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In Sven’s Schützen-Wiese in Gifhorn können Gäste zu jeder Tageszeit leckeres Essen genießen. Sven Wiese, Inhaber und Koch des Restaurants, ist bereits seit vielen Jahren in der Gastronomiebranche tätig und bekannt für seine Liebe zum Detail sowie seinen hohen Anspruch an Qualität und Service. Besonders wichtig ist ihm auch Nachhaltigkeit, weshalb er in seiner Küche überwiegend regionale und saisonale Produkte verwendet. Durch den Einkauf bei lokalen Erzeugern werden die Wirtschaftskraft der Region gestärkt, kurze Transportwege ermöglicht und die Umwelt entlastet. Die frischen Zutaten aus der Region ermöglichen es Sven Wiese, hochwertige Gerichte zuzubereiten. Je nach Saison werden beispielsweise frisches Gemüse, Kartoffeln, Spargel und Pfifferlinge aus der Region verwendet. Auch Fleisch von regionalen Erzeugern, wie Heidschnucken, Rindern und Gänsen, findet man auf der Speisekarte. Neben dem Restaurantbetrieb bietet Sven’s Schützen-Wiese auch Catering für verschiedene Anlässe an, von kleinen Geburtstagspartys bis hin zu großen Betriebsfesten. Das Angebot reicht von einfachen Canapés bis hin zu aufwändig gestalteten Buffets. Eine Besonderheit ist auch der Party-Service, bei dem das Team von Sven's Schützen-Wiese neben dem Essen auch die passende Zapf-Anlage, Geschirr und Gläser liefert. Das Restaurant hat täglich geöffnet, außer montags, und bietet sowohl Frühstück, Mittagstisch als auch Abendessen. Das freundliche Personal steht den Gästen zur Verfügung und sorgt für einen angenehmen Aufenthalt. Interessierte können telefonisch oder per E-Mail kontaktieren und Reservierungen vornehmen. Das Restaurant freut sich auf den Besuch der Gäste.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 5371 7247900 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: zum.wiese@web.de
Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.
Sie können das Restaurant Zum Schützen-Wiese für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen:
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