Speisekarte
Suppen & Salate
5.90 €
Hausgemachte Kartoffelsuppe
+ Bockwurst (€ 1,50)
5.90 €
Karotten-Ingwersuppe
leicht pikant
10.90 €
Gemischter Blattsalat
saisonal, Karotten, bunte Paprika, Tomaten, Gurken, Balsamico- oder Joghurt-Kräuter-Dressing
15.90 €
Gemischter Blattsalat mit gebratenen Champignons
saisonal, Karotten, bunte Paprika, Tomaten, Gurken, Balsamico- oder Joghurt-Kräuter-Dressing
15.90 €
Gemischter Blattsalat mit Streifen von gebratener Hühnchenbrust
saisonal, Karotten, bunte Paprika, Tomaten, Gurken, Balsamico- oder Joghurt-Kräuter-Dressing
Antipasti
10.90 €
Antipasti-Teller für 1 Person
17.90 €
Antipasti-Teller für 2 Personen
Kartoffelgerichte
10.90 €
Heiße Ofenkartoffel mit Salatbouquet und Kräuterquark
mit gebratenen Champignons € 14,90
11.90 €
2 Bockwürste mit hausgemachtem Kartoffelsalat „Bayrische Art“, dazu Senf
Hauptspeisen
9.90 €
Große Currywurst
würzig-fruchtige Sauce, Pommes Frites
16.90 €
Sülzfleisch „Harzer Art“
Remouladensauce, Bratkartoffeln, Beilagen-Salat
22.90 €
Maltermeister Platte
Drei Medaillons vom Schweinefilet, Waldpilzsauce, Speckbohnen, Bratkartoffeln
18.90 €
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schweinerücken mit Zitrone, Pommes Frites, Beilagensalat
19.90 €
Schnitzel „Jäger Art“
vom Schweinerücken mit Champignonrahm, Pommes Frites, Beilagensalat
Geflügel
18.90 €
Gebratene Hühnchenbrust
mediterranes Gemüse, geschwenkte Butterkartoffeln
15.90 €
Pasta in Knoblauchöl mit Hühnchenbruststreifen
mediterranes Gemüse, frisch gehobelter Parmesan, Rucola-Salat
Wild
24.90 €
Geschmorte Hirschkeule
Pilze, Preiselbeeren, hausgemachter Apfelrotkohl, Kroketten
19.90 €
Zwei Wildbratwürste
aus der Landschlachterei Leiste, Schmorzwiebeln, Kartoffel-Sellerie-Stampf, Beilagensalat
13.90 €
Zwei „Wilde“ Bratcurrywürste
würzig-fruchtige Sauce, Pommes Frites
Fisch
18.90 €
Backfisch
mit hausgemachtem Kartoffelsalat „Bayrische Art“, dazu Remouladensauce
22.90 €
Gebratenes Zanderfilet
Mediterranes Gemüse, geschwenkte Butterkartoffeln
Pasta und Fleischloses
12.90 €
Pasta in Knoblauchöl
mediterranes Gemüse, frisch gehobelter Parmesan, Rucola-Salat
15.90 €
Rote-Beete-Gnocchi
in leichter Gorgonzolasauce, Rucola-Salat, gehobelte Rote Beete
15.50 €
Gebratenes Tofu-Steak
in Sojasauce mariniert, mediterranes Gemüse, geschwenkte Kartoffeln
Für unsere kleinen Gäste
4.90 €
Knusper-Pommes
mit Ketchup oder Mayo
5.90 €
Butternudeln mit Tomatensauce
8.90 €
Geflügelnuggets mit Pommes
9.90 €
Kleines Schnitzel mit Pommes Frites
9.90 €
Fischstäbchen mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
Nachspeisen und Eisspezialitäten
5.90 €
Eiskaffee
mit Vanilleeis, Sahne
5.90 €
Eisschokolade
mit Vanille- und Schokoladeneis, Sahne
5.90 €
Sanfter Engel
Orangensaft mit Vanilleeis, Sahne
5.90 €
Schokokuss
Stracciatella- und Schokoladeneis, Schokoladensauce, Sahne
6.50 €
Snickers Becher
Haselnuss- und Vanilleeis, Erdnüsse, Krokant, Schoko- und Karamellsauce, Sahne
11.00 €
Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis und Apfelmus
6.90 €
Creme Brûlée
mit einer Kugel Eis nach Wahl
6.90 €
Prosecco mit Zitronensorbet
7.90 €
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
3.50 €
Eis-Clown
Eine Kugel Eis nach Wahl mit Waffelhut, Sahne und Süßigkeiten
3.90 €
Gemischtes Eis
3 Kugeln nach Wahl, Eiswaffel
4.40 €
Gemischtes Eis mit Sahne
Getränke
La Ronca Prosecco trocken
0.1l - 3.60, 0.7l - 23.50
6.90 €
Aperol Spritz
0.2l
Hemelinger Pils, Kellerbier oder Helles (Fassbiere)
0.3l - 3.50, 0.5l - 4.90
Sinalco Cola
Cola light, Orange, Spezi, Zitrone 0.3l - 3.50, 0.5l - 4.60
Mineralwasser still/mit Kohlensäure
0.25l - 2.40, 0.75l - 4.80
Apfelsaft, Orangensaft, Rhabarbersaft
Maracuja Nektar, rote Traube, Kirschnektar, schwarze Johannisbeere 0.3l - 3.50, 0.5l - 4.60
Weißwein Weingut Scheu (Pfalz)
Grauburgunder, trocken 0.2l - 6.50, 1l - 30.00
Longdrinks mit Softdrink nach Wahl
0.4l Earl Brown Gin - 7.40, Bombay Saphire Gin - 7.90, Jack Daniels - 7.90
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Berggaststätte Maltermeister Turm Goslar.
Diese Speisekarte wurde am 02.06.2024 durch den Inhaber des Berggaststätte Maltermeister Turm hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Berggaststätte Maltermeister Turm .
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