Name: BackWerk
Address: Erfurter Str. 19, Gotha, Thüringen, 99867
Telephone: +49 3621 7380164
Price range: €

Speisekarte

Herzhafte Snacks

Knuspriges Hähnchen-Sandwich

Frisch gebratene Hähnchenbrust auf einem knusprigen Ciabatta-Brötchen mit pikantem Chili-Käse-Dip, saftiger Paprika und würzigen roten Zwiebeln

Gegrilltes Caprese-Sandwich

Leckeres gegrilltes Ciabatta-Brötchen mit frischem Mozzarella auf hausgemachtem Tomatensalat aus aromatischem Tomatenbruschetta und duftendem Basilikum, verfeinert mit knackigem Rucola

Pizzen

Klassische Margherita Pizza

Köstliche Pizza mit Tomatensauce, frischen Tomaten, aromatischem Käse und duftenden Kräutern der Provence

Geflügel-Salami Pizza

Köstliche Pizza mit Tomatensauce, würziger Geflügelsalami, aromatischem Käse und duftenden Kräutern der Provence

Belegte Brötchen

Frischkäse-Brezel

Leckere Brezel nach schwäbischer Art mit knusprigem Hagelsalz und einer Creme aus frischem Frischkäse und fein geschnittenem Schnittlauch

PANE Caprese

Leichtes Focaccia-Brot, im Steinofen vorgebacken, belegt mit frischem Mozzarella und fruchtigem Tomaten-Bruschetta, verfeinert mit frischem Rucola

Süße Gebäcke

Apfelküchle

Zarter Blätterteig mit einer Füllung aus saftigen Äpfeln

Schokoladencroissant

Blättriges Croissant gefüllt mit leckerer Schokoladencreme

Backwaren

Laugenbrezel

Frisch gebackene Laugenbrezel nach schwäbischer Art mit einer Prise Salz

Butter-Schokobrötchen

Gebäck mit einer Füllung aus Schokocreme und einer Verzierung aus schokoladiger Glasur

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BackWerk Gotha

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