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Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Veganatural.
Das Veganatural in Gießen ist ein Bio-veganes Bistro, das sich auf nachhaltige und gesunde Gerichte spezialisiert hat. Das Restaurant ist bio-zertifiziert und legt großen Wert auf die Verwendung von hochwertigen, biologischen Zutaten. Das Menü bietet eine Vielzahl von veganen Gerichten, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.
Eine Besonderheit des Veganatural ist der Hanfburger, der auf einem selbstentwickelten Burgerpatty basiert, das auf Hanfmehl basiert und saftig angebraten wird. Der Burger wird mit Bio-Gemüse und einer Soße nach Wahl serviert. Auch der Seitandöner ist ein beliebtes Gericht und wird oft als der beste vegane Döner Deutschlands bezeichnet. Es besteht aus knusprigem "Gyros"-Seitan, selbstgemachten Soßen, frischem Bio-Gemüse und optional wahlweise Hanfbratlingen.
Das Veganatural bietet auch den Vegateller an, der knusprig gebratenes Seitan-Gyros, einen würzigen Hanfbratling, eine der vier hausgemachten Soßen und einen knackigen Bio-Salat mit Hausdressing kombiniert. Für diejenigen, die es gerne leichter mögen, gibt es den Dinkelwrap, der mit Salat, Gurken, Tomaten, Möhren, Rotkohl, roten Zwiebeln und Sprossen gefüllt ist und wahlweise mit Seitan, Hanfling oder Hanfsamen bestellt werden kann.
Zu den Extras gehören unter anderem der würzige Feta-Tofu, der mindestens eine Woche in einer selbstentwickelten Lake reift, und das pikante Chili-Kohl, das dem Gericht eine deftige Note verleiht. Alle Soßen werden im Veganatural selbst hergestellt und reichen von klassischem Knoblauch- über Kräuter- und Curry- bis hin zur tomatigen Oregano-Soße.
Das Veganatural hat vier Grundsätze, die die Philosophie des Restaurants widerspiegeln. Es legt großen Wert auf vegane Küche und bietet ausschließlich pflanzliche Lebensmittel an. Dabei wird Bio-Qualität gewährleistet und regelmäßig kontrolliert. Nachhaltigkeit ist ein weiterer wichtiger Aspekt, der sich nicht nur in der Verwendung von biologischem, regionalen Lebensmitteln, sondern auch in der Verwendung von veganem Öko-Strom und dem Verzicht auf Plastik in der Verpackung widerspiegelt. Zudem legt das Veganatural großen Wert auf eine Wohlfühl-Atmosphäre und bietet seinen Gästen ein gemütliches Ambiente zum Entspannen und Genießen.
Das Veganatural ist stolz auf die Zusammenarbeit mit dem Zulieferer "Die Fleckenbühler", einer gemeinnützigen GmbH, die Suchtkranken hilft, wieder in den Alltag zu finden. Sie beliefern das Bistro mit Dinkel-, Burger- und Dönerbrötchen, Dinkelmehl sowie Gebäck. Diese Kooperation ist ein weiteres Beispiel für die nachhaltige und soziale Ausrichtung des Veganatural.
Das Bistro hat daher viele positive Bewertungen von Gästen erhalten, die die gemütliche Atmosphäre, das leckere Essen und das freundliche Personal loben. Das Veganatural ist ein beliebtes Ziel für veganbegeisterte Gäste und solche, die gesunde, nachhaltige und köstliche Gerichte genießen möchten.
Die Preise des Restaurants sind normal und bewegen sich im allgemeinen Durchschnitt.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 641 39929434 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: Kontakt@veganatural.de
Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Adresse
Schiffenberger Weg 27, 35394 Gießen, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: Geschlossen.
Dienstag: 12:00–20:00 Uhr.
Mittwoch: 12:00–20:00 Uhr.
Donnerstag: 12:00–20:00 Uhr.
Freitag: 12:00–20:00 Uhr.
Samstag: 12:00–20:00 Uhr.
Sonntag: Geschlossen.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Veganatural für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: