Speisekarte
Davor und Dazu
6,20 €
Feines Würzfleisch (Geflügel)
mit Käse überbacken, dazu ein kleines ofenwarmes Kartoffelbaguette
7,45 €
2 Kartoffelpuffer „Hawaii”
mit Ananas, Kochschinken und Käse überbacken
6,29 €
2 Kartoffelpuffer „Mailand”
mit Tomaten und Käse überbacken
7,95 €
3 Kartoffeltaschen
mit Frischkäsefüllung an knackigem Salat
8,95 €
Matjessalat
mit Zwiebel, Gewürzgurke, Ei und dazu zwei kleine ofenwarme Kartoffelbaguettes
3,95 €
Ofenwarmes Kartoffelbaguette
wahlweise mit: Kräuterquark oder Tzatziki
7,40 €
Kartoffelecken
wahlweise mit: Kräuterquark oder Tzatziki
12,95 €
3 Kartoffelpuffer
mit norwegischem Räucherlachs und Meerrettich
Für den Suppenkasper
Einfaches Kartoffelsüppchen
Kartoffelsüppchen
mit Wiener Würstchen
Kartoffelsüppchen
mit Räucherlachsstreifen
Soljanka
2,46 €
Großes ofenwarmes Kartoffelbaguette
Da haben wir den Salat
Gemischter Salat
Gemischter Salat
mit Thunfischstückchen & Oliven
Gemischter Salat
mit Putenbruststreifen
7,95 €
Salat Tomate-Mozzarella (Burrata)
mit Olivenöl, Balsamico und Basilikum
2,46 €
Großes ofenwarmes Kartoffelbaguette
1,49 €
extra Salatdressing (0,08l)
Aus Topf, Pfanne und vom Lavasteingrill
16,90 €
Spezialpfanne „Kartoffelhaus”
3 Schweinemedaillons auf Spezialbratkartoffeln mit 2 Speckbohnenbündchen, Schinkenspeck und feingehackten Zwiebeln
12,90 €
„Schlesisches Himmelreich”
Kasslerscheibe mit Backobst in süß-saurer Soße, dazu Kartoffelklöße
12,90 €
Schlesisches Bierfleisch”
mit Sauerkraut und Kartoffelklößen
10,95 €
„LPG-Bauernfrühstück”
17,95 €
Hausgemachte Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
16,95 €
„Griechische Bauernpfanne”
mit Schweinegeschnetzeltem, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln, Schinkenspeck und Tzatziki
11,95 €
Jägerschnitzel
(panierte Jagdwurst) mit Gemüse und Appernmauke – schlesisch!
11,95 €
„Schlesische Kartoffel-Bratwurst”
auf Sauerkraut mit Appernmauke
34,95 €
Kartoffelhaus-Platte für 2 Personen
Putensteak, Schweinemedaillons, Kasslersteak, Würstchen, 2 Speckbohnenbündchen, Grilltomaten, mit feinem Gemüse und Salat
17,95 €
Halbe junge knusprige Ente (ca. 900-1000g)
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Folienkartoffel
Leckere Folienkartoffel
gefüllt mit:
7,95 €
- Kräuterquark oder Tzatziki
9,95 €
- Matjessalat
9,95 €
- Sauerkraut mit Kasslerwürfeln
11,95 €
- mit Räucherlachsstreifen auf Kräuterquark
9,95 €
- mit Würzfleisch und Käse überbacken
1,49 €
extra Portion Quark/Tzatziki
Gratiniertes
13,95 €
Kartoffelauflauf „Bombay”
mit Putenstreifen, Curry, Früchten und Käse überbacken
14,95 €
Kartoffel-Lachs-Gratin
11,95 €
Kartoffelauflauf „Schöne Gärtnerin”
vegetarisch (Kartoffeln, Bohnen, Möhren, Spinat, Blumenkohl, Paprika, Zwiebel, Champignons)
11,95 €
Kartoffelauflauf mit Blattspinat
mit Speck und Zwiebeln
12,95 €
„Aufgelaufener Fritz”
Kasslerwürfel, Sauerkraut, Kartoffeln, Zwiebeln und Speck mit Käse überbacken
11,95 €
Nudelauflauf mit Kochschinken
14,95 €
Nudelauflauf
mit Lachs und Blattspinat
Wildgerichte
17,50 €
Wildbraten
mit Apfelrotkohl, Birne, Preiselbeeren und Kartoffelklößen
18,95 €
Wildschnitzel
in Haselnusspanade mit Waldpilzen und Bratkartoffeln
16,30 €
Wildgulasch (Reh/Wildschwein)
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Fleischiges
13,95 €
Känguru-Steak
mit gebratenen Zwiebeln
13,95 €
3 zarte Schweinemedaillons
im Speckmantel auf Rahmchampignons mit 2 Speckbohnenbündchen
16,95 €
Rumpsteak
wahlweise mit gebratenen Zwiebeln oder 2 Speckbohnenbündchen
„Kartoffelhaus-Schnitzel” vom Schwein
wahlweise auch als Puten-Schnitzel: 1, 00 € extra
10,95 €
nach „Wiener Art”
11,95 €
- nach „Jäger Art” mit Rahmchampignons
11,95 €
- nach „hamburger Art” mit Spiegelei
11,95 €
- mit Sauerkraut und Käse überbacken
13,95 €
- mit Tomate und Mozzarella überbacken
14,95 €
- mit Würzfleisch und Käse überbacken
13,95 €
Delikates Schweinesteak
mit Würzfleisch und Käse überbacken
13,95 €
Schweinesteak mediterran
mit Tomate und Mozzarella überbacken
13,95 €
Schweinesteak „Hawaii”
mit Ananas, Kochschinken und Käse überbacken
11,95 €
Schweinesteak mit Kräuterbutter
12,95 €
Schweinesteak mit Rahmchampignons
15,95 €
Gegrillte Schweinehaxe auf Sauerkraut
10,95 €
Feuerfleisch
Schweinegeschnetzeltes, Champignons Zwiebeln, Paprika und Gurken
9,95 €
Hausgemachte „Bauernsülze“
mit Remoulade
1,49 €
extra Portion Remoulade
16,95 €
Grill-Teller”
Putensteak, Schweinemedaillon, Kasslersteak, Würstchen, Grilltomate, Speckböhnchen
Beilagen
3,15 €
Bratkartoffeln
3,85 €
Bratkartoffeln
mit Schinkenspeck und Zwiebeln
4,95 €
Spezialbratkartoffeln
(mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, Schinkenspeck)
3,15 €
4 Rösti-Taler oder Kartoffelecken
3,15 €
Kroketten oder Pommes Frites
3,05 €
Salzkartoffeln oder Appernmauke
2,85 €
dazu 2 Spiegeleier
3,85 €
2 Kartoffel-Taschen
2,46 €
Großes ofenwarmes Kartoffelbaguette
1,49 €
extra dunkle Soße
Klassiker
8,95 €
Bratkartoffeln
mit 2 Spiegeleiern und Gurke
9,50 €
Bratkartoffeln
mit Schinkenspeck, Zwiebeln, 2 Spiegeleiern und Gurke
10,20 €
Spezialbratkartoffeln
mit 2 Spiegeleiern, Champignons, Paprika, Schinkenspeck, Zwiebeln und Gurke
Ooch Fisch kommt auf‘n Tisch
11,95 €
3 Matjesfilets
mit Hausfrauensoße und Bratkartoffeln
10,95 €
Eingelegter Brathering
mit Bratkartoffeln
14,95 €
Forelle „Müllerin Art”
mit feinem Gemüse und Kartoffeln Fischgerichte können Gräten enthalten
Für Naschkatzen
6,95 €
3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus und Zucker
6,95 €
Schwedenbecher mit Eierlikör (4cl)
Apfelmus und 3 Kugeln Vanilleeis
4,80 €
3 Kugeln gemischtes Eis nach Wahl
(Vanille, Schokolade, Erdbeere)
6,95 €
Früchtebecher mit 3 Kugeln gemischtem Eis
(Vanille, Schokolade, Erdbeere)
2,15 €
1 extra bKartoffelpuffer
0,85 €
Portion Schlagsahne
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