Speisekarte
SALATE
5,90 €
RUSSICHER SOMMERSALAT
Aus frischem Gemüse mit leichtem Creme Fraiche Dressing
5,90 €
PIKANTER MÖHRENSALAT
Nach koreanischer Art, leicht scharf
6,50 €
Hering IM PRACHTMANTEL
Traditionell festliche Vorspeise aus feinen Matjes, Kartoeln, Möhren, Ei und roter Beete mit Mayonnaise geschichtet
6,50 €
OLIVJE
Einer der besten russischen Salate aus Kartoeln, Salzgurken, Hähnchenbrust, Erbsen, Ei, Zwiebeln in einem leichten Mayodressing.
KALTE VORSPEISEN
9,90 €
VORSPEISETELLER
Nach Hausfrauenart eingelegtes Gemüse-Allerlei.
Für 2 Personen
16,90 €
KALTE FLEISCHPLATTE
Verschiedene Fleisch/Wurstspezialitäten des Hauses
Für 2 Personen
18,90 €
KALTE FISCHPLATTE
Bestehend aus gebeiztem Lachs, Salzhering, Lachs-Spinat-Rolle, Kaviar – Häppchen
Für 2 Personen
WARME VORSPEISEN
4,50 €
PIROSCHKI 2 STK
Mit Kartoelfüllung
4,50 €
PIROSCHKI 2 STK
Mit Krautfüllung
5,90 €
TSCHEBUREKI 2 STK
Grosse goldbraun frittierte Teigtaschen mit Schweinehackeisch gefüllt
SUPPEN
5,90 €
BORTSCH
Ein ukrainischer Eintopf aus kräftiger Rind- eischbrühe, Weißkohl, roter Beete, Kartoffeln und Möhren. Mit hauseigener Gewürzmischung und frischen Kräutern verfeinert
4,90 €
SUP-LAPSCHA
Ein Hühnerbouillon angereichert mit feinen Nudeln und Eierstich
5,90 €
OKROSCHKA
Kalte Sommersuppe. Mit Gurken, Radieschen, Kartoeln, Ei, Fleischwurst, Lauchzwiebeln und Dill.
HAUPTGERICHTE
13,90 €
ZIPLONOK TABAKA
Hähnchen pikant mariniert, gebraten nach georgischer Art, serviert mit hausgemachten Kartoelspalten
12,90 €
HÄHNCHEN-FLEISCHTOPF NACH ART DES HAUSES
Im Tontopf mit Kartoeln und Pilzen gebackenes Hähncheneisch
15,90 €
LAGMAN
Usbekischer Nudeltopf. Ragout aus Schweineeisch und verschiedenem Gemüse auf Nudeln gebettet
12,90 €
GOLUBTSI
Kohlrouladen in Tomatensauce mit hausgemachten Kartoelspalten
15,90 €
FILET SPITZEN Stroganoff
Zartes Rindergeschnetzeltes in pikanter Rahmsauce mit hausgemachtem Kartoffelpüree
12,90 €
PELMENI DOMASCHNIJE
Aus gemischtem Hackeisch, dazu wird zerlassene Butter und Schmand gereicht.
12,90 €
PELMENI GOURMAN
Aus Putenhackeisch, dazu wird zerlassene Butter und Schmand gereicht
15,90 €
PELMENI “SIBIRSKIJE”
Überbacken in einer feinen Speck-Sahnesauce
18,90 €
PELMENI “ALL YOU CAN EAT”
( nur donnerstags )
18,90 €
WARENIKI
Mit Kartoeln, dazu werden Röstzwiebeln und Schmand gereicht
SCHASCHLIK
14,90 €
SCHWEINEFLEISCH Schaschlik
15,90 €
PUTENFLEISCH Schaschlik
34,90 €
GEMISCHTE PLATTE
FÜR ZWEI
21,90 €
Schaschlik “ALL YOU CAN EAT”
( nur donnerstags )
FISCHGERICHTE
15,90 €
LACHSSTEAK
Gebraten dazu Kartoelpüree mit feiner Dillsauce
19,90 €
GAMBAS AUF ART DES HAUSES
10 Gambas in einer pikanten Sauce auf grünem Salat gebettet dazu Brot
12,90 €
BLINIS MIT ROTEM Kaviar
Russische Pfannkuchen dazu roter Kaviar. 4 Stück
KINDERGERICHTE
5,90 €
KIKERIKI TELLER
6 Chicken Nuggets mit Pommes
5,90 €
PELMENI
Kleine Portion Teigtaschen serviert mit Schmand und Ketchup
BEILAGEN
2,90 €
KARTOFFELSPALTEN
3,90 €
GEMÜSERAGOUT
2,50 €
POMMES
3,90 €
OFFENKARTOFFELN MIT DIP
SAUCEN
0,90 €
MAYONNAISE
0,90 €
KETCHUP
0,90 €
ADJIKA (SCHARF)
0,90 €
KNOBLAUCHSAUCE
1,90 €
BROTKORB
DESSERTS
4,90 €
MEDOVIK
Traditionelle russische Honigtorte geschichtet mit luftiger Cremefüllung
4,90 €
ORESCHKI
Zaubernussgebäck mit Caramelfüllung
5,90 €
RUSSISCHES EIS PLOMBIR
Mit heißen Erdbeeren
5,90 €
GEFÜLLTE BLINIS
Pfannkuchen gefüllt mit Quark und Kirschen auf Vanillesauce
2,90 €
SAMOWAR TEE
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