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Kartoffeln aus dem Ofen, gefüllt mit Schafskäse, Kräutern und Zwiebeln, serviert mit Aioli
11,90 €
Serranoschinken und Manchego
100g Serranoschinken und 50g Manchego-Käse mit Oliven und Brot
7,00 €
Rindfleischbällchen in scharfer Tomatensoße
7 Rindfleischbällchen in einer würzigen Tomatensoße, serviert mit Brot
6,00 €
Scharfe spanische Paprikawurst
Chorizo in asturischem Apfelwein gegart, serviert mit Brot
7,50 €
Gebratene Paprika mit Knoblauch
Bratpaprika mit Knoblauch, Karotten, Frühlingszwiebeln und Weißbrot
6,90 €
Aioli und Oliven
Aioli mit Oliven
7,50 €
Champignons mit Sherry
Champignons gebraten mit Sherry, Rosmarin, Knoblauch, Petersilie und Weißbrot
7,50 €
Weizenfladen mit Schafskäse
Quesadillas mit Schafskäse, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln und Käse
24,90 €
Tapasteller für 2 Personen
Albondigas, geröstetes Weißbrot mit Schinken, Manchego und geschmolzenen Kirschtomaten, Quesadillas, Sherrychampignons, Pimientos de Padrón, Paprika, Oliven, Aioli, Tortilla und Brot
Hauptspeisen
19,90 €
Gebratener Riesen Kalmar mit Chorizo
Gebratener Riesenkalmar mit Chorizo und Zwiebeln, serviert mit frittierten Kartoffeln, Aioli und einem gebratenen Salatherz
19,50 €
Frische Nudeltaschen mit Trüffel und Frischkäse
Frische Nudeltaschen gefüllt mit Trüffel und Frischkäse, serviert mit Parmesan, Tomaten, Kräutern, Knoblauch, Walnuss-Steinpilzpesto und grünem Spargel
19,90 €
Safran-Gemüsereis mit Hähnchenkeule
Safran-Gemüsereis mit einer entbeinten Hähnchenkeule, galizischen Muscheln, Venusmuscheln, 2 Wildfanggarnelen und hausgemachter Aioli
19,50 €
Gebratener spanischer Grünspargel
Gebratener spanischer Grünspargel mit Pinienkernen, Ofentomaten, Bratkartoffeln und Blattsalat
20,90 €
Rosa gegrillter Spieß vom irischen Freilandochsen
Rosa gegrillter Spieß vom irischen Freilandochsen mit frittierten Kartoffeln, Mojo Rojo, gegrillten Maiskolben und einem mediterranen Salat
22,50 €
Filet vom spanischen Durocschwein
Filet vom spanischen Durocschwein rosa gebraten mit Speckchip, Manchegosoße, Gurkensalat und Macairekartoffeln
18,50 €
Spieß von der marinierten, gegrillten Hähnchenkeule
Spieß von der marinierten, gegrillten Hähnchenkeule mit einer Serranokartoffel, Mojo Verde, Kräuterfrischkäse und marinierter Grünspargel
19,50 €
Geschmorte Backen vom Durocschwein
Geschmorte Backen vom Durocschwein in einer Sherry-Weißweinsoße, serviert mit Paprikastreifen, Macairekartoffeln und Blattsalat
21,50 €
Steak vom Charolaixkalb gefüllt mit Serranoschinken und Manchego
Steak vom Charolaixkalb gefüllt mit Serranoschinken und Manchego, dazu spanische Bratkartoffeln, Mojo Rojo und lauwarmer marinierter Grünspargel
8,50 €
Kinderteller
Hausgemachte Minischnitzel aus Hähnchenbrustfilet, serviert mit frittierten Kartoffeln, Blattsalat und Ketchup
Desserts
8,50 €
Gebratener Vanillepudding
Gebratener Vanillepudding in einer Zimt-Zuckerpanade, serviert mit Schokoladeneis und Mangokompott
6,90 €
Mallorquinischer Orangen-Mandelkuchen
Mallorquinischer Orangen-Mandelkuchen mit hausgemachtem Nougat-Eiskonfekt und Walnusseis
4,50 €
Creme Catalan
Süße Creme Catalan mit einer knusprigen Zuckerkruste und Erdbeerragout
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Informationen zum Gaststätte Zur Traube in Grünstadt:
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 6359 8725530 erreichen.
Adresse
Kirchheimer Str. 19, 67269 Grünstadt, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Gaststätte Zur Traube für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: