwei warme Getränke, zwei frisch gepresste Orangensäfte, zwei Gläser Sekt, eine Auswahl an Brot, zwei Eierspeisen nach Wahl, Lachs, Putenbrust, Wacholderschinken, Salami, Käse, Butter, Marmelade und Honig.
Eierspeisen
3.40 €
Leicht & Fluffig
Rühreier, klassisch zubereitet.
5.20 €
Würziges Rührei
Rühreier mit knusprigem Speck.
5.20 €
Rührei mit mediterranem Touch
Rühreier mit saftigen Champignons und Schafskäse.
3.40 €
Klassisches Spiegelei
Spiegeleier, einfach und lecker.
5.20 €
Spiegelei mit Speck
Spiegeleier mit knusprigem Speck.
3.60 €
Omelett
Ein luftiges Omelett, naturbelassen.
5.40 €
Omelett mit Speck
Ein herzhaftes Omelett mit knusprigem Speck.
5.60 €
Omelett mit saftigen Champignons und Schafskäse
Ein würziges Omelett mit saftigen Champignons und cremigem Schafskäse.
Zusatzoptionen
0.60 €
Butter
0.60 €
Marmelade
0.60 €
Honig
0.60 €
Nuss-Nougat-Creme
2.60 €
Kleine Käseplatte
2.40 €
Salami
2.40 €
Wacholderschinken
4.50 €
Lachs
4.80 €
Müsli
Mit frischem Naturjoghurt und knackigen Nüssen
0.80 €
Gekochtes Ei
0.80 €
Helles Brötchen
0.80 €
Körnerbrötchen
Suppen
4.40 €
Schwarzwälder Flädlesuppe
Kräftige Rinderbrühe mit hausgemachten Flädle.
5.20 €
Schwäbische Maultaschen-Suppe
Kräftige Rinderbrühe mit hausgemachten Maultaschen.
7.50 €
Feurige Gulaschsuppe
Mit zarten Rindfleischstücken, Paprika, Kartoffeln und Zwiebeln.
Salate
5.60 €
Gemischter Salat
8.70 €
Griechischer Salat
Mit Schafskäse, Oliven und Peperoni.
9.40 €
Fitness Salat
Gemischter Salat mit zarten Putenbruststreifen.
13.80 €
Chefsalat
Gemischter Salat mit saftigen Rinderstreifen, geschmorten Zwiebeln und Champignons.
13.80 €
Avocado-Salat
Mit Cocktailtomaten, Rote Bete, Rucola und gerösteten Pinienkernen.
9.80 €
Rucola-Basilikum-Salat
Mit gerösteten Pinienkernen und würzigem Parmesan.
Herzhaftes
8.90 €
Rinderknacker
Zwei Rinderknacker mit wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes.
9.50 €
Straßburger Wurstsalat
Mit Lyoner und Käse.
9.80 €
Maultaschen
Hausgemachte Maultaschen, geröstet mit Ei und Blattsalat.
10.40 €
Maultaschen
Hausgemachte Maultaschen, mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat.
11.90 €
Käsespätzle
Mit Röstzwiebeln und einem frischen Beilagensalat.
9.80 €
Tagliatelle mit Gemüse
11.80 €
Tagliatelle mit Lachs
In cremiger Sahnesoße.
9.80 €
Gemüse-Quiche
Mit einem frischen Beilagensalat.
Flammkuchen
8.50 €
Elsässer Art
Mit knusprigem Speck, Käse und Zwiebeln.
9.60 €
Italienischer Art
Mit knusprigem Speck, Tomaten, Rucola, Mozzarella und Pesto.
9.60 €
Vegetarischer Flammkuchen
Mit frischem Gemüse.
10.80 €
Flammkuchen mit Lachs
Mit saftigen Tomaten und frischem Rucola.
Fleischgerichte
11.50 €
Schnitzel nach Wiener Art
Ein zartes, paniertes Schweineschnitzel mit Beilage.
13.50 €
Rahmschnitzel
Ein paniertes Schweineschnitzel mit cremiger Rahmsoße und Beilage.
13.80 €
Cordon Bleu
Gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit Beilage.
14.90 €
Schweinesteak
Saftiges Schweinerückensteak mit geschmorten Zwiebeln, Champignons und Beilage.
21.40 €
Rindersteak mit Kräuterbutter
Ein saftiges Rumpsteak mit charakteristischem Fettdeckel und Beilage.
22.80 €
Zwiebelrostbraten
In Rotweinsoße geschmorter Zwiebelrostbraten mit Beilage.
Dessert
1.50 €
Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeere
5.50 €
Eiskaffee
Mit zwei Kugeln Vanilleeis und Sahne.
5.50 €
Eisschokolade
Mit einer Kugel Vanilleeis, einer Kugel Schokoladeneis und Sahne.
7.20 €
Vanilleeis
Mit saisonalem Obst.
7.20 €
Heiße Schokoladen-Pfannkuchen
7.50 €
Kaiserschmarrn
Mit Vanilleeis und Apfelmus (optional mit Sahne +0.50).
8.20 €
Süßer Flammkuchen
Mit Vanillesoße, Nuss-Nougat-Creme und Zimt.
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