Speisekarte
Ein Starter für den Gemüseliebhaber
4.30 €
Gemüsebrühe mit Leberklößchen
und saisonalem Gemüse
4.50 €
Hausgemachte Tomatensuppe
mit frischem Pesto und einer Sahnehaube
4.80 €
Hausgemachte Kartoffelsuppe
mit knusprigem Speck und Knoblauch-Croutons
Kleinere Gerichte für den schnellen Hunger
6.20 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und knusprigem Baguette
6.20 €
Schweizer-Käse Rösti
belegt mit geschmorten Zwiebeln, saftiger Tomate und würziger Sauerrahm
Vegetarische Köstlichkeiten
8.50 €
Gemüse gefüllte Maultaschen
an einer cremigen Tomatensoße mit würzigem Pesto und überbackenem Käse
11.80 €
Pilzpfännchen
Verschiedene Pilzsorten in einer köstlichen Weißweinsahnesoße, serviert mit einem Semmelkloß
Frische und knackige Salate
9.50 €
Bunter Marktsalat
serviert mit einer feinen Kräuter-Senf-Dressing, dazu reichen wir knuspriges Baguette
12.80 €
Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust
serviert mit einer feinen Kräuter-Senf-Dressing, dazu reichen wir knuspriges Baguette
13.50 €
Salatteller mit geräuchertem Forellenfilet
serviert mit einem Senf-Honig-Dip, dazu reichen wir knuspriges Baguette
Unsere Vielfalt an knusprigen Schnitzelgerichten
11.50 €
Wiener Schnitzel
serviert mit knusprigen Pommes-frites, frischer Zitrone und würzigem Ketchup
12.80 €
Schweizer Schnitzel
mit saftigen Tomaten, herzhaftem Schinken und geschmolzenem Käse überbacken, dazu reichen wir knusprige Röstinchen
13.80 €
Jäger Schnitzel
mit einer köstlichen Pilzrahmsoße, serviert in einem Pfännchen und dazu saftige Kartoffelkroketten
14.50 €
Toskana Schnitzel
in einer knusprigen Kräuter-Parmesan-Panade gebraten, serviert auf Tagliatelle in einer leckeren Tomatensoße und mit gehobeltem Parmesan verfeinert
Typisch Fränkische Spezialitäten
9.20 €
1 Paar Fränkische Bratwürste
serviert mit einer würzigen Biersoße, knackigem Sauerkraut und frischem Bauernbrot
15.50 €
Wildgulasch in Rotwein-Cassis-Soße
serviert mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl
12.80 €
Saftiger Schweinebraten
in einer deftigen Biersoße, serviert mit Kartoffelklößen und hausgemachtem Krautsalat
14.50 €
Gekochter Kalbs-Tafelspitz
serviert in einer herzhaften Meerrettichsoße, dazu reichen wir Bandnudeln und Preiselbeeren
15.50 €
Zartes Schweinefilet Madagaskar
in einer delikaten Cognac-Pfefferrahmsoße, dazu servieren wir knusprige Kartoffelkroketten
Spezialitäten aus dem Land des Lächelns
13.80 €
Pad Krapao
leckeres Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Chili und frischem Gemüse, dazu servieren wir duftenden Basmatireis und ein Spiegelei
14.50 €
Thai-Curry
mit zarten Hähnchenbruststreifen, cremiger Kokosnussmilch, frischem Gemüse und duftendem Basmatireis
Unsere Burger-Spezialitäten
13.50 €
Scheren Burger
200g saftiges Angus-Rinderhacksteak vom Grill, verfeinert mit einer delikaten Sauce Bernaise, knusprig gebratenem Speck, frischem Ruccola und gehobeltem Parmesan, serviert im Sesam-Bun-Brötchen und dazu klassische Pommes-frites
14.80 €
Thai-Burger
200g würziges Angus-Rinderhacksteak mit einer saftigen Garnele, frischen Tomaten und knackigen Zwiebeln, abgerundet mit einer süß-scharfen Chili-Soße, serviert im Sesam-Bun-Brötchen und dazu klassische Pommes-frites
Unsere Spezialitäten vom Angus Rind
24.80 €
Rumpsteak Classic
zart gegrilltes Rumpsteak, serviert mit knusprigen Pommes-frites und einer hausgemachten Kräuterbutter
24.80 €
Rumpsteak Fitness
zart gegrilltes Rumpsteak, serviert mit einer hausgemachten Kräuterbutter und frischem Saisonsalat
25.80 €
Rumpsteak Försterin
zart gegrilltes Rumpsteak, serviert mit einer cremigen Pilz-Weißweinsahnesoße und knusprigen Kartoffelkroketten
25.80 €
Rumpsteak Strindberg
zart gegrilltes Rumpsteak mit einer würzigen Zwiebel-Senf-Kruste, serviert mit knusprigen Röstinchen
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Ratsschenke.
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