Appartement - Hotel - Restaurant Seeblick Speisekarte
In gemütlicher Runde bei uns Frühstücken
Unser Angebot
Zwei Konfitüren, Honig, verschiedene Wurstsorten, Schinken, Käse, Nutella, gemischter Brötchenkorb, gekochte Eier und Rührei, Quarkspeise, Obstcocktail, Tomatensalat, frisch gebeizter Lachs, Milch, Cornflakes, verschiedene Müslisorten, Orangensaft und Filterkaffee, Tee und heiße Schokolade so viel Sie möchten!
Mittagskarte
Schweineschnitzel mit einer .Champignonrahmsoße, Pommes Frites und Salat
Lachsforelle
in Mandelbutter gebraten, mit zerlassener Butter, Kartoffeln und Salat
Rustikale Bratenplatte
vom Rind und Schwein mit Apfelrotkohl und Kartoffeln
Drei Medaillons
vom Schweinefilet mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Argentinisches Rumpsteak
an einer Pfefferrahmsoße, Pommes Frites und Salat
Wolfsbarschfilet
an Mascarponesoße, Salzkartoffeln und Salat
Poulardenbrustfilet an exotischen Früchten, Rahmsoße und Röstitaler
Poulardenbrustfilet
an exotischen Früchten, Rahmsoße und Röstitaler
Fasanenbrust
auf Weinkraut, Traubensoße und Röstitaler
Rinderroulade
mit Polnischer-Soße, Blumenkohl und Kroketten
Kleine Karte
Tagessuppe
dazu Steinofenbaguette\
Gulaschsuppe
dazu Steinofenbaguette
Chili con Carne
mit Steinofenbaguette in mild und scharf
Kleiner, gemischter Brotkorb, Oliven- und .Steinofenbaguette,
dazu Kräuterquark und Butter
Reichhaltig belegtes Bauernbrot, wahlweise belegt
mit rohem oder gekochtem Schinken, Käse oder luftgetrockneter Mettwurst
"Seeblick" Club-Sandwich
mit rosa gebratenem Roastbeef, Rucola, Cherrytomaten, dazu Pommes Frites
Großer Salatteller
mit verschiedenen hausgemachten Salaten, Kästestreifen, Baguette und Butter - mit gebratenen Putenbruststreifen
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Salat
Teller Pommes Frites
mit Majo und Ketschup
Abendkarte
Aus dem Suppentopf
Hausgemachte Goulaschsuppe dazu .Steinofenbaguette
Tagessuppe
dazu Steinofenbaguette - Fragen Sie gern unsere Servicekräfte
Tomatensuppe
mit Apfelspalten, Basilikum und Calvados (vegan) dazu Steinofenbaguette
Münsterländer Hochzeitssuppe
mit reichlich Einlage, dazu Steinofenbaguette
Für den kleinen Appetit
Kleiner,
gemischter Brotkorb, Oliven- und .Steinofenbaguette, dazu Kräuterquark und Butter
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Salat
Folienkartoffel
mit gebratenen Champignons, Kräuterquark und Salat
Gebratene Champignons
mit Kräuterquark und Baguette
Chili con Carne
mit Steinofenbaguette in mild oder scharf
Gebeiztes Filet von der Lachsforelle
mit exotischen Gewürzen, Sesam, dazu ein Kartoffelrösti und knackigen Blattsalaten
Kleine Leckereien aus dem Mittelmeerraum .(wahlweise auch vegan)
Carpaccio vom Rinderfilet
mit geraspeltem Parmesan an Basilikum-Öl, dazu Baguette und Butter
Knackiges aus dem Beet
Großer Salatteller
mit verschiedenen hausgemachten Salaten, Käsestreifen, Baguette und Butter
wahlweise
mit gebratenen Putenbruststreifen
mit gebratenen Champignons
mit einem Garnelenspieß
mit Streifen vom Rumpsteak
Wählen Sie Ihr Dressing
Hausdressing
Balsamico
Kleiner Beilagensalat
Hauptgerichte von Rind und Schwein
Münsterländer Bauernschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln, Speckstreifen, Bratkartoffeln und Salat
Schweineschnitzel
an einer Champignonrahmsoße, Pommes Frites und Salat
Rustikale Bratenplatte vom Rind und Schwein
mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
Westfälisches Rindfleisch
mit Zwiebelsoße, Salzkartoffeln und Salat
Pikant gewürzte Spare Ribs
mit einer BBQ-Chilisoße, Pommes Frites und Salat
Hauptgerichte von Rind und Geflügel
"Grillteller nach Art des Hauses" -
mit gebratenen Champignons dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Putenbruststeak an einer Pfefferrahmsoße
dazu Brokkoli und Kartoffeltaler
Geschnetzeltes von der Putenbrust
mit Bandnudeln und Salat
Hauptgerichte Medaillons vom Schweinefilet
Drei Medaillons vom Schweinefilet
mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
Drei Medaillons vom Schweinefilet
an einer Champignonrahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
Zwei Medaillons vom Schweinefilet
mit gefüllter .Williamsbirne dazu Kartoffeltaler und Salat
250g purer Fleischgenuss von südamerikanischen Weiderindern
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Rumpsteak
an einer Cognac-Pfeffersoße, Pommes Frites und Salat
Rumpsteak
mit geschmorten Zwiebeln, Pommes Frites und Salat
Rumpsteak
mit gebratenen Champignons, Folienkartoffel mit Kräuterquark und Salat
Rumpsteak
mit Schnecken, Kräuterbutter und Cherrytomaten, dazu eine Grillkartoffel
Hauptgerichte aus Fluss und Meer
Lachsforelle in Mandelbutter gebraten,
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salat
Zanderfilet auf Bandnudeln,
mit Gemüsestreifen, Schnittlauchsoße und Salat
Catfisch "BBQ Style"
mit Kräuterbutter, dazu eine Grillkartoffel und Salat
Donnerstag ist Forellentag!
Forelle zum Satt essen, inklusive Tagessuppe und Tagesdessert
Was Süßes zum Schluss
Cheesecakebrownie an Vanilleeis
mit Butterkaramell und Schlagsahne
Flambierter Beerencrepe an Vanilleeis,
mit Schlagsahne und Puderzucker
Tagesdessert - Fragen Sie gern unsere Servicekräfte
Saisonkarte
als Vorspeise
Spargelsalat in Sauce Vinaigrette mit Streifen von .gebeiztem Lachs, dazu Brot und Butter
Spargelcremesuppe
mit Shrimps unter einer Sahnehaube
als Hauptgericht
Portion Spargel
mit in Kräuterbutter .geschwenkten Krabben, Sauce Hollandaise und Baguette
Portion Spargel
mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Portion Spargel
mit Rührei, zerlassener Butter und Salzkartoffeln
Portion Spargel,
mit zerlassener Butter, .westfälischem Knochenschinken und Salzkartoffeln
Zwei kleine Schnitzel vom Schweinerücken,
mit einer Portion Spargel, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Brüstchen von der Maispoularde
mit einer Portion .Spargel, in Butter geschwenkten Früchten, dazu Röstinchen
Drei Medaillons vom Schweinefilet,
mit einer .Portion Spargel, Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln
Gebratenes Zanderfilet,
mit einer Portion Spargel, .Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Argentinisches Rumpsteak,
mit einer Portion .Spargel, Sauce Hollandaise und Röstkartoffeln
Frische Pfifferlinge
Pfifferlingcremesüppchen unter einer Sahnehaube
als Hauptgericht
Frisch gebratene Pfifferlinge in einer Schnittlauchsahnesauce mit Butterspätzle
Frisch gebratene Pfifferlinge mit Rührei und Salzkartoffeln
Drei Medaillons vom Schweinefilet an einer .Pfifferlingrahmsoße und Bratkartoffeln
Argentinisches Rumpsteak mit frisch gebratenen .Pfifferlingen, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Zwei kleine Schweineschnitzel mit Pfifferlingen a`la creme und Röstinchen
Wildkarte
Unsere Feuerente
Halbe Flugente, knusprig gebraten und brennend serviert, dazu Apfel-Zimtrotkohl und Klöße
Geschmorte Hasenkeule in Wacholderrahm, .Wirsingköpfchen und Pommes William
Feines Rehragout "Diana" mit Butterpilzen, .Brüssler Kohlröschen, Williamsbirne und Spätzle
Zarter Braten aus der Wildschweinkeule, dazu .Bohnen-Birnengemüse und Schupfnudeln
Hirschkalbsteak auf einer Pflaumensoße, .Romanescoröschen und Maccairekartoffeln
Wildplatte Seeblick (ab zwei Personen)
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Appartement - Hotel - Restaurant Seeblick.
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