Speisekarte
Alles Tolle von der Knolle
Ofenkartoffel mit Kräuterdip
Flammkuchen- echt kultig
9,50 €
Der Klassiker
mit Käse, Rohschinkenwürfel, Zwiebeln und Lauch auf Sauerrahm
7,90 €
Der Urige
mit Sauerrahm, Knoblauch und Kräutern
9,70 €
Der Würzige
mit Sauerrahm, Hirtenkäse, Zwiebeln, Tomatenwürfeln und Lauch
Knusprige Brezn
Natur
Süsses und Frostiges
5,50 €
Ofenwarmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
7,90 €
Gezuckerter Kaiserschmarrn
mit Apfelspalten, Mandeln & Vanilleeiscreme
Nur im Sommer
4,90 €
Eiskaffee mit zarter Vanilleeiscreme
Suppen
4,90 €
Deftige Gulaschsuppe
mit Zwiebeln, Champignons, Paprika & Baguette
5,50 €
Leberknödelsuppe in der Löwenkopfterrine
mit einem großen Leberknödel und Gemüsestreifen, mit Majoran verfeinert, dazu Baguette
Gescheite Kleinigkeiten
11,50 €
Hausgemachte Kaskugl
Unsere Käsespezialität von Camembert und Frischkäse, mit Zwiebeln, Landbrot, Butter & Radi
13,90 €
Hausgemachte Sülze vom Tafelspitz
mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
10,50 €
Gebratener Leberkäse
mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln
9,50 €
"Bayern Express" - im Ofen gegart
Leberkäse auf lauwarmem Speckkartoffelsalat
12,90 €
"Abendmahl" des Engel Aloisius
mit einer Kaskugl, Wurstsalat, Harzkäse und Kräuterdip, serviert mit Brot, Brezn und Butter
Ois was schwimmt
14,70 €
Forelle in der Folie gegart
gefüllt mit Tomate, Lauch und Kräutern, dazu zerlassene Butter, Salzkartoffeln und Blattsalate mit Kräuterdressing
15,90 €
Gebratenes Lachsfilet mit Ofenkartoffel
Kräuterdip, Kräuterbutter und Salatgarnitur
Salate
4,30 €
Salat "Vitaminchen" - als Beilagensalat
Frische Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, Möhrenraspel und unserem Wirtshausdressing
12,50 €
Hend'l Salatteller
mit gebratener Hähnchenbrust, gerösteten Sonnenblumenkernen und Baguette
13,90 €
"Alpenglühn"
Großer Salatteller mit gebratener Weisswurst, Radi, hausgemachtem Kräuterdressing und Brezn
Vegetarisches
11,90 €
Semmelknödel
auf Champignonrahm, dazu Blattsalate
9,90 €
Kartoffel-Kräuter-Ecken
hausgemacht, mit Dip und Salatbeilage
11,50 €
Spinat-Spätzle-Auflauf
Butterspätzle mit Koblauch-Spinat, Tomatenragout und Schafskäse überbacken
Wirtshaus Schmankerl
14,90 €
Knusprige Schweinshaxn
auf Sauerkraut mit Kartoffelknödeln
13,90 €
Herzhafter "Schweins-Bier-Braten"
auf Rotkohl mit Semmelknödeln
14,90 €
Tafelspitz in Meerrettichsauce
serviert mit Rote Beete Salat & Salzkartoffeln
15,90 €
"Harzer" Schweinerückensteak
mit Schmorzwiebeln und Harz-Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und eine kleine Salatbeilage
14,50 €
Paulaners Lieblingsgericht
in der Pfanne serviert
Schnitzel... leeeeeecker!
14,50 €
Köhlerschnitzel
mit cremiger Champignonsauce und Spätzle
14,20 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Bratkartoffeln, Zitrone und Salatgarnitur
15,50 €
Ziegen-Peters Schnitzel
Knuspriges Schweineschnitzel mit Tomatenragout, Zwiebeln und Hirtenkäse überbacken, dazu Bratkartoffeln
14,90 €
Zenzis Liebstes
Knuspriges Schweineschnitzel mit Camembert und Preiselbeeren überbacken, mit Bratkartoffeln
Aus da Wurschtküch
Original Nürnberger Würst'l
auf Sauerkraut mit Brot
7,90 €
2 Stück Münchner Weißwurst mit Brezn
10,50 €
Herzhafter Wurstsalat mit Brot
Im Pfandl serviert
17,50 €
Paulaner Pfandl
1/2 Haxn, Schweinsbraten, Leberkäs', ein Nürnberger Würstl mit Bayrisch Kraut und Kartoffelknödel
16,90 €
Lohmüllers Pfanne
Herzhafte Medaillons vom Schweinefilet auf Champignon Rahm, mit Spätzle und Salat
19,90 €
"Für echte Kerle" BLOCK HOUSE® Qualität
mit geschmorten Thymianzwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln
Paulaners Kinder Karte
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Paulaner Wirtshaus an der Lohmühle.
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