Name: Fränkischer Gasthof - Hotel „Zum Koppen“
Address: Obertorstraße 22, Gemünden am Main, Bayern, 97737
Telephone: +49 9351 97500

Speisekarte

Eine kleine Vorspeise

6.50 €

Suppe aus fränkischen Leberklösschen

Eine kräftige Rinderbrühe mit Kräuterpfannenkuchen und Brandteigklösschen

4.80 €

Salatteller mit frischen Marktgemüse

Ein kleiner Salatteller mit verschiedenen marktfrischen Salaten, Croutons und Sonnenblumenkernen in einer Sauerrahm-Joghurt-Dressing

12.00 €

Tafelspitz-Salat

Feine Streifen vom gekochten Tafelspitz, angemacht mit Vinaigrette, serviert mit gepickeltem Gemüse, Meerrettichbutter, und Baguette

10.50 €

Carpaccio von Roter Beete

Serviert mit gebackenem Ziegenfrischkäse und einer Rosmarin-Honig-Dressing, dazu gibt es ein Salatbouquet, Butter und Baguette

Die Hauptmahlzeiten

17.00 €

Typisch fränkischer Tafelspitz

Zartes Tafelspitz in einer Meerrettichsoße mit Preiselbeeren, dazu servieren wir Petersilienkartoffeln

16.00 €

Unser Klassiker - Münchner Schnitzel

Ein paniertes Schweinerücken-Schnitzel mit süßem Senf und Meerrettich, dazu servieren wir Röstkartoffeln, ein kleines Salatbouquet und Preiselbeeren

12.00 €

Spinat-Bärlauch-Knödel

Auf Rahmchampignons serviert, dazu gibt es Grilltomaten und frisch gekochte Bärlauchknödel

24.50 €

Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind

Serviert mit hausgemachter Bärlauchbutter und einer kräftigen Rotweinreduktion, dazu reichen wir Röstkartoffeln

22.50 €

Gebratener Saibling aus Birkenfeld

Von der Fischzucht Müller serviert auf Kartoffelschnee, dazu gibt es Rahmkohlrabi und Schnittlauch

Frische Blattsalate in Sauerrahm-Joghurt-Dressing

Serviert mit Sonnenblumenkernen und einer hausgemachten Cumberland-Sauce

15.50 €

Butter und Baguette

Serviert mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust

14.50 €

Gebackener Ziegenfrischkäse

19.80 €

Ragout vom Spessart-Hirsch

Nach altdeutscher Art zubereitet in einer kräftigen Rotweinsauce mit Zwiebeln und Speck, dazu servieren wir hausgemachte Semmelknödel und frische Salate

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Fränkischer Gasthof - Hotel „Zum Koppen“.

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Fränkischer Gasthof - Hotel „Zum Koppen“ Gemünden am Main

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