Speisekarte
Vorspeisen
6,40 €
Linsensalat an Gemüserolle mit Paprikaessenz
Gemüserolle mit Linsensalat und einer aromatischen Paprikaessenz
6,40 €
Süßkartoffel-Mousse mit gebranntem Schafskäse
Luftiges Süßkartoffel-Mousse mit gratiniertem Schafskäse, begleitet von Rucola und Preiselbeergel
6,90 €
Räucherlachstatar
Fein gehackter Räucherlachs mit einer feurigen Wasabi-Mango-Salsa, serviert mit knusprigem Steinofenbaguette
6,90 €
Carpaccio vom Rind
Zartes Rinder-Carpaccio mit cremiger Walnusscreme, Egerlingen und Selleriestroh
Hauptgerichte
13,90 €
Hafner's Klassiker
Unsere beliebten Klassiker, von Hafner's Schnitzel bis hin zum Hafner-Lendchen, begleitet von köstlichen Beilagen
16,90 €
Karpfen-Filet
Knusprig gebratenes Forellenfilet vom heimischen Karpfen, serviert mit Kartoffel-Gurken-Salat
17,50 €
Hafner-Lendchen
Saftiges Lendchen vom Schwein mit Urkarotte und Schupfnudeln, abgerundet mit einer delikaten Portweinjus
17,90 €
Steaktoast
Zartes Rumpsteak (120g) auf einer Salatgarnitur mit cremiger Cognac-Cocktailsauce und knusprigen Steakpotatoe-Fries
19,90 €
Roastbeef
Zartes Rumpsteak (180g) mit würzigen Rosmarin-Drillingen, frischem Blumenkohl und raffiniertem Cafe-de-Paris-Dip
11,90 €
Erde & Meer
Kartoffel-Gemüserösti mit gebeiztem Lachs, pikantem Chili-Rote-Bete und cremigem Meerrettich-Sauerrahm-Dip
10,90 €
Kalbs-Currywurst
Unsere hausgemachte 2.0 Kalbs-Bratwurst mit fruchtiger Currysauce homestyle und knusprigen Curly-Fries
Burger
10,90 €
Black Hafner
Saftiger Burger (180g Rind) mit würzigem Cheddar, hausgemachtem Zwiebelchutney, knusprigem Bacon und aromatischer BBQ-Sauce, dazu ein Beilagensalat
9,90 €
Marrakesch
Köstlicher Maishähnchen-Burger mit cremigem Honig-Ziegenkäse und exotischer Curry-Ananas, serviert mit einem Beilagensalat
8,90 €
Red Veggie
Vegetarischer Burger mit aromatischem Kartoffel-Gemüserösti, würziger Chili-Rote-Bete, frischem Rucola und knusprigen roten Zwiebeln, begleitet von Meerrettich-Sauce
10,90 €
Blonder Hans
Zarter Rotbarsch-Burger mit cremiger Rote-Beete-Creme, würzigem Gorgonzola und frischem Rucola
Curry & Bowls
11,90 €
Gemüse-Kokos-Curry
Knackiges Gemüse in grünem Kokos-Curry, serviert mit duftendem Jasminreis (vegan)
12,90 €
Rotes-Linsen-Curry
Herzhaftes Curry mit roten und schwarzen Linsen, begleitet von knackigem Gemüse (vegan)
10,90 €
Mie-Teryiaki-Bowl
Würzige Mie-Nudeln mit frischem Gemüse und knusprigen Krappenchips
Veggie & Vegan
8,90 €
Red Veggie Burger
Unser beliebter vegetarischer Burger mit aromatischem Kartoffel-Gemüserösti, würziger Chili-Rote-Bete, knackigem Rucola, roten Zwiebeln und cremigem Meerrettich
12,90 €
Rotes-Linsen-Curry
Sättigendes veganes Curry mit roten Linsen und knackigem Gemüse
10,90 €
Mie-Teryiaki-Bowl
Vegetarische Variante der Mie-Teryiaki-Bowl ohne Krappenchips, dafür mit extra Gemüse
11,90 €
Gemüse-Kokos-Curry
Veganes Curry mit knackigem Gemüse in grüner Kokos-Currysauce, serviert mit Jasminreis
12,90 €
Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln, begleitet von einem Beilagensalat
Salate
3,90 €
Beilagensalat
Knackiger Beilagensalat
8,90 €
Bunter Großer Salat
Frischer bunter Salat mit Bärlauchcroutons
12,90 €
Marrakesch
Salat mit frittierten Falafelbällchen und fruchtigem Granatapfel
14,90 €
Frederic
Salat mit saftiger Maishähnchenbrust, karamellisierter Birne und knusprigen Cashewkernen
13,90 €
Sienna
Salat mit frischem Mozzarella, herzhaftem Parmaschinken und Parmesan
13,90 €
Hafner
Salat mit hausgebeiztem Lachs, frischen Orangenfilets und cremiger Avocado
13,90 €
Ziege
Salat mit gratiniertem Honig-Ziegenkäse und knackigen Walnüssen
13,90 €
Tante Marcella
Salat mit lauwarmem Antipasti-Gemüse, herzhaftem Rohschinken und aromatischem Grana
14,90 €
Onkel Herbert
Salat mit zarten Roastbeefstreifen, getrockneten Tomaten, roten Zwiebeln und würzigem Grana
13,90 €
Salat Karpfen
Salat mit knusprig gebackenen Karpfensticks, frischen Blattsalaten und einer cremigen Remoulade
Flammkuchen
9,50 €
Classic
Knuspriger Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Frühlingslauch
9,50 €
Lauch-Käse
Flammkuchen mit herzhaftem Lauch und köstlichem Käse
9,50 €
Hungriges Herz
Flammkuchen mit Tomaten, frischem Rucola und würzigem Parmesan
9,50 €
Mozzarella
Flammkuchen mit saftigem Mozzarella und getrockneten Tomaten
9,90 €
Parma Palermo
Flammkuchen mit hauchdünnem Parmaschinken, Grana und aromatischen getrockneten Tomaten, verfeinert mit frischem Basilikum
9,50 €
Gemüsegarten
Flammkuchen mit delikatem Antipasti-Gemüse, cremigem Tomatenschmand und würzigem Pesto
9,90 €
Ziegen-Peter
Flammkuchen mit cremigem Ziegenkäse, süßer Feige, knackigen Walnüssen und aromatischem Blütenhonig
9,90 €
Hafner
Flammkuchen mit kaltgeräuchertem Lachs, frischem Babyleaf-Salat und würzigem Grana
Für die Kleinen
4,50 €
Spätzle in Rahmsauce
Köstliche Spätzle in cremiger Rahmsauce
7,90 €
Kinder Schnitzel
Saftiges Schnitzel für unsere jungen Gäste, serviert mit Pommes oder Kartoffelsalat
7,90 €
Currywurst
Die beliebte Currywurst mit knusprigen Pommes
Räuberteller
Spannende Überraschungstüte mit Leckereien für unsere kleinen Gäste
Desserts
8,90 €
Österreichische Käsevariation
Eine Auswahl an köstlichen österreichischen Käsesorten
5,20 €
Hafner's Duett
Kombination aus luftiger Mousse, saftigem Brownie und frischen Beeren
6,40 €
Hafner's Überraschung
Eine zauberhafte Überraschung aus unserer Küche
5,90 €
Kokos-Panna-Cotta
Vegane Panna Cotta mit herrlich fruchtigem Himbeergel und erfrischendem Minzpesto
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Das Hafner - Dein modernes deutsches Restaurant in.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
