Speisekarte
Vorspeisen
4,90 €
Tomatencremesuppe
mit Hirtenkäse und Sahnehaube
5,90 €
Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse
4,90 €
Broccolicremesuppe
mit hausgemachten Fleischklößchen und Sahnehaube
13,90 €
Carpaccio vom Rinderfilet
fein abgeschmeckt mit Basilikum Pesto, Olivenöl und Parmesankäse, dazu ofenfrisches Brot
13,90 €
Garnelen in Knusperpanade
mit Salatbouquet, Aioli und Baguette
Kleiner Hunger
Ofenkartoffel
8,90 €
Toast Hawaii
mit Ananas, Kochschinken und Käse überbacken
5,90 €
Currywurst
mit Curry-Tomatensoße, Röstzwiebeln und Pommes
10,90 €
Kleines Putensteak
mit gebratenen Champignons, Kroketten, Sauce Hollandaise und Salatbeilage
13,90 €
Kleines Rumpsteak auf Toast
mit Kräuterbutter, Zwiebeln und Champignons sowie Salatbeilage
15,90 €
Kleines Rumpsteak mit Bratkartoffeln
mit Kräuterbutter, Zwiebeln und Champignons sowie Salatbeilage
Salate und vegetarische Küche
4,90 €
Kleiner bunter Salat
Großer bunter Salat
11,90 €
Gemischte Gemüseplatte
mit Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise
10,90 €
Kartoffelgratin
mit Paprika, Champignons und Tomaten in würziger Sahnesauce, mit Käse überbacken
11,90 €
Gemüsebratlinge
dazu Pesto-Sahne-Sauce und Salatbeilage
11,90 €
gefüllte Paprika
mit Gemüse und Reis, dazu Tomatensauce (vegan)
Hauptgerichte
9,90 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
vom Schweinenacken mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Salatbeilage
21,90 €
Rumpsteak "Marsala"
mit Speck und Pilzen gebraten, dazu Rosmarinkartoffeln
17,90 €
Groß Vollstedter Grillteller
Putensteak, Schweinemedaillon, Rumpsteak, Bacon, Kräuterbutter, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Gemüse der Saison
12,90 €
Roastbeef
mit Salatbeilage, Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade
16,90 €
Drei Schweinemedaillons mit Champignons
an Whiskey-Pfeffer-Sauce, mit buntem Gemüse und Kroketten
16,90 €
Drei Schweinemedaillons mit Rahmwirsing
dazu Röstitaler
20,90 €
Rumpsteak nach Alter Art
mit Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter, Folienkartoffel und Salat
21,90 €
Rumpsteak Madagaskar
mit Whiskey-Pfeffersauce, Speckbohnen und Röstitalern
9,90 €
Bauernfrühstück
mit Schinkenwürfeln und Gewürzgurke
Schnitzelgerichte
14,90 €
Jägerschnitzel
mit Champignon-Sauce, Pommes und Salat
14,90 €
Zigeunerschnitzel
mit einer pikanten Sauce, Kroketten und Salat
14,90 €
Schnitzel "Wiener Art"
mit Zwiebeln, Champignons, Bratkartoffeln und Salat
14,90 €
Schnitzel "Holsteiner Art"
mit Bratkartoffeln, Spiegelei, Gewürzgurke und Salat
14,90 €
Schnitzel "Hawaii"
mit Ananas, Kochschinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes und Salat
14,90 €
Schnitzel "Arabiate"
mit scharfer Tomatensauce, Kapern, Peperoni, Zwiebeln, Pommes und Salat
14,90 €
Schnitzel "Mexikanisch"
mit scharfer Tomatensauce, Kidneybohnen, Mais, Bratkartoffeln und Salat
14,90 €
Schnitzel "Ammerländer"
mit Sahnesauce, Champignons, Zwiebeln und Tomaten mit Käse überbacken, dazu Rösti und Salat
14,90 €
Schnitzel "Aioli"
mit Sahne-Knoblauch-Sauce, Pommes und Salat
14,90 €
Schnitzel "Bauer"
mit vier Spiegeleiern und Bratkartoffeln
14,90 €
Schnitzel "à-la-creme"
mit Champignons à-la-creme, Kroketten und Salat
Aus dem Meer
11,90 €
Bratheringe
sauer eingelegt, mit Bratkartoffeln und Salat
11,90 €
Friesische Matjes "Hausfrauenart"
mit Bratkartoffeln, Salat und einer hausgemachten Hausfrauensauce
14,90 €
Rotbarschfilet
gebraten mit würziger Dillsauce, Salzkartoffeln und Salat
17,90 €
Scholle
in Speck gebraten, mit Salzkartoffeln und Salat
17,90 €
Schollenfilet
in Eihülle gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat
17,50 €
Zanderfilet
gebraten mit Apfel-Schinken-Streifen, Senfsauce, Salzkartoffeln und Salat
17,90 €
Gebratene Lachsschnitte
mit Bandnudeln in Spinat
Pasta
16,90 €
Penne
mit gebratenen Knoblauchgarnelen in würziger Tomatensauce
11,90 €
Penne
mit Putenbruststreifen in Sahnesauce, mit Zwiebeln und Champignons
14,90 €
Penne
mit Streifen vom Rind in würziger Sahnesauce, mit Tomaten, Champignons und Rosmarin
Für die Kleinen
6,90 €
Kleines Schnitzel
mit Sauce und Kartoffelbeilage nach Wahl
6,90 €
Chicken Nuggets
6 Stück mit Pommes
6,90 €
Fischstäbchen
6 Stück mit Pommes und Remoulade
4,90 €
Nudeln
mit Tomatensauce
Dessert
Kleines gemischtes Eis
5,90 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
mit 3 Kugeln Eis
6,50 €
Heißer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,50 €
Coupe Danmark
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
4,90 €
Sanfter Engel
Orangensaft mit Vanilleeis und Sahne
5,50 €
frisch gebackene Waffel
mit Vanilleeis, heißen Kirschen und Sahne
6,90 €
hausgemachte Eistorte
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