Speisekarte
Neue Empfehlungen
8,50 €
Deftige Grützwurst
Serviert mit hausgemachtem Sauerkraut und Salzkartoffeln
8,90 €
Saftige Schweineleber
Begleitet von hausgemachtem Kartoffelbrei und geschmorten Zwiebeln
Köstliche Suppen
5,90 €
Ukrainische Soljanka
Hausgemachte Suppe mit Zitronenscheibe, Sahnehaube und einem Baguette
5,90 €
Fischsuppe 'Mönchgut'
Leckere hausgemachte Suppe mit Fischfiletstücken, feinen Gemüsestreifen und einem Baguette
Kleine Leckereien
6,90 €
Kross gebackener Camembert
Serviert mit Preiselbeeren und einem Baguette
6,90 €
Delikates Matjesfilet
Im nordischen Stil auf gebuttertem Brot, dekoriert mit Zwiebelringen
6,90 €
Strammer Max
Gebratene Schinkenwürfel auf gebuttertem Brot, serviert mit zwei Spiegeleiern
8,90 €
Herzhafte Kartoffelpuffer
Begleitet von hausgemachtem Matjestatar im nordischen Stil mit rotem Matjes und selbstgemachter Remoulade
Speisen für unsere kleinen Gäste
4,50 €
Moritzteller
Drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,50 €
Schneewittchen
Milchreis mit Zimt und Zucker
5,50 €
Käpt`n Blaubär
Knusprige Fischstäbchen mit Pommes Frites
8,90 €
Seeräuber
Ein frisches gebratenes Schollenfilet mit hausgemachtem Kartoffelbrei
7,90 €
Schiff Ahoi
Ein gebackenes Fischfilet aus Seelachs mit Pommes Frites und hausgemachter Remoulade
3,20 €
Pumuckl
Knusprige Pommes Frites mit Ketchup
5,90 €
Dino Teller
Hähnchennuggets mit Pommes Frites
Aus dem Meer
10,90 €
Zwei goldbraune Bratheringe
In süß-saurer Marinade nach Hausart mit Zwiebelringen und dazu Bratkartoffeln
11,90 €
Matjesfilet 'Nordische Art'
Mit hausgemachter Remoulade, wahlweise mit Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
12,90 €
Heringsplatte
Hausgemachter Rügener Pfefferhering, eingelegter Brathering und Bismarckhering, serviert mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
13,90 €
'Nordische Art' Matjesplatte
Mit Matjesfilet, Matjes-Tatar und Matjestopf, serviert mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
12,90 €
Pfefferheringsfilets
Mit hausgemachter Remouladensauce, serviert mit Bratkartoffeln
13,90 €
Gebratenes Seelachsfilet
Mit hausgemachter Remoulade, serviert mit Bratkartoffeln
13,90 €
Überbackenes Seelachsfilet
Mit Tomate und Mozzarella überbacken, serviert mit Pommes Frites
14,90 €
Zwei frische Schollenfilets
Angebraten in der Pfanne, serviert mit Bratkartoffeln
14,90 €
Gebratenes Dorschfilet
Mit Senfsauce, serviert mit Salzkartoffeln
14,90 €
Duett vom gedünsteten Seelachs- und Dorschfilet
Mit hausgemachter Dillsenfsauce, serviert mit Salzkartoffeln
14,90 €
In der Pfanne gebratenes Dorschfilet
Mit geschmorten Zwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln
16,90 €
Gebratenes Zanderfilet
Mit Kräuterbutter, serviert mit Bratkartoffeln
17,90 €
Fischplatte 'Tennisstübchen'
Drei verschiedene gebratene Fischfilets mit Kräuterbutter und hausgemachter Remouladensauce, serviert mit Bratkartoffeln
Aus dem Topf und der Pfanne
11,90 €
Schnitzel vom Schwein
Knusprig paniert vom frischen Schweinelachs, serviert mit Pommes Frites
12,90 €
Hamburger Schnitzel
Paniertes Schnitzel vom frischen Schweinelachs mit einem Spiegelei vom Poseritzer Eierhof, serviert mit Bratkartoffeln
13,90 €
Spezial-Schnitzel
Schnitzel vom frischen Schweinelachs, mit Tomate und Mozzarella überbacken, serviert mit Pommes Frites
13,90 €
Jägerschnitzel
Schnitzel vom frischen Schweinelachs, mit Champignons in Rahmsauce, serviert mit Pommes Frites
13,90 €
Schnitzel mit Zwiebeln
Paniertes Schnitzel vom frischen Schweinelachs, mit geschmorten Zwiebeln, serviert mit Pommes Frites
9,90 €
Hausgemachte Sülze
Mit Remouladensauce, serviert mit Bratkartoffeln
9,90 €
Leberkäse
Mit Spiegeleiern vom Poseritzer Eierhof, serviert mit Bratkartoffeln
8,90 €
Currywurst
Mit Pommes Frites und hausgemachter Currysauce
Aufpreis für Bratkartoffeln
4,50 €
Kleiner Beilagensalat
Bunt gemischter Salat der Saison
8,90 €
Gefüllte Kartoffeltaschen
Mit Frischkäse und Kräutern auf einem Salatbett
11,90 €
Salatteller 'Mönchgut'
Verschiedene frische Blattsalate, Tomate, Gurke, garniert mit Garnelenspießen, serviert mit hausgemachtem Dressing und Baguette
12,90 €
Salatteller 'Ostsee'
Frische gemischte Blattsalate, Tomate, Gurke, mit frisch gebratenen Fischfiletstücken
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