Speisekarte
Vorspeisen
7.90 €
Kashke-Bademjan
gebratene Auberginen mit Kashk, Röstzwiebeln, Knoblauch, gerösteter Pfefferminze und Walnüssen, dazu Brot
7.90 €
Mirza Ghassemi
gegrillte, geräucherte Auberginen mit Eiern, Knoblauch und Tomatensauce, dazu Brot
6.90 €
Falafel
frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen mit Pfefferminze, Knoblauch und Petersilie, dazu Tomaten
7.90 €
Panierter Feta
mit Cremejoghurt, Gurkenstücken, Knoblauch und Dill
7.90 €
Frittierte Auberginen
mit Cremejoghurt, Gurkenstücken, Knoblauch und Dill
7.90 €
Frittierte Zucchini
mit Cremejoghurt, Gurkenstücken, Knoblauch und Dill
4.90 €
Mast-o-Khiar
Cremejoghurt mit Gurkenstückchen, Knoblauch und Dill
5.90 €
Mast-o-Musir
Cremejoghurt mit persischem Wildknoblauch
6.90 €
Zeytun Parvarde
eingelegte Oliven mit Walnuss-Kräuter-Granatapfelsauce
4.90 €
Torshi Makhlut
verschiedene Gemüsesorten nach persischer Art in Essig eingelegt
Suppen
17.90 €
Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
• 1 Vorspeise nach Wahl
4.90 €
Suppe Djo
persische Gerstensuppe
Salate
4.90 €
Suppe Addas
persische Linsensuppe
7.90 €
Salat Shirazi
mit fein zerkleinerten Tomaten, Zwiebeln, Pfefferminz und Limettensauce,ohne grünen Salat
10.90 €
Bauernsalat
mit Feta, Zwiebeln, Peperoni, Oliven und Essig-Olivenöl-Dressing, ohne grünen Salat
11.90 €
Salat Calamari
mit Karotten, Mais, frittierten Calamari und hausgemachtem Joghurt-Dressing
11.90 €
Salat Djudje
mit Karotten, Mais, eingelegtem Hähnchenbrustfilet und hausgemachtem Joghurt-Dressing
Grill-Gerichte
4.50 €
Beilagensalat
mit Karotten, Mais und hausgemachtem Joghurt-Dressing
14.90 €
Kabab Kubide
2 Spieße mit Lammhackfleisch und Rinderhackfleisch
16.90 €
Kabab Barg
mariniertes, dünngeklopftes Rinderhackfleisch
18.90 €
Kabab Soltani
1 Spieß mit dünngeklopftem Rinderrückenfilet und 1 Spieß mit Lamm-Rinderhackfleisch
16.90 €
Kabab Bakhtiari
gemischter Grillspieß mit Hähnchenbrust und Rinderfilet
15.50 €
Djudje Kabab
eingelegtes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet
17.90 €
Kabab Wasiri
1 Spieß mit Lamm-Rinderhackfleisch und 1 Spieß mit Hähnchenbrust
Persische - Spezialitäten
42.90 €
Caspian Platte
• 1 Hähnchenbrustfilet-Spieß
14.90 €
Zereshk Polo ba Morgh
eingelegte Hähnchenschenkel mit Safran-Berberitzenreis
17.90 €
Baghali Polo
geschmorte Lammhaxe in Spezialsauce, dazu Basmati-Safran-Dill-Bohnenreis
14.90 €
Ghorme Sabzi
zarte geschmorte Lammfleischstücke mit persischer Kräutersauce, roten Bohnen und getrockneten Limetten, dazu Basmati-Safranreis
15.90 €
Fesenjan
Hähnchenschenkel in Granatapfelsauce mit Walnüssen, dazu Basmati-Safranreis
Fisch-Gerichte
15.90 €
Ghaime-Bademjan
zart geschmorte Lammfleischstücke mit gebratenen Auberginen, Kichererbsen und getrockneten Limetten in Tomatensauce, dazu Basmati-Safranreis
15.90 €
Frittierte Calamari
mit Basmati-Safranreis und Ratatouille
17.90 €
Frittiertes Lachsfilet
mit Basmati-Safranreis und Ratatouille
Vegetarische Gerichte
15.90 €
Sabzi Polo ba Mahi
paniertes, gebratenes Tilapiafilet mit Basmati-Safran-Dillreis
10.90 €
Ratatouille
mit gebratener Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln, ohne Knoblauch
10.90 €
Tschelo Mirza Ghassemi
gegrillte, geräucherte Auberginen mit Eiern und Tomatensauce
10.90 €
Tschelo Kashke-Bademjan
gebratene Auberginen mit persischer Joghurtsauce, Röstzwiebeln, gerösteter Pfefferminze und Walnüssen
Kinder-Gerichte
10.90 €
Daladas (pikant)
rote Linsen Dal mit Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten
8.90 €
Kinder Kabab Kubide
Lamm-Rinderhackfleischspieß und Pommes frites
8.90 €
Kinder Djudje Kabab
eingelegtes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites
8.90 €
Kinder-Schnitzel
mit Pommes frites
Saucen
3.90 €
Pommes frites
4.00 €
Bandarisauce
pikante Marinadensauce aus gebratenen Zwiebeln, Paprika, Peperoni, Knoblauch zusammen mit Champignon-Tomatensauce
4.00 €
Gerduisauce
aus gebratenen Walnüssen , Zwiebeln, Granatapfelsauce, Pflaumen und Berberitzen
Desserts
4.00 €
Zabolisauce
Marinadensauce aus Mango-Chutney, Ingwer, Berberitzen, Zwiebeln und Gewürzen
6.90 €
Faloude Shirazi
hausgemachtes, persisches Glasnudeleis in leichtem Rosenwasser mit frischer Limette und Kirschsirup
6.90 €
Safraneis
mit Milch, Sahne, Rosenwasser und Pistazien
7.90 €
Safraneis und Faloude Shirazi
7.90 €
Grießtasche
Blätterteig gefüllt mit Grießpudding, Zimt und Honig, dazu Vanilleeis
Alkoholfreie Getränke
6.90 €
Joghurt mit Honig und Walnüssen
2.90 €
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
2.90 €
Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
2.90 €
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
2.90 €
Mezzo Mix 1,0l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit mezzo mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
2.90 €
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
7.90 €
Persisches Joghurt-Getränk 0,7l
hausgemacht
7.90 €
Persische Zitronen-Limonade 0,7l
hausgemacht
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