Speisekarte
Aktuell
7,00 €
Schafskäse
Gebacken, auf pikanter Tomatensauce mit frischen Cherrytomaten und Ruccolasalat
9,90 €
Chicken Wings
mit pikantem Dip mit Pommes frites und Salatgarnitur
10,50 €
Makkaroni alla Rabiata
in Tomatensauce mit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch scharf
13,80 €
Hacksteak
Gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites und Salat der Saison
13,50 €
Spare Ribs
Dazu ein pikanter Dip, Western Frites und Salatgarnitur
13,50 €
Schweinerückensteak
aus frischer Champignonrahmsauce, dazu Kroketten
17,50 €
Seezungenfilet
in Butter gebraten auf Weißweinsauce mit frischem Gemüse umlegt, dazu Butterreis
Suppen
4,10 €
Brokkolicremesuppe
4,10 €
Feine Tomatencremesuppe
mit Basilikum und Sahne
4,10 €
Frische Champignoncremesuppe
Kalte und warme Vorspeisen
7,50 €
Komposition von Tomaten, Mozzarella
und frischem Basilikum, dazu Oliven und Brot
9,50 €
Parmaschinken und Salatgarnitur,
dazu Brot und Butter
10,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet - hauchdünn
geschnittene Rinderfilet-Scheiben mit Rucola und frisch geriebenem Parmesankäse
9,50 €
Hausgebeizte Lachsröschen auf Rösti
mit Honig-Dip, Senfsauce und Salatbouquet
11,50 €
Scampispieße
auf Knoblauch-Dill Sauce, mit Salatbouquet und frischem Baguette
8,50 €
gebackener Camembert auf Toast
dazu Birne, gefüllt mit Preiselbeeren
7,50 €
Champignons "Berner Art"
Geschmorte Champignonköpfe mit Speck, Zwiebeln in Rahmsauce und Käse überbacken
Salatvariationen
9,50 €
Bunter gemischter Salat
in Balsamico-Dressing mit Thunfisch, Krabben und Zwiebelringen
10,50 €
Leo´s Salatteller
mit Putenbruststreifen und frischen Obstscheiben
8,50 €
Salatteller "Art des Hauses"
fein gewürfelter Mix von Paprika, Gurken, Zwiebeln, Oliven, dazu fein geriebener Schafskäse
6,50 €
Tomatensalat
mit Thunfisch und Zwiebelringen
vom Jungschwein
11,50 €
Champignon-Rahmschnitzel
mit Pommes frites und buntem Salat
11,50 €
Schnitzel "Wiener Art"
mit Buttergemüse und Kroketten
11,50 €
Jungschweinschnitzel
mit frischem Paprika in pikanter Sauce, dazu Pommes Frites
von der Pute
14,50 €
Putensteak
mit frischen Gemüsen, Sauce Hollandaise und Kräuterbutter, dazu Salzkartoffeln
11,50 €
Putengeschnetzeltes
in heller Currysauce mit Früchten, dazu Butterreis
10,50 €
Putenschnitzel "Pariser Art"
in Eihülle, mit feinen Gemüsen, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln
12,90 €
2 Putenmedaillons
auf Rösti mit frischen Champignons in Rahmsauce mit Käse überbacken, dazu Brokkoliröschen
14,50 €
"Ungarische Pfanne"
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in einer pinkaten Sauce, dazu Butterreis
15,50 €
"Mailänder Pfanne"
3 Medaillons vom Schweinefilet in einer Weißwein-Sahnesauce mit Porree-Gemüse, dazu Kroketten und grüner Salat
14,90 €
Schweinefilet-Spitzen
mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln, in einer Rahm-Sauce mit grünem Pfeffer, dazu Kroketten und Salat der Saison
15,80 €
Mexiko Feuer-Pfanne pikant
Geschnetzeltes vom Roastbeef in frischem gedünstetem Gemüse Mais und Kedneybohnen, dazu Bratkartoffeln
Pikantes aus der Pfanne
14,50 €
"Ungarische Pfanne"
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in einer pikanten Sauce, dazu Buttereis
15,50 €
"Mailänder Pfanne"
3 Medaillons vom Schweinefilet in einer Weißwein-Sahnesauce mit Porree-Gemüse, dazu Kroketten und grüner Salat
vom Lavastein-Grill
14,50 €
Filet "Hubertus"
2 Schweinefilets mit Pfifferlingen, grünem Pfeffer, Speck und Zwiebeln, auf Rösti, dazu Salat der Saison
15,50 €
Trio vom Grill
3 verschiedene Steaks, mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, dazu Salat der Saison
17,50 €
Rumpsteak "Strindberg"
mit einer Zwiebel-Senfsauce überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison
18,80 €
Argentinisches Rumpsteak
auf frischen Champignons mit Speck, Zwiebeln in einer Rahm-Sauce, dazu Sauce Bernaise und Kartoffelkroketten
18,50 €
Cattleman´s Steak
gegrilltes Rumpsteack mit gerösteten Zwiebeln, Speck, grünem Pfeffer, dazu reichen wir Baked Potato mit Sauerrahm
20,50 €
Pfeffersteak Rinderfilet
mit einer feinen Pernod-Pfeffersauce, dekoriert mit Brokkoliröschen, dazu Kroketten
21,50 €
Argentisches Rinderfilet
mit Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln, dazu Kroketten und gemischter Salatteller
Nudeln
9,70 €
Tortelloni
mit Fleisch gefüllte Nudeltaschen in Gorgonzola-Sahnesauce
12,50 €
Spaghettini
mit Meeresfrüchten mit Ruccola, Sherrytomaten und Knoblauch in Olivenöl, dazu frischer Parmesankäse
9,90 €
Pennenudeln
in Kräuterrahm mit frischen Champignons, Speck und Zwiebeln
14,50 €
Bandnudeln
mit Riesengarnelen, dazu frische Cherrytomaten und Sahne-Knoblauch-Dill-Sauce
frisch aus Neptuns Reich
13,50 €
Rotbarschfilet
in einer Kartoffelkruste, mit Remoulade, dazu reichen wir Salzkartoffeln und einen bunten Salatteller
12,50 €
Gebratenes Lachsfilet
auf Bandnudeln in Sahne-Knoblauch-Dillsauce
14,50 €
Gedünsteter Lachs
mit Riesling-Knoblauch-Sauce auf Gemüsebett, dazu Petersilienkartoffeln
21,50 €
Scampi vom Grill
mit Knoblauch in Olivenöl, dazu Reis und ein bunter Salatteller
17,50 €
Zanderfilet
mit Pommery-Senfsauce, dazu Brokkoliröschen und Butterreis
Steak-Börse
16,80 €
Filet
ca. 220g
14,50 €
Rumpsteak
ca. 220g
12,90 €
Hüftsteak
ca. 250g
Saucen
3,00 €
Pfeffersauce
3,50 €
Sauce Hollandaise
3,50 €
Sauce Bernaise
Beilagen
3,00 €
Pommes frites
3,50 €
Bratkartoffeln
4,50 €
Folienkartoffel mit Sauerrahm
4,10 €
Kleiner Salat
3,00 €
Kroketten
4,00 €
Speckböhnchen
4,00 €
Brokkoli
frisch aus Neu-Seeland
17,50 €
Lammkoteletts "Provencales"
auf Spinatbett mit Zwiebeln und Knoblauch, dazu Pommes frites
21,50 €
Lammfilet auf Mischpilzen
in Rosmarinsauce, dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison
Dessert
3,50 €
Gemischtes Eis
leckeres Eis nach Wahl, garniert mit Eiswaffel und Sahne
4,00 €
Gemischtes Eis mit Fruchtsalat
leckeres Eis nach Wahl auf Fruchtsalat
4,50 €
Eis mit heißen Sauerkirschen
cremiges Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen in Sauce
4,00 €
Coupe Danemark cremiges Vanilleeis
serviert mit Schokoladensauce, garniert mit Sahne und Schokoladenstreuseln
Crepes
4,50 €
Crepes
gefüllt mit Vanilleeis auf Kirschsorbet und Sahne
4,50 €
Crepes
gefüllt mit Bananeneis auf heißer Schokoladensauce und Sahne
3,50 €
Crepes
gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme, gemahlenen Wallnüssen und Sahne
Leo´s Pfifferlingkarte
4,10 €
Cremesüppchen
von frischen Pfifferlingen
18,50 €
Frische Pfifferlinge
mit Speck und Zwiebeln in Rahmsauce, dazu Semmelknödel
11,00 €
Pennenudeln
in Kräuterrahm, mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln
15,80 €
Leo´s Schnitzel
mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln in Rahmsauce, dazu Kartoffelkroketten
16,50 €
2 Putenmedaillons
mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln in Rahmsauce, dazu Brokkoli und Röstinchen
18,90 €
Rumpsteak ca. 230g
auf frischen Pfifferlingen mit Speck und Zwiebeln, dazu Sauce Bernaise und Kroketten
19,50 €
Lamm-Mixteller
mit frischen Pfifferlingen, dazu Prinzessböhnchen und Petersilienkartoffeln
Leo´s Winterkarte
4,50 €
Gänsesuppe mit Gemüsestreifen
10,50 €
Winterliche Salatbowle
in Himbeerdressing mit gegrillten Entenbruststreifen und Früchten garniert
12,80 €
Hirschragout mit Mischpilzen
dazu Butterspätzle und Preiselbeerbirne
17,90 €
Hirschmedaillons mit Steinpilzen
Preiselbeerbirne, Rosenkohl in Speck und Zwiebeln, dazu Herzoginkartoffeln
16,90 €
Gänsekeule mit Maronen-Orangen-Sauce
dazu Marzipanapfel und frischer Rosenkohl Speck und Zwiebeln, umlegt mit Kroketten
17,90 €
Gänsebrust mit Maronen-Orangen-Sauce
dazu Marzipanapfel, Kartoffelknödel und Apfelrotkohl
Leo´s Spargelkarte
4,30 €
Spargelcremesüppchen "Prinzess"
10,50 €
Spargelröllchen
mit Edellachs umhüllt dazu Honigdillsauce
12,50 €
Fitness Salatteller
in Honig-Balsamicodressing, mit Spargelspitzen und frischen Früchten umlegt
15,50 €
1 Portion Stangenspargel
mit Parmaschinken, dazu zerlassene Butter und neue Kartoffeln
16,50 €
Putensteak gegrillt
mit einer Portion Stangenspargel, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
14,90 €
Spargel "Mornay"
Portion Stangenspargel, gratiniert mit Sauce Hollandaise, Parmesankäse und Schinkenstreifen, dazu neue Kartoffeln
16,50 €
Gegrillte Lachsfilet
mit einer Portion Stangenspargel, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
19,90 €
Seezungenfilet
mit frischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
15,90 €
Leo´s Schnitzel
mit frischem Stangenspargel, Sauce Hollandaise und Schinkenstreifen garniert, dazu neue Kartoffeln
19,50 €
Rumpsteak 200g
22,50 €
Argentisches Rinderfiletsteak 200g
mit frischem Stangenspargel, Sauce Bernaise und neuen Kartoffeln
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