Maharaja Indian Restaurant - Indisch Speisekarte
Vorspeisen
6.50 €
Panner Kathi Kebab
hausgemachter, frischer, indischer, marinierter Käse mit Joghurt, exotischen Gewürzen, Paprika und gegrillten Zwiebel-Stücken
6.00 €
Chicken Pakora
im Teigmantel frittierte Hühnchenbrust mit Curry-Sahnesauce
5.50 €
Bhaji Onion
Zwiebeln im Kichererbsenteig frittiert mit würziger Masalasauce, dazu Minz-Koriandersauce
6.00 €
Chicken Chaat (scharf)
gegrillte, pikant-gewürzte Hähnchenstücke mit Tomatenmark und Zwiebeln
5.50 €
Veggi Pakora
im Teigmantel gebackenes Gemüse mit Süßer Sauce
Suppen
6.50 €
Chicken Wings Pakora
im Teigmantel gebacken
5.00 €
Chicken Soup
indische Hühnersuppe nach Art des Hauses
5.50 €
Dal Soup
indische Linsensuppe
Hähnchen Gerichte
6.00 €
Tomato Dhaniya Soup
cremige Tomatensuppe verfeinert mit Koriander
12.50 €
Butter Chicken
Hühnerbrustfilet-Stücke mit Tomatensauce und Butter
13.00 €
Chicken GT Road
leicht, gebratenes Hühnerbrustfilet mit Koriander-Körner, Kreuzkümmel, Zwiebeln und Curry-Koriandersauce
12.50 €
Chicken Korma
zarte Hühnerbrust in Sahnesauce mit Curry verfeinert, Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln
12.50 €
Mumbai Jaap
zarte Hähnchenbrust mit frischem, verschiedenem Gemüse, Koriander, Ingwer, Minze und Masalasauce
12.00 €
Chicken Biryani
Hähnchenbrustfilet-Stücke mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Cashewkerne
13.50 €
Sweet Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet-Stücke mit frischer Mango-Currysauce
13.50 €
Chicken Jalfrezi (leicht-scharf)
Hähnchenbrustfilet-Stücke mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und würziger Tomaten-Currysauce
Lamm Gerichte
13.50 €
Chicken Tikka Masala
zarte Hähnchenbrust mit indischer Nuss-Masalasauce
14.00 €
Delhi Lamm
zartes Lammfleisch mit frischem, verschiedenem Gemüse, Koriander, Ingwer, Minze und indischer Currysauce
13.50 €
Lamm Bhuna (leicht-scharf)
Lammfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Sauce
14.00 €
Lal-Mass-Lamm
indisch-mariniertes Lammfleisch mit einer milden Currysauce
13.50 €
Lamm Rogan Josh
Lammfleisch-Stücke mit einer exotischen Curry-Tomatensauce
15.00 €
Lamm Vindalo (scharf)
zartes Lammfleisch mit Kartoffeln und Spezialgewürzen aus Goa
Tandoori-Lehmofen-Gerichte
14.50 €
Lamm Jalfrezi (leicht-scharf)
zartes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und einer leichten, würzigen Tomaten-Currysauce
16.50 €
Lamm Tikka (leicht-scharf)
zartes Lammfleisch mit würziger, gegrillter Marinade am Spieß, dazu Minz-Koriander-Dip
15.50 €
Maharaja Chicken
zarte Hühnerfleisch-Stücke mit einer gegrillten Kokos-Ginger-Sahne-Marinade am Spieß, dazu Masala-Butter-Dip
12.50 €
Paneer Tikka
hausgemachter, frischer, indischer, marinierter Käse mit Joghurt und zahlreichen Gewürzen
Vegetarische Gerichte
14.50 €
Tandoori Chicken
2 marinierte Hähnchenkeulen nach nord-indischem Rezept, dazu Masala-Butter-Dip
12.50 €
Aloo Gobi Masala
Kartoffeln mit frischem Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und würziger Masalasauce
12.00 €
Chana Masala
Kichererbsen mit indischer Gewürzmischung und Tomaten-Ingwer-Currysauce
11.50 €
Dal Makhani
indisches Nationalgericht mit schwarzen Linsen und Butter-Tomaten-Sahnesauce
12.00 €
Korma Veggi
frische, verschiedene Gemüsesorten in Sahnesauce mit Curry verfeinert, Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln
12.50 €
Mango Tango
frische, verschiedene Gemüsesorten mit einer Mango-Cashewsauce
11.50 €
Popeye Cheese
Spinat mit hausgemachtem, indischem Käse und Kokosmilch
12.00 €
Veggi Biryani
Basmatireis mit Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und frischen, verschiedenen Gemüsesorten
11.00 €
Dal Tadka
rote Linsen mit Curry-Tomaten-Sahnesauce
Desserts
12.50 €
Jalfrezi (leicht-scharf)
mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, indischem Käse und einer würzigen Tomaten-Currysauce
5.00 €
Gulab Jamun
Teigbällchen mit Honig, Vanilleeis und Sahne
Beilagen
3.50 €
Vanilleeis
mit Sahne und Mandelstücken
2.00 €
Papad
indisches, frittiertes Linsenmehl-Brot
3.00 €
Garlic-Naan
Weizenmehl-Brot aus dem Lehmofen mit Knoblauch
2.50 €
Naan
Weizenmehl-Brot aus dem Lehmofen
2.50 €
Basmati Reis
2.50 €
Butter-Masalasauce
Butter-Currysauce mit indischen Gewürzen
2.50 €
Minz-Koriandersauce
Minz-Joghurtsauce mit Koriander
Alkoholfreie Getränke
4.50 €
Käse-Naan
Weizenmehl-Brot aus dem Lehmofen gefüllt mit Käse
Alkoholische Getränke
3.50 €
Mango Lassi 0,33l
3.50 €
Weizen 0,5l
3.50 €
Crystal Weizen 0,5l
2.50 €
Pils 0,33l
2.50 €
Radler 0,33l
2.50 €
Altschuss 0,33l
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