Speisekarte
Suppen und Vorspeisen
3,70 €
Käsecremesuppe mit Lauch und Hackfleisch
Köstliche Käsecremesuppe mit frischen Lauchstreifen und herzhaftem Hackfleisch
3,70 €
Soljanka mit Sahne
Traditionelle Soljanka mit saftigem Fleisch und cremiger Sahne
Gerichte für unsere kleinen Gäste
3,20 €
Kids Pommes
Krosse Pommes Frites mit leckerer Mayo und Ketchup
4,20 €
Spaghetti Bambini
Zarte Spaghetti in einer aromatischen Tomatensauce
4,70 €
Milchreis Traum
Hausgemachter Milchreis mit fruchtigen Kirschen
4,90 €
Paniertes Hähnchenschnitzel
Knuspriges paniertes Hähnchenschnitzel mit goldgelben Pommes Frites
4,90 €
Fischstäbchen
Saftige Fischstäbchen aus Seelachsfilet mit knusprigen Pommes Frites
5,20 €
Hähnchenfilet Deluxe
Zartes Hähnchenfilet in einer köstlichen Sahnesauce, serviert mit frischem Gemüse und Salzkartoffeln
Geflügelköstlichkeiten
11,90 €
Zarte Hähnchenbruststreifen
Saftige Hähnchenbruststreifen auf Bandnudeln mit aromatischer Kräutersauce
12,70 €
Hähnchenbrustfilet mit Rahmchampignons
Hähnchenbrustfilet in köstlicher Rahmchampignonsauce, dazu leckere Kroketten
12,90 €
Hähnchenbrustfilet Hawaii
Hähnchenbrustfilet mit saftiger Ananas und Kirsche, mit cremigem Käse überbacken und knusprigen Pommes Frites
13,10 €
Gebratene Entenbrust
Knusprig gebratene Entenbrust mit mediterranem Gemüse und hausgemachten Kartoffelkrapfen
Meeresgenüsse
12,90 €
Matjesfilet mit Aalrauch
Zarte Matjesfilets in aromatischem Aalrauch, dazu eine Folienkartoffel mit Sourcream oder Butter und frisches Brot
13,90 €
Gebratenes Lachsfilet
Zartes gebratenes Lachsfilet an Blattspinat mit einer köstlichen Krabbensauce und Bandnudeln
14,60 €
Gebratene Scholle
Ganze gebratene Scholle mit würziger Kräuterbutter und knusprigen Bratkartoffeln
14,90 €
Gebratenes Schellfischfilet
Gebratenes Filet vom Schellfisch mit cremiger Petersiliensauce und duftendem Gemüsereis
15,10 €
Gebratene Rotbarschfilets
Schmackhafte, gebratene Filets vom Rotbarsch mit würziger Kräuterbutter und knusprigen Kürbiskern-Rösti
15,20 €
Gebratenes Ostseedorschfilet
Zartes gebratenes Filet vom Ostseedorsch mit cremiger Meerrettichsauce und salzigen Salzkartoffeln
15,60 €
Gebratenes Boddenzanderfilet
Knusprig gebratenes Filet vom Boddenzander mit delikater Dillsauce und frischen Salzkartoffeln
Herzhafte Pfannengerichte
13,00 €
Holzfällersteak vom Schwein
Saftiges Schweinesteak mit gedünsteten Zwiebeln, dazu knusprige Countrykartoffeln und cremige Sourcream
13,20 €
Lammhüftsteaks
Zarte Lammhüftsteaks mit würziger Kräuterbutter, duftendem Blattspinat und knusprigen Kürbiskern-Rösti
13,50 €
Hamburger Schnitzel
Klassisches Hamburger Schnitzel mit saftigem Setzei und goldbraunen Bratkartoffeln
13,70 €
Gebratene Schweinemedaillons
Drei saftig gebratene Schweinemedaillons mit frischem Marktgemüse, cremiger Rahmsauce und leckeren Kartoffelkrapfen
13,90 €
Schweinerückensteak au four
Zartes Schweinerückensteak mit deftigem Ragout fin und überbackenem Käse, dazu knusprige Pommes Frites
Hausgemachte Spezialitäten
7,00 €
Drei hausgemachte Kartoffelpuffer
Krosse Kartoffelpuffer mit fruchtigem Apfelmus
7,20 €
Gebackener Camembert
Käsespezialität mit feinem Birnenfächer, aromatischen Preiselbeeren und knusprigem Toast
7,40 €
Ragout fin in Blätterteig
Klassisches Ragout fin in einer köstlichen Blätterteigpastete mit überbackenem Käse
9,40 €
Müritzer Strammer Max
Feines Matjestatar auf herzhaftem Schwarzbrot mit zwei saftigen Setzeiern und einer würzigen Gewürzgurke
10,30 €
Norwegischer Räucherlachs
Zarter Räucherlachs auf knusprigen Kürbiskern-Rösti mit cremigem Sahne-Meerrettich
11,30 €
Gebratener Scampispieß
Saftiger gebratener Scampispieß auf einer Reis-Gemüse-Mischung mit aromatischer Krabbensauce
3,90 €
Kleiner Salatteller
Frischer Salatteller der Saison mit einer feinen Dressingauswahl
6,90 €
Großer Salatteller
Großer Salatteller mit gekochtem Ei, knusprigem Toast und leckerem Dressing. Wahlweise mit saftigem Thunfisch oder cremigem Mozzarella
8,50 €
Großer Salatteller mit Hähnchenbruststreifen
Großer Salatteller mit saftigen Hähnchenbruststreifen, frischen Salaten der Saison, knusprigem Toast und Dressing nach Wahl
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