Speisekarte
Weißweine
5,10 €
Eltviller Taubenberg
Weingut Ernst, Spätburgunder, trocken
5,10 €
Dornfelder
Weingut Schroth, trocken
4,90 €
Erbacher Honigberg
Winzer von Erbach, Riesling, trocken
4,90 €
Rauenthaler Steinmächer
Weingut Ernst, Riesling, trocken
4,90 €
Rauenthaler Steinmächer
Winzer von Erbach, Riesling, halbtrocken
5,10 €
Grauer Burgunder
Winzer von Erbach, trocken
5,10 €
Weißer Burgunder
Weingut Ernst, trocken
4,50 €
Weinschorle
0,4l
Alkoholfreie Getränke
2,50 oder 4,00 €
Pepsi Cola
0,2l oder 0,4l
2,50 oder 4,00 €
Pepsi Maxx
0,2l oder 0,4l
2,50 oder 4,00 €
Mirinda
0,2l oder 0,4l
2,50 oder 4,00 €
7Up
0,2l oder 0,4l
2,50 oder 4,00 €
Schwipp-Schwepp
0,2l oder 0,4l
3,00 oder 4,50 €
Apfelsaft
0,2l oder 0,4l
3,00 oder 4,50 €
Traubensaft
0,2l oder 0,4l
3,00 oder 4,50 €
Orangensaft
0,2l oder 0,4l
3,00 oder 4,50 €
Maracujasaft
0,2l oder 0,4l
2,50 oder 5,50 €
Wasser "still"
0,2l oder 0,7l
2,50 oder 5,50 €
Wasser "sprudel"
0,2l oder 0,7l
Warme Getränke
3,00 €
Tasse Kaffee
3,00 €
Glas Tee (verschiedene Sorten)
2,50 €
Espresso
3,50 €
Cappuccino
3,50 €
Latte Macchiato
Bier und Apfelwein
3,00 oder 4,20 €
Binding Pils
0,3l oder 0,5l
3,00 oder 4,20 €
Allgäuer Büble Bayrisch Hell
0,3l oder 0,5l
3,00 oder 4,20 €
Allgäuer Büble Edelweißbier
0,3l oder 0,5l
4,20 €
Allgäuer Büble Edelweißbier alkoholfrei
0,5l
3,00 €
Clausthaler alkoholfrei
0,33l
2,50 oder 4,00 €
Apfelwein
0,25l oder 0,5l
Sekt
3,50 €
Glas Sekt
Sekt kann Sulfite enthalten, 0,1l
23,00 €
Flasche Sekt
Sekt kann Sulfite enthalten, 0,75l
6,50 €
Aperol Spritz
0,2l
Spirituosen
2,80 €
Linie Aquavit
2cl
2,80 €
Malteser
2cl
2,80 €
Averna
2cl
2,80 €
Jägermeister
2cl
4,20 €
Ramazotti
4cl
Prinz Brände
3,80 €
Alte Williams-Birne
2cl
3,80 €
Alte Haselnuss
2cl
3,80 €
Alte Kirsche
2cl
3,80 €
Alte Waldhimbeere
2cl
3,80 €
Alte Marille
2cl
Vorspeisen
6,50 €
Tagessuppe
14,50 €
Carpaccio vom Rind
dazu Bauernbrot und Butter
4,50 €
Handkäs mit Musik
dazu Bauernbrot und Butter
7,50 €
Handkäs mit Musik (doppelt)
dazu Bauernbrot und Butter
4,50 €
Beilagensalat
Salate
11,00 €
Salat Maison
mit verschiedenen frischen Salaten der Saison, Schinken, Käse, Ei, Bauernbrot und Butter
11,00 €
Salat mit gebratenen Champignons
mit verschiedenen frischen Salaten der Saison, gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Bauernbrot und Butter
16,50 €
Salatteller mit gegrillten Putenstreifen
dazu Bauernbrot und Butter
19,00 €
Salatteller mit gegrillten Rumpsteakstreifen
dazu Bauernbrot und Butter
Wiedemann’s Empfehlung
18,50 €
Tafelspitz
mit Salzkartoffeln und grüner Sauce oder Meerrettich
26,50 €
Rumpsteak
mit Kräuterbutter oder Zwiebeln und Bratkartoffeln
18,00 €
Schweinefilet
mit Pfefferrahmsauce und Pommes
14,50 €
Backfisch
mit hausgemachter Remouladensauce und Salzkartoffeln
12,50 €
Strammer Max
Bauernbrot, gekochter Schinken und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
14,50 €
Rippchen
mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
16,50 €
Bier-Gulasch
mit Spätzle
21,00 €
Zanderfilet
mit Kartoffelpüree und Gemüse der Saison
Schnitzel
13,00 €
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes
16,00 €
Jägerschnitzel
Champignonsauce mit Zwiebel-Speck, dazu Spätzle
16,00 €
Rahmschnitzel
mit Rahmsauce und Spätzle
16,00 €
Zwiebelschnitzel
mit Zwiebeln und Pommes
16,00 €
Frankfurter Schnitzel
mit grüner Sauce und Bratkartoffeln
16,00 €
Bauernschnitzel
mit Schmorzwiebeln, Speck und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
16,00 €
Schnitzel „Heiße Hexe“
mit Meerrettich, Preiselbeeren und Käse, dazu Pommes
17,00 €
Cordon Bleu (paniert)
gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Bratkartoffeln
Vegetarisches
13,50 €
Spätzlepfanne
mit gebratenem Gemüse
12,50 €
Grüne Sauce
mit hartgekochten Eiern und Salzkartoffeln
14,00 €
Käsespätzle
mit Zwiebeln
Nachspeise
7,50 €
Schokoküchlein
mit Vanilleeis
7,50 €
Apfelstrudel
mit Vanilleeis
9,50 €
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Hotel Weinhaus Wiedemann Ginsheim-Gustavsburg.
Diese Speisekarte wurde am 02.06.2024 durch den Inhaber des Hotel Weinhaus Wiedemann hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Weinhaus Wiedemann.
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