Speisekarte
Köstliche Vorspeisen
5,50 €
Butternusskürbissuppe
Mit einer Haube aus frischer Creme und gerösteten Kürbiskernen, serviert mit knusprigem Brot
8,50 €
Gebackener Ziegenkäse
Mit karamellisierten Walnüssen und einem Salatbouquet mit Apfelvinaigrette
5,50 €
Zucchini-Kartoffel-Frittata
Serviert mit einer köstlichen Aioli und einem frischen Salatbouquet
13,50 €
Geräuchterter Lachs
Begleitet von knusprigen Kartoffelpuffern und einem Honig-Senf-Dip, serviert mit einem Salatbouquet
11,50 €
Garnelenpfännchen
Saftige Garnelen in Knoblauch-Kräuterbutter, serviert mit einer leckeren Aioli und Brot
Frische Salate
3,50 €
Kleiner gemischter Salat
14,00 €
Salatteller mit gebratenen Garnelen
14,00 €
Salatteller mit gebratener Hühnchenbrust und Ananas
14,00 €
Salatteller mit gebratenen Champignons und Zwiebeln (wahlweise mit Speck)
Klassische Streetfood-Gerichte
8,50 €
Klassische Currywurst
Serviert mit knusprigen Pommes Frites und einem kleinen gemischten Salat
9,00 €
Cheese Burger
Ein saftiges Rindfleisch-Patty mit leckeren Soßen, Käse, Gurken, Salat, Tomaten und geschmorten Zwiebeln
10,00 €
Crispy Chicken Burger
Knusprig gebratene Hühnchenbrust in einer leckeren Panade, serviert mit Soße, Salat und Mango-Chutney
10,00 €
Pulled Pork Burger
Mit zart gezupftem Schweinefleisch, Soße, Salat, Rotkohl, Zwiebeln, Tomaten, Speck und Gurken
11,00 €
Italian Burger
Ein saftiges Rindfleisch-Patty mit Tomaten, Parmesan, Rucola, Aioli und Pesto
10,00 €
Doren-Burger
Ein saftiges Rindfleisch-Patty mit leckeren Soßen, Spiegelei, Speck, Käse, Gurken, Salat und Tomaten
10,00 €
Der vegane "Lach doch mal, du Zicke"
Mit einem veganen Kichererbsen-Patty, Ziegenkäse, Honig, Soße, Salat, Tomaten und Gurken
10,00 €
Gemüse-Burger
Mit einem Kichererbsen-Patty, veganem Käse, mediterranem Gemüse, Salat und Soße
Leckere Saucen
Cheese Sauce
Zitronen-Mayo
Snack Dressing und BBQ Sauce (für Pulled Pork)
Aioli und Cocktailsauce (für "Lach doch mal, du Zicke")
Majo
Für Gemüse-Burger
2,50 €
Zu allen Burgern servieren wir auf Wunsch knusprige Pommes Frites
Frischer Fisch
19,50 €
Gegrilltes Lachsfilet
Serviert auf einer Weißweinkräuter-Sauce, dazu Reis und Salat
18,50 €
Zanderfilet
Auf cremigem Rahmporree mit Röstis
Köstliche Pfannengerichte
16,90 €
Filetpfanne mit zartem Schweinefilet
Wahlweise mit cremiger Champignon-Rahmsoße oder herzhafter Pfeffersoße
16,90 €
Schweinefiletmedaillons
Mit frischem Spinat in einer leichten Rahmsauce
14,90 €
Hähnchenbrustfilet
Knusprig gebraten in einer fruchtigen Currysoße, dazu Beilage nach Wahl
20,90 €
Rumpsteak (ca. 250g)
Wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße, dazu Beilage nach Wahl
12,50 €
Gemüse-Curry
Mit cremiger Kokosmilch, mediterranem Gemüse, dazu Reis und Salat
Wählen Sie eine Beilage:
Pommes Frites, Kroketten, Bratkartoffeln, Rösti, Spätzle, Speckbohnen, Spinat oder kleiner gemischter Salat
Köstliche Schweineschnitzel
13,90 €
Schnitzel Wiener Art
13,90 €
Jäger-Schnitzel
13,90 €
Balkan-Schnitzel
13,90 €
Schnitzel mit Pfefferrahmsoße
13,90 €
Schnitzel mit Zwiebeln
14,90 €
Bauern-Schnitzel
Mit Zwiebeln, Speck und einem Spiegelei
14,90 €
Hawaii-Schnitzel
Mit Ananas und Käse überbacken
Leckere Wildgerichte
17,90 €
Wildgulasch
19,90 €
Hirschbraten
21,90 €
Wildschweinsteak
Umhüllt von knusprigem Speck
Wählen Sie zwei Beilagen:
Spätzle, Schupfnudeln, Knödel, Rotkohl oder Rosenkohl
Hausgemachte Pasta
13,50 €
Pasta mit Champignons, Pinienkernen, Tomaten und Rucola in Olivenöl
13,50 €
Pasta mit Waldpilzen in cremiger Sahnesoße
Zu allen Nudelgerichten können Sie wählen zwischen:
+ Hähnchenfilet, + Schweinefilet, + Rumpsteak-Streifen oder + Garnelen
Kinder-Menüs
5,00 €
Spaghetti mit Tomatensoße
6,00 €
Chicken-Nuggets mit Pommes Frites
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Franzuse Hüske.
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