Name: Alter Wirt in | Bio-Restaurant & BIO-Hotel
Address: Marktpl. 1, Grünwald, Bayern, 82031
Telephone: +49 89 6419340

Speisekarte

VORSPEISEN UND SUPPEN

19,00 €

HAUSGERÄUCHERTE BRUST VON DER BAUERNENTE

auf Kartoffel-Endiviensalat mit Preiselbeeren und Granatapfelkernen

12,00 €

WINTER-FELDSALAT

mit Kürbiskernöl-Dressing und Kartoffelcroûtons

7,00 €

KNACKIGER GEMISCHTER SALAT

serviert mit selbstgemachtem Balsamico-Dressing

5,00 €

KNACKIGER GEMISCHTER SALAT ALS BEILAGENSALAT

serviert mit selbstgemachtem Balsamico-Dressing

5,00 €

BAYERISCHE RINDERKRAFTBRÜHE

mit Gemüsestreifen der Saison

7,50 €

CREMESUPPE VON PASTINAKE

mit Blutorange und Schwarzbrot

HAUPTGERICHTE

PFLANZERL VOM BAYERISCHEN MILCHKALB

von Theo Schägger in Seeshaupt mit buntem Karottengemüse und Röstzwiebel-Kartoffelstampf

21,00 €

GESCHMORTER SCHWANZ VOM TIROLER ALMOCHSEN

mit Orecchiette und gebackenem Topinambur

SCHWEINSBRATEN

mit handgedrehtem Kartoffelknödel und würzigem Blaukraut dazu hausgemachte bayerische Dunkelbiersauce

WIENER Schnitzel (VOM KALB)

von Alm-Kälbern aus Tirol, paniert und in Butter gebraten dazu Röstkartoffeln und Preiselbeeren

SCHWEINE Schnitzel

mit Brez‘n-Panierung in Butter gebraten dazu Röstkartoffeln

19,00 €

KNÖDEL VON WINTERSPINAT UND BREZEN

auf Bayrisch Kraut mit brauner Butter und Bergkäse

NACHSPEISEN

10,50 €

MOUSSE VON DER VALRHONASCHOKOLADE

für Sie aus der Schüssel geschöpft

10,50 €

MOUSSE VON DER VALRHONASCHOKOLADE

kleine Portion mit einer Kaffeespezialität Ihrer Wahl oder einem Dessertwein

9,00 €

SORBET VON BLUTORANGE

auf Zitrusfrüchtesalat und weißer Schokolade

9,50 €

DATTEL-GRIESSFLAMMERIE

mit cremigem Pistazieneis und Nusskrokant

4,50 €

ZWEI KLEINE SCHOKOLADENKUCHENWÜRFEL

mit Cappuccino oder Espresso

HAUSGEMACHTER KUCHEN

in verschiedenen Sorten nach Tagesangebot

3,00 €

HAUSGEMACHTES EIS

in verschiedenen Sorten nach Tagesangebot aus frischen Zutaten und nach eigenen Rezepturen

9,50 €

KÄSETELLER

mit Bergkäse, Brie, Ziegenfrischkäse und einem wechselnden Käse dazu Quittengelee und Feigensenf

SCHMANKERL

Bayerischer Wurstsalat

mit würziger Schnittlauchmarinade, roten Zwiebeln und frischem Brot aus unserer Hausbäckerei BrotZeit

12,50 €

GRÜNWALDER BROTZEIT

mit herzhaften Wurst- und Käseschmankerln, frischem Meerrettich, Essiggurke und frischem Brot aus unserer Hausbäckerei BrotZeit

12,50 €

VEGI-BROTZEIT

mit Käse, handgerührtem Pesto und feinen Aufstrichen, würzigen Oliven, dazu Quittengelee, Feigensenf und frischem Brot aus unserer Hausbäckerei BrotZeit

6,00 €

2 WEISSWÜRSTE AUS HERRMANNSDORF

mit süßem Hausmachersenf

1,20 €

Brez’n

11,50 €

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln, dazu frischer Blattsalat mit Joghurtdressing

10,50 €

WEISSBIEROBAZDA

mit Radieschen, Lauchzwiebeln und Laugencrostini

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Alter Wirt in | Bio-Restaurant & BIO-Hotel.

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