Speisekarte
PIZZA
Pizza Pane
Pizzabrot mit Oregano und Knoblauch
Margherita
mit Tomatensoße und Käse
Roma
mit Tomatensoße, Käse und Schinken
Milano
mit Tomatensoße, Käse und Salami
Quattro Stagioni
mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Pilze, Artischocken und Peperoni
Primavera
mit Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Pilzen, Zwiebel und Ei
Capriciosa
mit Tomatensoße, Käse, Schinken, Oliven und Pilze
Frutti di Mare
mit Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchten und Knoblauch
Parma
Kirschtomaten, Käse, schinken, Rucola und Grana Padano
della Casa
mit Tomaten, Käse, Speck, Sardellen, Kapern und Oliven
Salmone
Tomatensoße, Käse und Lachs
Calabrese
mit Tomaten, Käse, Salsiccia und Steinpilzen
Hawaii
mit Tomatensoße, Käse, Schinken und Ananas
Altomontese
mit Tomatensoße, Käse, Speck, Peperoni und Ei
Pazza
nach Laune des Chefs
Sonnenalb
mit Tomatensoße, Käse, Shrimps und Zucchini
Povera
mit Tomatensoße, Käse, Schinken, Paprika und Mais
Biancaneve
mit Tomatensoße und frischem Mozzarella
Calzone
mit Tomaten, Käse, Schinken, Pilzen, Peperoni und Artischocken
Contadina
mit Tomaten, Käse, Kartoffelscheiben und Rosmarin
Vegetale
mit Tomaten, Käse, Broccoli, Pilze, Paprika und Spinat
Melanzane
mit Tomatensoße, Käse, Aubergine und Grana Padano
Italia
mit Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola und Grana Padano
Rustica
mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken und Pilzen
Bolognese
mit -Soßels
Diavola
mit Tomatensoße, Käse und scharfer Salami
Tonno
mit Tomatensoße, Käse Thunfisch und Zwiebel
Funghi
mit Tomatensoße, Pilzen und Käse
al Prosciutto e Funghi
mit Tomatensoße, Schinken, Pilzen und Käse
ANTIPASTI
Bruschetta
geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Oregano
Antipasto Calabrese
verschiedene kalabresische Aufschnitte, Salsiccia, Capicollo Schiacciata, Grana Padano, Oliven und getrockneten Tomaten
Antipasto di Mare
Meeresfrüchtesalat mit Pizzabrot
Carpaccio
mariniertes Rindfleisch mit Rucola und Grana Padano
Caprese
Tomaten mit Mozzarella in Scheiben mit Basilikum
Verdura Grigliata
gegrillte Zucchini, Aubergine, Pilzen und Paprika mit Pizzabrot
Cocktail di Gamberetti
Shrimps mit Coktailsoße
Bruschetta a Sorpresa
Überraschungs-Bruschetta
INSALATONE!
Insalata Verde
grüner Salat
Insalata Mista
gemischter Salat mit Tomate, Gurke, Karotten, Kraut, Rettich und Zwiebel
Insalata Sonnenalb
gemischter Salat mit Ei, Oliven, Käse, Peperoni, Artischocken und Bocconchini di Mozzarella
Insalata Luana
gemischter Salat mit Paprika, Mais gegrillten Shrimps, Kirschtomaten und Rucola
Insalata Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch, schwarzen Oliven und Zwiebeln
Insalata Ortolana
gemischter Salat mit Tomaten, Paprika, Gurke, Zwiebel, Fetakäse und grünen Oliven
Insalata Pomodori
Tomatensalat mit Zwiebel, Knoblauch und Oliven
PASTA IST LIEBE
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleisch in Tomatensoße und geriebenem Käse
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini
mit Olivenöl, Knoblauch und scharfen Peperoncini
Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Grana Padano
Penne all' Arrabiata
mit scharfer Tomatensoße
Penne Lorena
in Tomaten-Sahnesoße und geriebenem Käse
Rigatoni Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
Rigatoni Bolognese
mit Hackfleisch in Tomaten-Soße
Tortellini Bolognese
mit Hackfleisch in Tomatensoße und geriebenem Käse
Tortellini alla Panna
mit Schinken-Sahnesoße
Linguini agli Spinaci
mit Spinat und Sahnesoße
Caserecce
mit Gamberetti und Zucchini
Linguini Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten
Tagliatelle al Salmone
mit Lachs in Tomaten-Sahnesoße, Knoblauch und geriebenem Käse
Tagliatelle Angelo
mit Steinpilzen, Tomatensoße, Knoblauch und geriebenem Käse
Penne al Salmone
mit Lachs, Knoblauch, Tomaten-Sahnesoße und geriebenem Käse
Rigatoni al Forno
Tomaten-Bechamel, Hackfleisch und Schinken mit Käse überbacken
Tortellini al Forno
Tomaten-Bechamel, Hackfleisch und Schinken mit Käse überbacken
Lasagne al Forno
Tomaten-Bechamel, Hackfleisch und Schinken mit Käse überbacken
Cannelloni della Mamma
Crêpes gefüllt mit Hackfleisch oder Spinat und Ricotta in Bechamel-Soße
DOLCI
Tiramisù
selbstgemachtes mit Löffelbiscuit, Espress und Mascarpone-Creme
tartufo Bianco
klassisches Halbgefrorenes aus Kaffee und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstücken
tartufo Nero
klassisches Halbgefrorenes aus Schokoladeneis und Zabaionecreme, mit Schokoladenglasur, Kakao und Haselnüssen
Cassata Siciliana
klassisches Halbgefrorenes mit kandierten Früchten
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