Name: Altstadthotel und Gasthof Dreibeiniger Hund
Address: Büttnerstraße 13, Görlitz, Sachsen, 02826
Telephone: +49 3581 423980

Speisekarte

Köstliche Vorspeisen

4,00 €

Knuspriger Peperoni-Teller

mit knusprigem Weißbrot serviert

5,80 €

Würziges Hühnerfleisch mit Erbsen

überbacken mit Champignons und Käse, serviert mit Weißbrot

Frische Salate

7,50 €

Buntes Rucola-Salat

mit eingelegtem Schafskäse, Strauchtomaten, verfeinert mit Balsamico-Essig, serviert mit knusprigem Weißbrot

13,80 €

Gemischter Blattsalat

mit knusprigem Backfisch, Rote Beete und Ei, serviert mit Joghurt-Kräuter-Dressing und knusprigem Weißbrot

13,80 €

Hausgemischter Salat

mit Avocado, Chicorée, Paprika, Tomate, Gurke, eingelegtem Schafskäse und gebratenen Putenbrust-Streifen, serviert mit Senf-Kräuter-Dressing und knusprigem Weißbrot

Köstliche Suppen

5,20 €

Delikate Brennnesselsuppe

mit pochiertem Ei verfeinert

5,20 €

Herzhafte Soljanka

mit Sauerrahm und Baguette serviert

Leichte und vegetarische Gerichte

8,90 €

„Oelschläderteller“

mit drei Sorten Quark (frische Kräuter, Zwiebel und Matjeshering), Kartoffeln und Lausitzer Leinöl

10,20 €

Tomaten-Nudelauflauf mit Kochschinken

Oliven, Zwiebeln, Basilikumpesto und Schafskäse verfeinert

Frischer Fisch

11,00 €

Matjesfilet nach Hausfrauenart

in sahniger Soße mit Möhren, Gewürzgurken, Äpfeln, Zwiebeln und Butterkartoffeln

13,90 €

Goldgelb gebratene Regenbogenforelle

mit gerösteten Mandeln, Kräuterbutter und Petersiliekartoffeln

17,00 €

Lachs auf einem Bett aus Fenchel

serviert mit Dijon-Senfsoße und Butterkartoffeln

Köstliche Fleischgerichte

11,80 €

„Jacob-Böhme-Pfanne“

in der Gusspfanne serviert, Kartoffel-Rotwurst-Geröstel mit Majoran und karamellisierten Äpfeln, begleitet von einem kleinen Salat

15,30 €

Gefüllte Rinderroulade

mit grünen Bohnen und Kartoffelklößen

18,40 €

Geschmorte Ochsenbacke in Rotweinsoße

mit glasierten Möhrchen und Kartoffelpüree

22,70 €

Pfeffersteak von der argentinischen Rinderhüfte

serviert mit buntem Salat und Bratkartoffeln (200 g)

Verlockende Desserts

2,50 €

Hausgemachter Kuchen

verschiedene Sorten vom Blech nach Angebot

5,50 €

Sächsische Quarkkäulchen

mit Zucker, Zimt und Apfelmus

5,50 €

Schlesische Plinsen

mit Zimt-Zucker und Apfelmus

Herzhafte Snacks

6,00 €

Warmer Sauerkraut-Kuchen

mit Sauerkraut, Zwiebeln, Paprika und Salami

6,00 €

Spanische Taler mit Thunfisch

gebraten mit Zitrone, Dill, Ei ... serviert mit Zaziki und geröstetem Baguette

6,60 €

Käsespezialität

aus Camembert, Butter, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch ... serviert mit Zwiebelbrot

9,30 €

Abendbrotplatte

mit kaltem Schweinebratenaufschnitt, Rinderzunge, Blut- und Leberwurst, Apfelgrieben-Schmalz, Gewürzgurke, Butter und Zwiebelbrot

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Altstadthotel und Gasthof Dreibeiniger Hund.

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