Speisekarte Restaurant Parqino
Vorspeisen
Pikante Tomatensuppe
mit Crème fraîche und Basilikum
8,50 €
Caprese
Mozzarella, geschmorte Tomaten, hausgemachtes Basilikum-Pesto
11,90 €
Gebackenes Schafskäsepfännchen mit Tomaten, Kräuter und Chili
11,90 €
Sepia allá Plancha con Ajoli
gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch, Chili, Kräuter, Ajoli, Baguette
11,50 €
Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet
hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit Basilikum-Pesto, Pinienkernen
10,90 €
Albondigas
pikante Hackfleischbällchen in Tomatensoße mit Baguette
13,90 €
Garnelen mit Knoblauch und Chili in Öl
Garnelen, Knoblauch, Chili
10,50 €
Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse
Rote Beete Carpaccio, Ziegenkäse, Honig, Walnüsse und Kräuter
Knackige Salate
8,50 €
Knackige Salate
Variation von Blattsalaten, Mozzarella, Tomaten, Basilikum
11,90 €
Salat di Parma
frische Blattsalate der Saison, Ziegenkäse, Parmaschinken, Walnüsse, Parmesanhobel
13,50 €
Salat Parqino
Blattsalate der Saison mit Gambas, Jakobsmuscheln und Sepia
11,50 €
Salat Caesar mit Hähnchenbrust
Blattsalate, Croutons, Sardellen-Kaperndressing
12,50 €
Roastbeef-Salat
Roastbeefstreifen, Kapernäpfel, Parmesan, frische Champignons, Rucola-Salat
10,50 €
Salat Tonno
Blattsalate der Saison, Thunfisch, Schafskäse, Zwiebel, Oliven
4,50 €
Kleiner Beilagensalat
Blattsalate der Saison, Wildkräutersalat, Tomaten, Gurken, Möhren
Pasta
12,50 €
Tagliatelle al Salmone
Lachs, Zitronen- Knoblauch-Sauce
9,50 €
Penne con Rucola e Gorgonzola
Gorgonzola, Rucola, Walnüssen
14,90 €
Spaghetti Parqino
Jakobsmuscheln, Garnelen, Knoblauch
8,50 €
Penne Pesto
Hausgemachtes Basilikum-Pesto, Kirschtomaten, Parmesan
11,90 €
Spaghetti Vongole
Venusmuscheln, Knoblauch, Tomaten, Chili, Basilikum, Petersilie
14,90 €
Pesto Spaghetti mit gegrillten Jakobsmuscheln
hausgemachtes Basilikum Pesto, Jakobsmuscheln und frische Parmesanspäne
Vegetarisch
10,90 €
Gebratener Feta in knuspriger Mandelhülle
Schafskäse, Mandeln, Blattsalate der Saison
11,90 €
Gnocchi, gefüllt mit Tomaten-Mozzarella
mit hausgemachtem Basilikum-Pesto, Rucola
13,90 €
Zitronenrisotto
mit Büffelmozzarella, Zucchinistreifen und Pinienkerne
12,90 €
Tiroler Spinatknödel
mit Parmesan und Blattsalate der Saison
Burger
10,50 €
Black Angus Beef Burger
(200 g) mit Steak-Frites Black Angus Rindfleisch, Burger-Soße
11,90 €
Manchego Burger (180 g) mit Steak Frites
Rindfleisch, Manchego, Chorizo, Jalapeños
13,50 €
Texas Burger (180 g) mit Süßkartoffel-Pommes
Rindfleisch, Speck, Chester- Käse
Argentinische Steaks vom Grill
Rumpsteak
Filetsteak
28,90 €
Kombi-Steak
(je 150 g Rumpsteak/Filet)
53,50 €
Chateaubriand
(Filet) f. 2 Personen
Pimp your Steak
2,90 €
Bratkartoffeln
2,90 €
Rosmarinkartoffeln
4,70 €
Ofenkartoffel
m. Sour Cream
3,00 €
Julienne Pommes
3,00 €
Grillgemüse
Butter/Saucen
1,50 €
Kräuterbutter
1,50 €
Tomaten-Chili Butter
2,50 €
Sauce Hollandaise extra
Parqino Specials
19,90 €
Lammkarree
mit Rosmarin und Knoblauch und Kartoffelecken
Thai Curry
mit Hähnchenburst / Rindfleischstreifen mit Reis, knackiges Gemüse
14,90 €
Hähnchenbrust vom Grill, gefüllt mit Spinat & Schafskäse
mit Reis und Grillgemüse
19,90 €
Gegrilltes Rumpsteak (200 g) auf Rucola-Salat
Argentinisches Rumpsteak mit Parmesanhobel und Knoblauchbaguette
13,90 €
Schnitzel "Amsterdam" mit Käse überbacken
mit Sauce Hollandaise, Preiselbeeren, Pommes oder Bratkartoffeln
14,50 €
Zartgegrilltes Schweinefilet mit Champignons
mit Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
19,90 €
Rumpsteak "Madagaskar" in Orangen-Pfefferkornsauce
Argentinisches Rumpsteak (200 g) und Kartoffelecken
12,50 €
Schnitzel Wiener Art mit Pommes
Zitronen, Ketchup, Mayonnaise
21,90 €
Rumpsteak im Parmesanmantel mit Rosmarinkartoffeln
200 g Argentinisches Rumpsteak
Fisch
18,90 €
Chili Lachsfilet mit Reis
Lachs, pikante Paprika-Mango-Soße
21,50 €
Zanderfilet
mit Kräuterkruste, Blattspinat und Reis
Dessert
5,50 €
Hausgemachtes Tiramisu
6,50 €
Warmes Schokoladensoufflé
mit Vanilleeis
6,50 €
Warmes Pistaziensoufflé
mit Walnusseis
5,50 €
Panna Cotta
mit Frucht-Topping
1,50 €
Eis, je Kugel
Pizza
3,90 €
Pizza Pane
(Pizzabrot mit Oregano
5,90 €
Pizza Pane Calzone
(Pizzabrot mit Käse gefüllt)
7,90 €
Pizza Margherita
(Tomaten, Käse, Büffelmozzarella)
8,50 €
Pizza Speziale
(gekochter Schinken, Salami, Champignons, Käse)
8,90 €
Pizza Diavolo
Peperoniwurst, Peperoni, Sardellen, Knoblauch)
8,50 €
Pizza Calzone
(Pizzatasche mit gekochtem Schinken, Champignons, Käse)
10,90 €
Pizza Manchego
(Chorizo, Peperoni, Manchego)
8,50 €
Pizza Hawaii
(Ananas, Champignons, Schinken)
9,90 €
Pizza Quattro Formaggi
(Gorgonzola, Schafskäse, Mozzarella, Gouda)
11,50 €
Pizza Parqino
(Salami, Schinken, Champignons, Peperoni, Oliven, Sardellen, Zwiebeln)
10,50 €
Pizza Capricciosa
(gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven)
9,50 €
Pizza Rucola
(Kirschtomaten, Rucola, Parmesan)
9,90 €
Pizza Salami Picant
(pikante Salami, Gorgonzola, Knoblauch)
12,50 €
Pizza Frutti di Mare
(Meeresfrüchte, Muscheln, Garnelen)
12,90 €
Pizza Scampi
(Scampi, Rucola, Oliven, Tomaten)
12,90 €
Pizza Crudo
(Prosciutto Crudo, Rucola, Parmesan)
9,90 €
Pizza Tonno
(Thunfisch, Käse, Zwiebeln)
11,50 €
Pizza Provence
(Ziegenkäse, Tomaten, Walnüsse, Honig)
10,50 €
Pizza Alcachofa
(Artischockenherzen, rote Zwiebeln, Käse)
Pizza Rucola fritta
(Mozzarella, Tomaten, frittierter Rucola, Parmesan)
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