Speisekarte
Vorspeisen
14,00 €
Rindstatar
Süß-saurer Rettich, saures Allerlei, Ursalz-Butter
13,00 €
Rinder Carpaccio
Kräuter l Bio-Olivenöl l Hoch‘Alp Heumilchkäse l Joghurt-Mayonnaise
13,00 €
Saibling & Jakobsmuschel
Gebeizt I Kräuter & Bio-Olivenöl l Kräuter-Salat l Meerrettich-Honigdressing
13,00 €
Tegernseer Lachsforelle
Gebeizt l Waldhonig-Kerbel-Dip l Süßkartoffelrösti l Blattsalat
11,00 €
Hoch’Alp Käseauswahl
Suppen
4,50 €
Tomaten-Orangensuppe
Chili-Sahne
5,00 €
Grünwalder-Festtagssuppe
3 Einlagen
7,00 €
Ochsenschwanzsuppe
Klar l Ochsenfleischravioli
Salat
6,50 €
Grüne Schüssel
Blattsalate l Kräuter I Wurzeln l Petersiliendressing
12,50 €
Alm-Zicke
Blattsalate l Hoch‘Alp Ziegenkäse l Quitten-Meerrettich l Joghurt-Limettendressing
Grünwalder Caesar
Romanaherzen l Brezn-Croûtons l Hoch’Alp Urikäs l Caesar-Dressing
16,00 €
Besonders gesunde Schüssel
Kräutersalat l Antipasti l Couscous l Quinoa I Birnen-Balsamessig l Bio-Olivenöl
16,00 €
Scharfes Huhn
Maishendl l Blattsalate l Wurzeln l Petersiliendressing
Immer da
13,00 €
Schweine-Krustenbraten
Schwäbisch-Hällisch I Biersoß‘ l Kartoffelknödel l Speck-Krautsalat
13,00 €
Fleischpflanzerl
Kalb l Kartoffelsalat l Soß‘
16,50 €
Backhendl
Keulenfleisch l Brezn-Senfkruste l Remoulade l Preiselbeeren l Kartoffelsalat
24,00 €
Wiener Schnitzel
Kalb l Bratkartoffeln l Preiselbeeren l Gurkensalat
22,50 €
Halbe Bayrische Ente
Apfelblaukraut l Kartoffelknödel
12,50 €
Gnocchi
Gemüse der Saison l Tomatensoße
Fisch
25,00 €
Saiblings Filet
Tegernsee l Weißwein-Proseccoschaum l Marktgemüse l Wildreis
22,50 €
Zander Filet
Tegernsee l Mediterranes Kartoffel-Grillgemüse
24,50 €
Fisch Mixed Grill
3erlei Filets l Garnele l Jakobsmuschel l Salat
18,50 €
Nudeltascherl
Lachs & Spinat Füllung l Grillgemüse l Proseccoschaum
32,00 €
Seezunge
Im Ganzen l Marktgemüse l Salzkartoffeln
23,00 €
Fisch Eintopf
Fisch & Meeresfrüchte l Kartoffeln l Chorizo l Safran l Kichererbsen
Vom bayerischen Rind
24,50 €
Rumpsteak 220 g (roh)
Kartoffel Zucchini Gröstl l Kräuterschmand
29,00 €
Filetsteak 230 g (roh)
Bohnen-Tomatengemüse l Madeirajus l Steakhouse Pommes frites
26,50 €
Zwiebelrostbraten 230 g (roh)
Entrecôte l 2erlei Zwiebel l Kässpätzle mit Hoch‘Alp® Käse
18,50 €
Maultaschen Ochs
Marktgemüse l Rinderkraftbrühe l Meerrettich
25,00 €
Kalbs Roulade
Mediterran gefüllt l Tomaten & Artischocken l Bandnudeln
Darf nicht fehlen
24,00 €
Saltimbocca Lammfilet
Paprika-Olivengemüse l Polentataler
Vegetarisch
15,50 €
Limetten-Bulgur
Orientalisch l Blattgemüse l karamellisierter Schafskäse
15,00 €
Graupen-Risotto
Mangold l Ziegenkäse
Vegan
16,50 €
Gefüllte Aubergine
Gemüse l Datteln l Quinoa l Pinienkerne
Kaltes für warme Zeiten
15,00 €
Isarbrettl
von Bayern bis Italien
9,50 €
Wurstsalat
Essig & Öl I Gurken I blaue Zwiebeln
11,00 €
schweizer Wurstsalat
Essig & Öl I blaue Zwiebeln I Hoch‘Alp Käse
11,50 €
Ochsenmaulsalat
Frische Paprika I Kren
8,50 €
Zelt Käs‘ mit Schüttelbrot
Frischkäse nach Art des Hauses
Für unsere kleinen Gäste
4,50 €
Pommes Frites mit Ketchup
4,50 €
Spätzle mit Soß‘
4,50 €
Kartoffelknödel mit Soß‘
7,50 €
Gebackenes Putenschnitzel
Pommes Frites I Ketchup
4,00 €
Gemischtes Eis
2 Kugeln Eis nach Wahl I Sahne I Smarties
Dessert
7,50 €
Mousse
Berchtesgadener Buttermilch l Brombeeren l Honig
7,50 €
Dark Chocolat Mousse
Frische Beeren
7,00 €
Crème Brûlée
Passionsfrucht
8,50 €
Parfait
Himbeere & Vanille
8,50 €
Sorbet
Holunderblüte l Basilikum l Gin
5,00 €
Affogato al caffè
Espresso I Vanilleeis
Eis
1,80 €
Vanille I Schokolade I Erdbeere I Joghurt I Haselnuss I Heidelbeere I Zitrone
pro Kugel
6,00 €
Eiskaffee oder Eisschokolade
6,50 €
Eis mit Früchten
nach Saison I Joghurt – Heidelbeer – Erdbeer Eis I Sahne
6,80 €
Eis mit Nüssen
Schoko – Vanille – Haselnuss Eis I Sahne
7,00 €
Eis mit Eierlikör
3x Vanille I Sahne
Kuchen
Hausgemachte Kuchen
Stück
4,50 €
Hausgemachte Torte
Stück
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des er Einkehr.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
