Speisekarte
Vorspeisen
13,00 €
FEURIGER KÜRBISTURM
Turm mit Reis, scharf mariniertem Thunfisch, cremiger Kürbiscreme, frischer Avocado und würzigem Mangochutney
5,40 €
WAKAME-SALAT
Marinierter Seealgensalat
5,00 €
EDAMAME
Gedämpfte Sojabohnen
5,90 €
SPICY EDAMAME
Scharf marinierte Sojabohnen
5,30 €
KOKOSSUPPE
Cremige Suppe mit Kokosnuss
8,10 €
KNUSPRIGER KRABSENSALAT
Salat mit Krebsfleisch und gerösteten Zwiebeln
13,70 €
SPICY THUNFISCH-TATAR
Gelbflossenthunfisch mit Sesam, Chili, Togarashi und pikanter Mayo
9,20 €
TEMPURA-GARNELEN (6 STK.)
Sechs knusprig frittierte Garnelen mit Sauce
3,10 €
SUSHIREIS
NIGIRI-SUSHI
5,70 €
LACHS-NIGIRI
Hochwertiger Lachs
6,00 €
TUNA-NIGIRI
Gelbflossenthunfisch
5,80 €
BUTTERMAKRELE
Buttermakrele mit Honig-Sesam-Sojasauce
5,90 €
GARNELEN-NIGIRI
Saftige Garnele
5,60 €
AAL-NIGIRI
Marinierter Aal
5,50 €
AVOCADO-NIGIRI
Frische Avocado
6,50 €
SIGNATURE LACHS-NIGIRI
Abgeflämmtes Lachs-Nigiri
6,80 €
SIGNATURE TUNA-NIGIRI
SASHIMI
12,30 €
LACHS-SASHIMI
13,30 €
TUNA-SASHIMI
15,10 €
TUNA-TATAKI-SASHIMI
13,00 €
MIXED LACHS / TUNA / BUTTERMAKRELE
Gunkan
6,00 €
51 SPICY TUNA GUNKAN
Sushi-Schiffchen mit eingelegtem Thunfisch
6,20 €
AVOCADOTATAR GUNKAN
Sushi-Schiffchen mit Avocado-Tatar
6,80 €
TUNA TNT GUNKAN
Sushi-Schiffchen mit Tuna TNT
6,60 €
TOBBIKO GUNKAN
Sushi-Schiffchen mit Tobbiko
6,50 €
CRUNCHY CRAB GUNKAN
Sushi Bowls
11,00 €
VEGGIE BOWL
Sushi-Bowl mit Avocado, Mango, Gurke, japanischem Rettich, Paprika, Avocado-Tatar und Zitronen-Wasabi-Sauce
13,00 €
CHICKEN BOWL
Sushi-Bowl mit Gurke, Paprika, Avocado, paniertem Hähnchenfilet (half mit Honig-Senf-Sauce und Limettenabrieb, half with Teriyaki-Sauce) sowie Röstzwiebeln und Lauchzwiebeln
16,00 €
SUSHI BOWL
Sushi-Bowl mit Tuna, Lachs, Buttermakrele, Ebi, Avocado, Tobbiko, Gurke und Orangen-Wasabi-Dressing
3,10 €
DEINE INDIVIDUELLE BOWL
Boxen
31,00 €
51 FRIENDS BOX
18,00 €
XL VINTAGE
22,00 €
XXL VINTAGE
18,00 €
VEGGIE BOX
32,00 €
SATURDAY COLLECTION BOX
SATURDAY COLLECTION BOX
Box mit 4 Inside-Out-Rollen, 1x Salmon Raw, 1x Fried Ebi, 1x Tuna TNT, 1x Alaska Roll
21,00 €
TEMPURA BOX
19,00 €
VEGGIE TEMPURA BOX
18,00 €
CLASSIC BOX
110,00 €
PARTY BOX
Maki
5,50 €
KÜRBIS-MAKI
Sushi-Rolle mit Kürbiscreme
4,90 €
GURKEN-MAKI
Sushi-Rolle mit Gurke
4,90 €
PAPRIKA-MAKI
Sushi-Rolle mit Paprika
5,30 €
AVOCADO-MAKI
Sushi-Rolle mit Avocado
4,60 €
RETTICH-MAKI
Sushi-Rolle mit japanischem Rettich
5,80 €
LACHS-MAKI
Sushi-Rolle mit hochwertigem Lachs
6,10 €
TUNA-MAKI
Sushi-Rolle mit Gelbflossenthunfisch
5,50 €
RÄUCHERLACHS-MAKI
Sushi-Rolle mit geräuchertem Lachs
5,70 €
GARNELEN-MAKI
Sushi-Rolle mit Garnelen
5,80 €
KRABBENFLEISCH-MAKI
Sushi-Rolle mit Krabbenfleisch
6,30 €
LACHS / AVOCADO-MAKI
Sushi-Rolle mit Lachs und Avocado
5,80 €
SPICY TUNA-MAKI
Sushi-Rolle mit scharf mariniertem Thunfisch
6,70 €
CHICKEN-TERIYAKI-MAKI
Sushi-Rolle mit Hähnchen, Teriyaki-Sauce und Röstzwiebeln
6,50 €
LACHS-TERIYAKI-MAKI
Sushi-Rolle mit Lachs, Teriyaki-Sauce und Röstzwiebeln
6,90 €
TEMPURA-GARNELLEN-MAKI
Sushi-Rolle mit knusprig frittierten Garnelen und Sesamsauce
6,90 €
TUNA TNT-MAKI
Sushi-Rolle mit Tuna TNT
Inside-Out
8,30 €
EXOTIC PUMPKIN ROLL
Sushi-Rolle mit Kürbiscreme, Mango und Avocado
7,90 €
VEGGIE PUMPKIN ROLL
Sushi-Rolle mit Kürbiscreme, Gurke und Paprika
7,30 €
EXOTIC VEGGIE ROLL
Sushi-Rolle mit Avocado, Mango, Gurke und Paprika
7,50 €
LACHS & GURKE ROLL
Sushi-Rolle mit Lachs und Gurke
7,90 €
TUNA & GURKE ROLL
Sushi-Rolle mit Thunfisch und Gurke
7,60 €
LACHS, FRISCHKÄSE & GURKE ROLL
Sushi-Rolle mit Lachs, Frischkäse und Gurke
8,00 €
TUNA, FRISCHKÄSE & GURKE ROLL
Sushi-Rolle mit Thunfisch, Frischkäse und Gurke
7,50 €
LACHS & AVOCADO ROLL
Sushi-Rolle mit Lachs und Avocado
8,30 €
TUNA & AVOCADO ROLL
Sushi-Rolle mit Thunfisch und Avocado
8,60 €
CALIFORNIA ROLL
Sushi-Rolle mit Krabbenfleisch, Avocado und Gurke
7,80 €
THE ORIGINAL 51 SPICY TUNA ROLL
Sushi-Rolle mit eingelegtem Thunfisch (scharf) und Gurke
7,30 €
VEGGIE ROLL
Sushi-Rolle mit Gurke, Avocado, Paprika und japanischem Rettich
8,30 €
TUNA TNT ROLL
Sushi-Rolle mit scharf mariniertem Thunfisch und Gurke
8,60 €
DELUXE ROLL
Sushi-Rolle mit Lachs, Avocado, Mango und Gurke
9,90 €
RAINBOW ROLL
Signature
13,00 €
FEURIGER KÜRBISTURM
Turm mit Reis, scharf mariniertem Thunfisch, cremiger Kürbiscreme, frischer Avocado und würzigem Mangochutney
9,90 €
EBI PUMPKIN ROLL
Sushi-Rolle mit Kürbiscreme, Garnelen und Paprika mit Spicy Mayo
10,30 €
TUNA PUMPKIN ROLL
Sushi-Rolle mit Kürbiscreme, Avocado und flambiertem Thunfischmantel mit Unagi- und Wasabisauce
10,00 €
KNUSPRIGE LACHS-ROLLE
Sushi-Rolle mit knusprigem Lachs, Frischkäse, Avocado und Gurke mit Wasabi-Mayo und Tobbiko-Topping
11,20 €
CARIBBEAN ROLL
Sushi-Rolle mit Krabbenfleisch, Frischkäse, Paprika, flambiertem Thunfischmantel, Mango-Chili-Sauce und Koriander
9,10 €
TEMPURA ROLL
Sushi-Rolle mit Avocado, Thunfisch, rundum frittiert, Spicy Mayo
9,00 €
TEMPURA FUTOMAKI
Futomaki-Rolle mit Lachs, Frischkäse und Avocado, rundum knusprig frittiert, dazu Miso-Sauce und Spicy Teriyaki-Sauce, Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln
9,30 €
TEMPURA EXOTIC FUTOMAKI
Futomaki-Rolle mit scharf mariniertem Thunfisch (roh) und Mango, rundum knusprig frittiert, dazu Mango-Chili-Sauce und Koriander
9,00 €
ALASKA ROLL
Sushi-Rolle mit Gurke, Frischkäse, Räucherlachs und Honig-Senf-Sauce
9,80 €
UNAGI ROLL
Sushi-Rolle mit Tempura-Aal, Avocado und Tobbiko mit Unagi-Sauce
9,60 €
SPICY EBI ROLL
Sushi-Rolle mit Garnele, Gurke und Koriander mit Spicy Mayo
10,20 €
FRIED EBI ROLL
Sushi-Rolle mit knusprigem Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke und Sesam-Mayo
10,40 €
SALMON RAW ROLL
Sushi-Rolle mit Gurke, Avocado, Paprika, Frischkäse, Lachsmantel, Miso-Sauce und Spicy Teriyaki-Sauce
9,80 €
PARMA ROLL
Sushi-Rolle mit Parmaschinken, Mozzarella, Basilikum und Crema di Balsamico
10,50 €
CRISPY CHICKEN TERIYAKI
Sushi-Rolle mit knusprigem Hähnchen, Gurke, Röstzwiebeln, Sesam und Teriyaki-Sauce
10,50 €
FLAMED SALMON ROLL
Sushi-Rolle mit Avocado-Tempura, Gurke, flambiertem Lachsmantel und Spicy Teriyaki-Sauce
11,20 €
51 ROLL
Sushi-Rolle mit Tempura-Garnelen, Lachs, Thunfisch, Koriander und heißester Chili-Mayo (sehr scharf)
8,10 €
VEGGIE TEMPURA ROLL
Vegane Sushi-Rolle - Inside-Out mit Avocado, Rettich, Paprika, rundum frittiert mit Spicy Mayo
8,00 €
VEGGIE TEMPURA FUTOMAKI
Dessert
6,80 €
INGWER-CREME
Hausgemachte Crème mit Vanille und Ingwer
5,80 €
MATCHA- KÄSEKUCHEN
Hausgemachter Käsekuchen mit grünem Tee auf Mürbeteig, serviert mit grünem Tee und weißer Schokolade
5,10 €
SESAMBÄLLCHEN (6 STK.)
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