Name: Hotel Restaurant Schmausemühle
Address: 56283 Gondershausen, Gondershausen, Rheinland-Pfalz, 56283
Telephone: +49 6745 270

Speisekarte

Köstliche Vorspeisen

4,70 €

Steinofen-Mühlenbrot

Begleitet von zwei köstlichen Aufstrichen

7,20 €

Hausgemachte Kartoffel-Kräutersuppe

Verfeinert mit geräucherten Forellenstückchen

10,50 €

Carpaccio vom Wildschwein aus heimischen Wäldern

Serviert mit einer feinen Apfel-Preiselbeersauce und einem saftigen Mühlenbrot mit Wildschweinschmalz

8,90 €

Forellenfilet aus eigener Räucherei

Serviert mit Orangen-Meerrettich und frisch gebackenem Mühlenbrot

Köstlichkeiten aus unserer Räucherei

14,50 €

Geräucherte Forelle

Genießen Sie unser hausgebackenes Brot mit Sahnemeerrettich

15,50 €

Geräuchertes Lachsforellenfilet

Begleitet von unserem hausgebackenen Brot und Sahnemeerrettich

Fangfrische Forellen aus unseren Teichen

14,00 €

Kross gebratene Forelle "Müllerin"

Serviert mit knusprigem hausgemachten Brot

17,50 €

Saisonal gebratene Forelle "Müllerin"

Ein Genuss für Kenner

20,50 €

Kross gebratene Lachsforelle "Müllerin"

Ein kulinarischer Hochgenuss

Leckere vegetarische Spezialitäten

11,20 €

Hunsrücker Kartoffel-Klöße

Gefüllt mit Zwiebel-Käse und serviert in einer cremigen Spinat-Schmand-Sauce

5,70 €

Kleiner Kartoffelrösti

Begleitet von frischem Apfelmus

Frische Salate

13,50 €

Bunter Mühlen-Salat

Mit frischen Kräutern, gebratenen Champignons in Knoblauchöl und Hunsrücker Wildschwein-Schinken

4,40 €

Kleiner saisonaler Salat

Ideal als Hauptgericht oder als kleine Zwischenmahlzeit

Köstliches vom Schwein

13,20 €

Wiener Art Schnitzel

Kross gebacken und serviert mit knusprigen Pommes Frites und frischem Salat

14,50 €

Jäger Art Schnitzel

Mit frischen Champignons und deftiger Jägersauce

Köstliches für unsere kleinen Gäste

3,60 €

Knusprige Pommes Frites

Ein Klassiker für kleine Genießer

8,00 €

Kleines Wiener Schnitzel

Serviert mit Pommes Frites und einem kleinen Salat

9,20 €

Kleines Jäger Schnitzel

Mit deftiger Jägersauce, Pommes Frites und einem kleinen Salat

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Restaurant Schmausemühle.

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