Brauereigasthof Grünes Tal Speisekarte
Antipasti - Vorspeisen
7.90 €
Prosciutto di Parma
Landschinken mit Honigmelone
9.50 €
Carpaccio e Funghi
feine Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons, Rucola und Parmesan
4.10 €
Pizza Pane Aglio e Olio
Pizzabrot mit Knoblauch
6.50 €
Caprese
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
8.50 €
Antipasto Misto
verschiedene kalte Vorspeisen
4.10 €
Bruschetta
Baguette mit gewürzten Tomatenwürfeln und roten Zwiebeln
4.90 €
Bruschetta alle Casa
Baguette mit gewürzten Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln und Mozzarella überbacken
Insalate - Salate
4.90 €
Funghi al Forno
gebratene, frische Champignons mit Knoblauch-Sahnesauce und Käse überbacken
5.50 €
Insalata Mista
kleiner gemischter Salat
5.50 €
Insalata Pomodori
Tomaten mit roten Zwiebeln
7.50 €
Insalata Tonno
Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Ei und Zwiebeln
8.50 €
Bauernsalat
Salat mit Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Schafskäse, Schinken und Ei
Suppen
8.50 €
Insalata la Figura
Salat mit Tomaten, Gurken, Rucola, gebratenen Champignons, Hühnchenfilet und Parmesan
4.10 €
Dalshorba
gelbe Linsensuppe nach indischer Art
4.50 €
Morg Shorba
Hähnchensuppe nach indischer Art
4.10 €
Minestrone
Gemüsesuppe
Pizza
4.10 €
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
7.50 €
Pizza Peperoniwurst (scharf)
mit Paprika, Mozzarella und Knoblauch
7.50 €
Pizza Regina
mit Schinken und Champignons
6.00 €
Pizza Margherita
7.00 €
Pizza Salami
7.00 €
Pizza Prosciutto
mit Schinken
7.50 €
Pizza Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten
8.50 €
Pizza da Ramon
mit Mozzarella, Landschinken und Rucola
8.00 €
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
7.50 €
Calzone
gefüllt mit Salami, Schinken, Paprika und Champignons
7.50 €
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
7.50 €
Pizza Tonno e Cipolle
mit Thunfisch und Zwiebeln
7.50 €
Pizza Vegetariana
mit verschiedenem Gemüse
8.50 €
Pizza Benito
mit Spinat, Lachs und Knoblauch
7.50 €
Pizza Quattro Stagione
mit Salami, Schinken, Paprika und Champignons
7.50 €
Pizza Delizia
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
7.50 €
Pizza Diavolo (scharf)
mit Salami, Peperoni, Paprika, Oliven und Zwiebeln
7.50 €
Pizza Zucchini e Gamberetti
mit Zucchini, Garnelen, Knoblauch und Mozzarella
Pasta
8.50 €
Wunsch-Pizza
mit 5 Zutaten nach Wahl
8.00 €
Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch in einer leichten Tomatensauce
6.50 €
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
7.50 €
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
7.00 €
Spaghetti Aglio e Olio (scharf)
mit Knoblauch und Olivenöl
8.00 €
Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Sahnesauce
8.00 €
Spaghetti Tonno
mit Thunfisch, Zwiebeln und Knoblauch in einer leichten Tomatensauce
8.00 €
Penne e Quattro Formaggi
mit verschiedenen Käsesorten und Sahnesauce
8.00 €
Tortellini alla Panna
mit Schinken in Sahnesauce
8.00 €
Tortellini Gorgonzola e Spinaci
mit Spinat, Gorgonzola und Sahnesauce
9.50 €
Tagliatelle e Salmone
mit Lachs und Tomaten-Sahnesauce
Pasta al Forno
9.50 €
Tagliatelle Zucchini e Gamberetti
mit Zucchini und Krabben
8.50 €
Lasagne
mit Schinken, Erbsen, Champignons und Hackfleischsauce
8.50 €
Penne al Forno
mit Schinken, Erbsen, Champignons und Hackfleischsauce
9.50 €
Lachs Lasagne
mit Lachs und Spinat in Tomatensauce
8.50 €
Ricciole Gratinata
frische hausgemachte Nudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat
Di Maiale - Gerichte mit Schweinefleisch
8.50 €
Penne Pollo con Broccoli
Penne mit Hähnchenfleisch und Broccoli in Sahne-Tomatensauce mit Käse überbacken
10.50 €
Schnitzel Valdostana
Schweineschnitzel mit Champignons und Zwiebeln in Sahne-Rahmsauce und mit Käse überbacken
10.50 €
Schnitzel Hawaii
Schweinschnitzel mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
10.50 €
Cotoletta Bolognese
paniertes Schweineschnitzel mit Käse überbacken
12.50 €
Scaloppina Cipolla e Funghi
Schweinefilet mit gebratenen Champignons und Zwiebeln
Gegrillte Rumpsteaks
13.50 €
Involtino alla Ramon
Schweinefilet gefüllt mit Landschinken und Käse in Champignons-Sahnesauce
19.50 €
Rumpsteak alla Griglia
mit Kräuterbutter
20.50 €
Rumpsteak con Cipolle
mit gebratenen Zwiebeln
Indische Spezialitäten
20.50 €
Rumpsteak al Gorgonzola
mit Gorgonzolasauce
14.50 €
Gemischte Fleischplatte
mit Lamm, Hähnchen, Schweinefilet, frischer Paprika, Champignons, Tomaten und Zwiebeln in würziger Marinade
12.50 €
Mango Chicken
Hähnchen in Mango-Currysauce mit Mandeln
10.50 €
Chicken Saag
Hähnchen in indischer Spinatsauce
10.50 €
Saag Paneer
indischer, hausgemachter Käse in Rahmspinat und Currysauce
12.50 €
Lammcurry
Lammfleisch in Currysauce
10.50 €
Hähnchen Curry Nordindische Art
Hähnchen in Currysauce
10.50 €
Matter Paneer Nordinische Art
Erbsen mit hausgemachtem Käse
11.50 €
Lamm Puna Nordindische Art
Lamm mit Paprika, Gemüse und Zwiebeln
10.50 €
Schwein Puna Nordindische Art
Schweinefleisch mit Paprika, Gemüse und Zwiebeln
10.50 €
Chicken Jalfrazi (sehr scharf)
Hähnchen mit Paprika
10.50 €
Chicken Korma
Hähnchen mit Mandeln und Cashewsauce
11.50 €
Lamm Saag
Lammfleisch mit Spinat und Currysauce
11.50 €
Lamm Mushrooms
Lammfleisch mit Pilzen und Currysauce
Vegane Gerichte
14.50 €
Jhinga Makhani
Riesengarnelen mit Currysauce nach indischer Art
9.90 €
Chana Masala
Kichererbsen mit Currysauce
9.50 €
Dal Tadka
gelbe Linsen nach indischer Art
Hähnchen-Gerichte
9.70 €
Bhindi do Peyaza
Okraschoten mit Zwiebeln in Tomatencurry
11.90 €
Hähnchen con Pomodore e Mozzarella
gegrillte Hähnchenbrust mit Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken
11.90 €
Polo e Formaggio Forno
Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzola
Fisch-Gerichte
9.90 €
Gegrillte Hähnchenbrust
mit Kräuterbutter
14.50 €
Atlantik Zunge Filet
mit Spinat und Sahnesauce
13.50 €
Salmone Pepe Rose
Lachsfilet mit rosa Pfeffersauce
13.50 €
Salmone alla Lemone
Lachsfilet in Zitronensaft
13.50 €
Zanderfilet
in Weißweinsauce
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