Name: Malteser Komturei GmbH Hotel Restaurant Café
Address: Herrenstrunden 23, Gladbach, Nordrhein-Westfalen, 51465
Telephone: +49 2202 959780

Speisekarte

Vorspeisen

12.50 €

Himmel und Erde

Kartoffelpüree mit Apfel, gebratener Blutwurst und Linsen

10.50 €

Hausgemachte Teigtaschen

Gefüllt mit pimontesischem Ricotta auf einem Bett aus Mangold und Tomatensauce

8.50 €

Carpaccio aus roter und gelber Beete

Serviert mit Kreuzkümmelvinaigrette und Trüffelsalami

6.90 €

Frühlingskräutersalat (vegan)

16.90 €

Frühlingskräutersalat

Mit Salzwasser-Riesengarnelen

16.90 €

Frühlingskräutersalat

Mit gebratenen Jakobsmuscheln

Suppen

10.50 €

Fischsuppe aus Ligurien

Serviert mit Croûtons und Aioli

6.50 €

Kürbissüppchen mit Muskatkürbis

Hausgemachte Pasta und Risotto

9.50 €

Risotto mit Kürbis

Als Vorspeise serviert

12.50 €

Risotto mit Kürbis

Als Hauptgericht serviert

12.50 €

Tagliolini mit schwarzem Trüffel

Als Vorspeise in leichter Trüffelsauce

18.50 €

Tagliolini mit schwarzem Trüffel

Als Hauptgericht in leichter Trüffelsauce

9.50 €

Paccheri

(eine Art Pasta in Form einer sehr großen Röhre, die aus Kampanien stammt) - Als Vorspeise mit frischem Mangold, scharfer sizilianischer Salsiccia, Tomatensauce und Parmigiano Reggiano DOP

14.50 €

Paccheri

(eine Art Pasta in Form einer sehr großen Röhre, die aus Kampanien stammt) - Als Hauptgericht mit frischem Mangold, scharfer sizilianischer Salsiccia, Tomatensauce und Parmigiano Reggiano DOP

Hauptgerichte

23.50 €

Fischsuppe aus Ligurien

Mit verschiedenen Edelfischen, Croûtons und Aioli

19.50 €

Geschmorte Ochsenbacke

Serviert mit Wurzelgemüse und Kartoffelpüree

20.50 €

Wiener Kalbsschnitzel

26.50 €

Barbarie Entenbrust

Serviert mit Mangold und Kürbis-Kartoffelgratin

Desserts

6.50 €

Crème brûlée mit Tahiti-Vanille

7.50 €

Drei erfrischende Sorbets (vegan)

Erdbeere, Birne und Sanddorn

12.50 €

Dessertvariation 'Malteser Komturei'

Crème brûlée mit Tahiti-Vanille, Himbeersorbet, Schokomousse Valrhona und Maracujaschaum

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Malteser Komturei GmbH Hotel Restaurant Café.

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