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mit vielfältiger Einlage, knusprigen Brot-Chips und würziger Rouille-Sauce
7,90 €
Cremige Spargelsuppe
mit handgeformten Fleischklößchen und frischen Spargelstücken
Vegetarische Köstlichkeiten und Salatteller
15,90 €
Hausgemachte Semmelknödel
in cremiger Rahmsoße mit saisonalen Pilzen, serviert mit einem kleinen Salatteller
15,90 €
Knackiger Blattsalat
mit gratiniertem Ziegenkäse und knusprigem Walnuss-Krokant, verfeinert mit Himbeeressigvinaigrette
Hauptgerichte aus der Region und dem Meer
21,90 €
Zarte Roulade von der Flunder
mit Fjordlachs und Nordseekrabben, serviert auf safranigem Graupen-Risotto, begleitet von cremiger Hummersoße und zartem Fenchelgemüse
18,90 €
Filet vom frischen Ostseedorsch
von Fischer Björn Mahrt zubereitet, umhüllt von köstlichem Kardamomschaum, begleitet von cremigem Rahmspitzkohl und knusprigen Salzkartoffeln
Für die kleinen Gäste
9,50 €
Kleines Kalbsschnitzel
mit knusprigen Pommes Frites
8,90 €
Selbstgemachte Fisch-Nuggets
serviert mit cremiger Remouladensauce und Pommes Frites
Verlockende Desserts
5,00 €
Fünf hausgemachte Schokoladen-Trüffel
mit einer Vielzahl von köstlichen Füllungen (selbst auswählbar an der Theke)
2,80 €
Hausgemachtes Mango Sorbet
verfeinert mit schleswigem Sekt
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel & Restaurant Schlei-Liesel.
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Foto des Restaurants "Hotel & Restaurant Schlei-Liesel" in Güby
Informationen zum Hotel & Restaurant Schlei-Liesel in Güby:
In unserem Restaurant Schlei-Liesel servieren wir Ihnen regelmäßig wechselnde saisonale Spezialitäten, überwiegend bestehend aus regionalen Produkten. Inspiriert von der wunderschönen Umgebung und den Jahreszeiten, ist unserer Küche keine Grenzen gesetzt. Ein herzlicher persönlicher Service und ausgewählte Weine runden das Angebot ab. Bei uns können Sie sich richtig verwöhnen lassen.
Die Schlei-Liesel bietet sich als festlicher Ort für Familienfeiern, Jubiläen oder Geburtstage mit bis zu 120 Personen an. In unserem roten Saal, Klavierzimmer und Restaurant finden Sie das richtige Ambiente für ein gelungenes Fest. Unser Service-Team steht Ihnen bei der Planung und Durchführung mit Rat und Tat zur Seite. Sie können sich auf uns verlassen.
Im Naturpark Schlei können Sie die markante Ostseeküste und abwechslungsreiche Natur- und Kulturlandschaft genießen. Der Naturpark umfasst knapp 500 km² Fläche und beherbergt den 40 km langen Meeresarm Schlei. Gemeinsam arbeiten 44 Gemeinden und 2 Landkreise daran, die einzigartige Schleiregion zu erhalten.
Unser Hotel & Restaurant Schlei-Liesel in Güby bietet Ihnen auch Hotelzimmer für einen entspannten Aufenthalt. Wir stehen Ihnen täglich ab 8:00 Uhr zur Verfügung, die Küche hat sonntags von 12-14 Uhr und ab 17:30 Uhr geöffnet. An den anderen Tagen öffnen wir ab 17:30 Uhr. Mittwochs und donnerstags haben wir geschlossen, aber Hotelanreisen sind über einen Schlüsselkasten möglich. Bei Feiern öffnen wir gerne außerhalb der regulären Zeiten. Sie können uns unter der Telefonnummer 04354 99 77 0 oder per E-Mail unter info@hotel-schlei.de erreichen.
Besucher loben die leckere, frisch zubereitete nordische Küche und den herzlichen Service in unserem Restaurant. Auch die Veranstaltungen in der Schlei-Liesel sind sehr beliebt. Der Naturpark Schlei bietet eine vielfältige Natur- und Kulturlandschaft, die es zu entdecken gilt.
Kommen Sie zu uns und lassen Sie sich verwöhnen. Wir freuen uns auf Sie!
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 4354 99770 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@hotel-schlei.de
Das Restaurant hat 6 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Adresse
Dorfstraße 2, 24357 Güby, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 07:30–21:00 Uhr.
Dienstag: 07:30–21:00 Uhr.
Mittwoch: 07:30–21:00 Uhr.
Donnerstag: Geschlossen.
Freitag: 07:30–21:00 Uhr.
Samstag: 07:30–21:00 Uhr.
Sonntag: 08:00–21:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Hotel & Restaurant Schlei-Liesel für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: