Name: Hotel-Restaurant Klosterhof
Address: Schloßbezirk 2, Gutenzell-Hürbel, Baden-Württemberg, 88484
Telephone: +49 7352 92330

Speisekarte

Vorspeisen

13,50 €

Vorweg zum Probieren

Eine Auswahl köstlicher Vorspeisen, um den Gaumen zu verwöhnen

10,90 €

Hausgebeizter Lachs mit Honigsenfsoße

Marinierte Krabben, Lachsterrine und Forellenkaviar auf gebackenem Kartoffelrösti, garniert mit frischen Kräutern

Salate

7,90 €

Frühlingssalat mit Speck

Blattsalate mit gebratenen Speckstreifen, garniert mit Tomatenspalten, Kürbiskernöl und Croutons

6,90 €

Gemischter Salat

Bunter gemischter Salat mit Radieschen und Ei garniert

Suppen

6,90 €

Cremige Steinpilzsuppe

Unsere Spezialität des Hauses

6,90 €

Spargelcremesuppe

Mit Spargelstückchen und Sahnehaube

Klassiker

25,80 €

Zartes Lammhüftsteak

Zart rosa gebraten mit Kräuterkruste, dazu buntes Marktgemüse und knuspriges Kartoffelrösti

20,90 €

Schweinemedaillons in Cognacpfeffersoße

Auf dem Grill gebraten, serviert mit knusprigen Pommes Frites

Spargelgerichte

31,50 €

Feines Spargelragout mit Wildschweinfilet

Zarter weißer Stangenspargel mit gebratenem Wildschweinfilet und Steinpilzrahmsoße, dazu Petersilienkartoffeln

25,80 €

Klassischer Spargel mit Schinkenspezialitäten

Weißer Stangenspargel mit verschiedenen Schinkenspezialitäten, serviert mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

Fischgerichte

22,50 €

Gebratene Forelle Müllerin Art

Fangfrische Forelle aus unserem Bassin, wahlweise im Sud oder auf dem Grill gebraten, dazu zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln und frischer Dill

23,50 €

Wolfsbarschfilet und Riesengarnelen

Auf dem Grill gebraten, serviert auf hausgemachten Gemüsenudeln, begleitet von würzigem Kräuterschaum und frischem Dill

Schwäbische Spezialitäten

25,60 €

Wildschweinbraten mit Krautspätzle

In zarter Natursoße geschmort, serviert mit buntem Marktgemüse und herzhaften Krautspätzle

15,20 €

Hausgemachte Schwäbische Maultaschen

Mit Brät-Hackfleisch-Kräuter-Spinatfüllung, begleitet von geschmälzten Butterzwiebeln und einem bunten gemischten Salat

Vegetarische Küche

15,90 €

Klosterhof-Bowl

(etwas Warmes, etwas Kaltes, etwas Crunchiges, viele Vitamine, etwas Sättigendes, viele Proteine). Mit Kichererbsen, Reis, Frühlingsrollen, Karotten, Blattsalaten, Röstzwiebeln, Kirschtomaten und Balsamico

15,20 €

Hausgemachte Kräuterschupfnudeln

Serviert mit buntem Ratatouille aus Tomaten, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Fenchel und Zucchini, garniert mit gehobeltem Parmesan und frischen Kräutern

Vesperkarte

13,50 €

Gemischte Schinkenplatte

Eine Auswahl roher und gekochter Schinkenspezialitäten, garniert mit Gurke, dazu Butter und Hausbrot

9,80 €

Schwäbische Bierwurst

Portion schwäbische Bierwurst garniert mit Gurke und Tomate, dazu Senf und Hausbrot

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel-Restaurant Klosterhof.

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