Speisekarte
Vorspeisen
4,50 €
Bruschetta
Geröstetes Weißbrot mit frischen Tomatenwürfeln, gehacktem Knoblauch und Basilikum
7,00 €
Bruschetta Parma
Geröstetes Weißbrot mit überbackenem Käse, frischen Tomatenwürfeln, gehacktem Knoblauch, Parmaschinken, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
7,00 €
Mozzarella Caprese
Mozzarella geschichtet mit frischen Tomatenscheiben
7,50 €
Mozzarella in Barchetta
Mozzarella geschichtet mit frischen Tomatenscheiben, Oliven, milden Peperoni, Olivenöl und Kräutern, im Ofen gebacken
9,90 €
Meeresfrüchtesalat
Salat mit Meeresfrüchten, Rucola und Zitronensaft
9,90 €
Carpaccio di Bresaula
Luftgetrockneter Rinderschinken Carpaccio mit Rucola, gebratenen frischen Champignons und frisch gehobeltem Parmesankäse
9,90 €
Antipasto Amedeo
Italienische gemischte mediterrane Vorspeise nach Art des Hauses
Suppen
3,90 €
Tomatencremesuppe
Hausgemachte Cremesuppe aus Tomaten
3,90 €
Minestrone
Gemüsesuppe alla Mama mit Parmesankäse
Salate
3,50 €
Kleiner gemischter bunter Salat
Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Rucola
5,50 €
Großer gemischter Salat
Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Rucola
9,00 €
Salat mit Thunfisch
Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Käse, Schinken, Ei und Zwiebeln
9,90 €
Salat mit Parmaschinken
Salat mit Rucola, Cherrytomaten, Mozzarella, Parmaschinken und gehobeltem Parmesankäse
10,90 €
Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfilet-Streifen
Salat mit gegrillten Hähnchenbrustfilet-Streifen, Cherrytomaten, Gurken, Mozzarella, Ei, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
12,90 €
Salat mit gegrillten Scampi
Salat mit gegrillten Scampi, Cherrytomaten, Gurken, Mozzarella, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
Pizza
3,50 €
Pizzabrot nach Wahl
Pizzabrot nach Wahl: mit Olivenöl, Knoblauch, Kräutern oder Tomatensoße
6,00 €
Margherita
Pizza mit Tomatensoße und Mozzarella
7,00 €
Salame
Pizza mit Tomatensoße, Käse und Salami
7,00 €
Prosciutto
Pizza mit Tomatensoße, Käse und Schinken
8,00 €
Hawaii
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Schinken und Ananas
8,00 €
Tonno e Cipolla
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
8,00 €
Funghi e Spinaci
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Spinat und frischen Champignons
8,50 €
Türmchen
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Peperoniwurst, Gorgonzola und Zwiebeln
8,50 €
Schenklengsfeld
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, frischen Champignons und Peperoniwurst
8,50 €
Con Tutto
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, frischen Champignons, Zwiebeln und milden Peperoni
8,50 €
Condatino
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Zwiebeln und Knoblauch
8,50 €
Napoletana
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Kapern, Zwiebeln, Oliven und Knoblauch
8,50 €
Quattro Formaggi
Pizza mit Tomatensoße und 4 verschiedenen Käsesorten
9,00 €
Caprese
Pizza mit Tomatensoße, Käse, frischen Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum
9,00 €
Mediterrane
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Thunfisch, Sardellen, Zwiebeln und Oliven
9,00 €
Arrabiata (scharf)
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Peperoniwurst, Paprika, Thunfisch, Oliven und scharfen Peperoni
9,00 €
Vegetaria
Pizza mit Tomatensoße, Käse und mediterranem gegrilltem Gemüse
9,00 €
Calzone
Pizzatasche gefüllt mit Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, frischen Champignons, mit Tomatensoße und Käse überbacken
9,90 €
Frutti di Mare
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchten und Knoblauch
9,90 €
Parma e Rucola
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Parmaschinken, Cocktailtomaten, Rucola und Parmesankäse
9,90 €
Rustica
Pizza mit Käse, Kartoffelscheiben, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
10,90 €
Bresaula
Pizza mit Tomatensoße, Käse, luftgetrocknetem Rinderschinken, Cocktailtomaten, Rucola und Parmesankäse
11,90 €
Salmone e Spinaci
Pizza mit Tomatensoße, Käse, Spinat, Kartoffelscheiben und frischem Lachs
1,00 €
Jeder weitere Belag
2,00 €
Parmaschinken, Shrimps
Pasta
7,00 €
Penne al Pomodoro
Penne in hausgemachter Tomatensoße und Parmesankäse
7,50 €
Penne alla Bolognese
Penne in hausgemachter Bolognesesoße und Parmesankäse
7,50 €
Penne al Arrabiata
Penne in hausgemachter Tomatensoße mit scharfen Peperoni und Parmesankäse
7,50 €
Tortellini alla Panna
Tortellini gefüllt mit Fleisch in Sahnesoße und Parmesankäse
7,50 €
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch, frischen gehackten Tomaten, scharfen Peperoni und gehobeltem Parmesan
9,00 €
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten, Cocktailtomaten, Knoblauch in Weißweinsoße
Pastagerichte aus dem Ofen
8,50 €
Penne al Forno
Penne in Bolognesesahnesoße mit Schinken, frischen Champignons
8,50 €
Tortellini al Forno
Tortellini mit Schinken in Tomatensahnesoße
8,50 €
Combinazione al Forno
3 verschiedene Nudelsorten in Bolognesesahnesoße
9,00 €
Lasagna Tradizionale
Hausgemachte Lasagne nach traditioneller Art, mit Bolognesesoße und Bechamelsoße, geschichtet mit Pastaplatten, Schinken und Käse
Fleischgerichte vom Rhöner Hausschwein
15,00 €
Filettini ai Funghi
Zartes Schweinefilet in Champignonsoße, Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
15,00 €
Scaloppina al Gorgonzola
Zartes Schweinefilet in Gorgonzolasoße, Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
17,00 €
Saltimbocca alla Romana
Zartes Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei ummantelt, in Weißweinsoße und gehobeltem Parmesankäse, Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
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